LIVRE XIII. 



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leur nom (v, 7), et que les étrangers, séduits par 

 cette hospitalité, oublient leur pays. On dit que 

 ceux qui en man^'ent n'éprouvent pas de ma- 

 ladies du ventre. Le fruit qui n'a pas de noyau 

 intérieur est meilleur que celui qui en a. On en 

 extrait aussi un vin semblable au vin miellé, 

 qui, dit Cornélius ÎNépos, ne se |?;arde pas au delà 

 de dix jours : le même auteur ajoute que les baies 

 hachées avec l'alica (xxii, G! ), mises dans des 

 tonneaux, sont conservées pour la table. Nous 

 lisons même que les armées qui traversaient l'A- 

 frique, dans un sens ou dans l'autre, s'en sont 

 nourries. Le bois est de couleur noire; on le re- 



3 cherche pour les flûtes. Avec la racine on fait des 

 manches de couteaux et d'autres petits ustensiles. 

 Tel est le lotus, arbre ; mais on donne aussi le nom 

 de lotus à une herbe ( mélilot, melilotus ojjîcina- 

 lis, L.), et, en Egypte, à une tige du genre des 

 plantes marécageuses [nymphœa nclumbo , L.). 

 Cette dernière plante pousse quand les eaux du 

 Nil qui ont arrosé le pays se retirent; la tige en 

 est semblable à celle de la tève ; les feuilles, plus 

 courtes et plus minces, sont nombreuses et en- 

 tassées; le fruit est au sommet, et semblable à 

 celui du pavot pour les dentelures et pour tout le 

 reste : à l'intérieur sont des graines comme le 

 millet (xxii,28). Les indigènes mettent ces têtes 

 en tas, et les laissent pourrir; puis ils séparent la 

 graine par le lavage, la sèchent, la pilent, et en 

 font du pain. Ce qu'on ajoute est singulier : ces 

 têtes , semblables au pavot , se ferment au so- 

 leil couchant, et sont recouvertes par les feuilles; 

 au soleil levant, elles s'ouvrent, alternatives qui 

 durent jusqu'à la maturité du fruit et la chute de 



4 la fleur, qui est blanche, (xviii.) On dit de plus 

 pour le lotus de l'Euphrate, que la tête même et 

 la fleur rentrent le soir dans l'eau, y restent jus- 



qu'au milieu de la nuit, et s'enfoncent si profon- 

 dément, qu'en plongeant même la main on ne 

 peut les trouver ; qu'ensuite elles se retournent, 

 se redressent peu à peu, sortent hors de l'eau au 

 lever du soleil, s'épanouissent, et continuent a 

 s'élever au point d'être beaucoup au-dessus du 

 niveau de l'eau. Ce lotus a la racine de la gros- 

 seur d'un coignassier ; elle est couverte d'une 

 écorce noire, semblable à celle des châtaignes. 

 Le dedans de la racine est blanc, agréable à 

 manger ; mais crue elle l'est moins que cuite , 

 soit dans l'eau, soit sur la braise. Rien n'engraisse 

 mieux les cochons que les pelures de cette ra- 

 cine. 



XXXin. ( XIX.) La Cyrénaïque préfère au lotus 1 

 son paliure [rhaiiinus spina C/irisii^ Willd.) : 

 c'est un végétal plus fourni ; le fruit en est plus 

 rouge ; le noyau se mange à part; il est agréable 

 par lui-même; le vin le rend meilleur, et, à son 

 tour, le suc que donne ce noyau ajoute à la bonté 

 du vin. L'Afrique intérieure, jusqu'aux Garaman- 

 tes et aux déserts, est pleine de palmiers remar- 

 quables par leur grandeur et l'excellence de leurs 

 fruits. Les plus célèbres sont aux environs du 

 temple d'Ammon. 



XXXIV . A l'Afrique, dans les environs de Car- 1 

 thage, appartient par son nom même la pomme 

 punique, que quelques-uns appellent grenade. 

 Là aussi on a distingué des espèces , nommant 

 apyrène (xxiir, 57) celle qui n'a pas le noyau 

 ligneux; et elle est plus blanche, et à grains 

 plus agréables, et séparés par des membranes 

 moins amères. Pour le reste les grenades ont une 

 certaine structure commune, comme les rayons de 

 miel. Les grenades à noyaux se divisent eu cinq 

 espèces : les douces, les acres, les mixtes, les 

 acides , et les vineuses. Les grenades de Samos 



nlmis hospitali advenarum oblivione palriae. Feniiit 

 veiitiis non sentire morbum , qui euin mandant. Melior 

 Gine interioie nucleo.qiii in allero génère osseiis videlur. 

 Vinum quoque expiimitur illi, simile mnlso, quod ultra 

 denos (lies negat durare idem Nepos : baccasqiie concisas 

 cum alica ad cibos doliis condi. Quin et exercitus pastos 

 eoaccepimus, ultro citroque commeantes per Africam. 



3 Ligno colos niger. Ad tibiarum cantns expetitur. E radiée 

 cullellis capulos, brevesque alios nsus excogitant. Hœc 

 il)i nalura arboris. Est autëm eodem nomine, et herba, 

 et in jEgypto caulis in palustrium génère. Recedentibus 

 enim aquis Niii riguis provenit similis fabœ caule, foliis- 

 que densa congerie slipalis, brevioribus tantnm, graci- 

 lioribu-;que : cui fruclus in capite papaveri similis incisuris, 

 omuique alio modo : intus grana, ceu rniliuni. Incolaî ca- 

 pita in acervis putrefaciunt : mox séparant lavande, et 

 siccata lundunt, coque pane utuntur. Mirum est, quod 

 prœter haec traditur : sole occidente papavera ea com- 

 primi, et inlegi foliis : ad ortum autem aperiri, donec 

 matnrescant, llosque qui est candidus, décidât, (xviii.) 



4 Uocamplius in Euphrate tradunt, elcaput ipsumel llorem 

 vespera mergi nsque in médias noctes, tolunuiue aUire in 



I'Iim:. — T. 1. 



allum , ut ne demissa quidem manu possit inveniri. Vei li 

 deinde, paulatimque subrigi, et ad exortum solis émer- 

 gera extra aquam , ac florem patefacere , atque etiamnum 

 insurgera, ut plane ab aqua absit alte. Radicem lotos hœc 

 babet mali cotonei magnitudine, opertam nigro cortice, 

 qualis et castaneas tegit. Interius candidum corpus, gra- 

 tum cibis, sed crudo gratins decoctum, sive aqua, sive 

 pruna, Nec aliunde magis, quam purgamentis ejus, sues 

 crassescunt. 



XXXIII. (xix) Cyrenaica regio loton suœ postponit l 

 paliuro. Fruticosior bœc, fructuque magis rubens, cujus 

 nucleus non simnl mandatur , jucundus per se, atque sua- 

 viore vino, quin et viua succo suo commendans. Interior 

 Africa ad Garamanlas usque, et déserta, palmarum ma- 

 gnitudine etsuavitate constat, nobilibus maxime circa de- 

 lubrnm Hammonis. 



XXXIV. Sed circa Carlliagineui Punicnm inalum ce- i 

 gnomine sibi vindicat : abijui granatum appellant. Divisit 

 et in gênera, apyrenum vocando, cui lignosus nucleus 

 abest : sed candidior ei natura, et blandiores sunt acini, 

 minnsqueamaris distinct! membranis. Alla structura caruni 

 qnaedam, ut in favis, cominunis. Niicleos babenliiim 



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