Rcagcntien zum Nachweis der biologisch wichtigen Verliinduiigeii. 1447 



Zur rrüfuiiji auf Eisen (Mhitzt iiiaii L-inr mit 2 o« ' Salpctcrsilurr 

 versetzte Lösung von 5 y KuptVrsulfat in -Jö rw' Wasser zum Sieden. U\\:\ 

 20 cm* einer Annnoniaklüsung vom spezilischen (iewiclit (»•«♦»*» zu. filtriert 

 durch ein aschefreies Filter und \v;is(ht dieses mit aninioniakhaiti^MMn 

 Wasser bis zum vülhgen Verschwinch-n des Kupfer^ aus. her (ihilirUck- 

 .stand des Filteis mit Inhalt soll höchstens ()(K)1 y lietra^ren. /u prüfen 

 ist ferner auf eventuell vorhandene Kationen, nach Ausfidlunj; des Kupfer* 

 mit iSchwefehvasserstoff. 



Kupfersulfat findet in dci" physioldirisch-chemixhen Analyse vielfach 

 Anwendunii'. Wie alle Schwermetallsalze füllt es Kiweii;: es bilden sich 

 Kupferalbuminate. Ks dient feiner zu Keduktionsproben. bes<ind«-rs zum 

 Nachweis von Zucker (^Vo^^w^rsche, /V/j/zm/scIie l'iobei. (lenuiiie Kiweili- 

 körper, sowie Peptone, ferner manche IS»lyi)eptide geben >nit konzentrierter 

 Natronlauge und sehr wenig verdünnter Kupfersulfatlösung eine violette 

 bis rote Färbung: Uiuretreaktion. 



Die lUuretreaktion tritt auf, wenn die betreffende Snb-taiiz zwei 

 CO . NH,-* iruppeu, an einem C- oder N-Atom oder direkt TuiteiiKiiider ver- 

 einigt, besitzt, also bei den Typen: 



/CONH, XONH^ CO ML 



H2C<^ H.N< I 



^CONH, \CONH, CO. NU, (nach M>yer). 



(Malonamid) (Biuret) (Oxainiii) 



Kupferoxydlösung, erhalten dnicli Fällen von Kui»fersulfatlösnng mit 

 Natronlauge, bildet mit Aminosäuren und l'olypeptiden schön blaue Knpfer- 

 salze, indem das schwarze Kupferoxyd in Lösung L'eht. Sehr wertvolle.»: 

 Reagens, besonders auch zur Unterscheidung, ob freie ("< »(iH-Cruppen odt-r 

 anhydridartige Bindungen vorliegen. 



Lösungen von Aminosäuren färben sich auf Zusatz einiger Tropfen 

 einer Lösung von Kupfersulfat (oder Kupferchlorid) intensiv blau. 



. Phosphorwolframsäure. 



Die Wolframsäuren vereinigen sich mit l'hosphorsäure zu h(M-hm(»le- 

 kularen Verbindungen. Zur Darstellung solcher Verbindungen, in denen 

 Fhosphorsäure und Wolframsäure in wechselnden MeUL-en. abhängig vor 

 allem von der Art der Herstellung, v(uhanden sein können, wird z. \\. narh 

 Drechsel 500 y möglichst reines Natriumparawolframat und l'(M)7 sekun- 

 däres Natriumphosphat in öOO cw^ Wa>ser gelo>t; man kocht und fügt 

 700— 800 cm 3 Salzsäure vom s|»ezifischen (iewicht 114 zu. «ianjpft ein. 

 bis sich eine Kristallhaut bildet und schüttelt mit Äther. Die nntero 

 schwere Lösung gibt nach Verjagen des Äthers imd Kinengen die SAure. 

 Diese Säure entspricht hauptsächlich der Zn.sammen.setzunir l', O:. •-•♦ WO,. 

 H, (). Das Verhältnis F.,()., :W() ist für die.se Verbindung 1 :L'4. Kerner 

 bestehen eine groHe Anzahl Verbindungen anderer ZiisammenM'tzung. in 

 denen das Verhältnis L.,0, :WO, zwischen 1 : lM und 1:7 schwankt. Die 



