LIVRE XVII. 



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grosseur du petit doi»t; on l'insère par le bout le 

 plus petit (n),quandon veut qu'elle monte moins 



5 et s'étende davantage. Surfout il importe que les 

 bourgeons soient unis, et qu'ils ne soient ni écor- 

 chés ni rabougris. On comptera sur la réussite si 

 la moelle de la greffe est mise en contact avec le 

 bois et l'écorce du sauvageon : cela vaut mieux 

 que de l'accoler en dehors , écorce contre écorce 

 (xvii, 25). En taillant en pointe la greffe ne 

 mettez pas la moelle à nu ; cependant , avec un 

 petit instrument taillez de façon que la pointe 

 s'amincisse en un coin lisse, dont la longueur 

 ne dépasse pas trois doigts : ce qu'on obtient fa- 

 cilement quand on la racle après l'avoir humec- 

 tée d'eau. Ne taillez pas la greffe au grand air, et 

 ayez soin que ni l'écorce de la greffe ni celle du 



C sauvageon ne soient décollées. Enfoncez la greffe 

 jusqu'à l'écorce; prenez garde de ne pas la forcer 

 «'u l'enfonçant, et ayez soin que l'écorce ne se 

 fronce pas. C'est pour cela qu'il ne faut pas pren- 

 dre des greffes pleines de sève, pas plus certes que 

 des greffes sèches : dans le premier cas, l'écorce, 

 trop humectée, se détache; dans le second, elle 

 ne s'humecte pas, faute de vie, ni ne s'incorpore. 

 On s'astreint encore religieusement à mettre la 

 greffe pendant que la lune croît, et à l'enfoncer 

 avec les deux mains à la fois. Le fait est que les 

 deux mains, agissant en même temps, exercent 

 un moindre effort, et se modèrent réciproquement 

 l'une l'autre. Les greffes enfoncées trop forte- 

 ment produisent plus tardivement et durent plus ; 

 c'est le contraire pour les greffes enfoncées moins 

 fortement. La fente du sauvageon ne doit pas 

 être trop ouverte ni trop lâche ; elle ne doit pas 

 non plus l'être trop peu , car alors elle chasserait 

 ou tuerait par compression la greffe. La précau- 

 tion qu'il faut surtout prendre, c'est que dans 



le sauvageon la greffe soit placée exactement au 

 milieu de la fente. Quelques-uns marquent la 7 

 fente sur le sauvageon avec une serpe, et lient 

 le bord du tronc avec de l'osier; puis ils enfoncent 

 des coins, les liens empêchant le tronc de s'ou- 

 vrir trop. Quelques végétaux greffés dans la 

 pépinière sont transplantés le même jour. Si on 

 greffe un gros sauvageon, il vaut mieux mettre 

 la grefl'e entre l'écorce et le bois; le mieux pour 

 cela est un coin d'os, de peur que l'écorce, relâ- 

 chée, ne se rompe (12). On fend les cerisiers après 

 avoir enlevé le liber; ce sont les seuls arbres 

 qu'on greffe même après le solstice d'hiver. Le 

 liber étant ôté , ils ont une sorte de duvet qui 

 pourrit la greffe, s'il s'y attache. Quand l'extré- 

 mité en coin de la greffe a été introduite sans lé- 

 sion (I 3), il est très-utile de la serrer. Il y a beau- 

 coup d'avantage à greffer très-près du sol , si 

 l'état des nœuds et du tronc le permet. Les greffes 

 ne doivent pas sortir de plus de six doigts hors 

 du sauvageon. Caton [De re nisf., \i.) reeom- 8 

 mande de faire un mélange d'argile ou de craie 

 en poudre et de bouse , de le pétrir jusqu'à ce 

 qu'il devienne collant, et d'en enduire tout au- 

 tour le point greffé. Par ses écrits nous voyons 

 facilement qu'à cette époque la seule greffe usitée 

 était la greffe entre le bois et l'écorce, et qu'on ne 

 l'enfonçait pas au delà de deux doigts. Il recom- 

 mande de greffer les poiriers et les pommiers 

 pendant le printemps, ainsi que cinquante jours 

 après le solstice d'été et après les vendanges : 

 quant aux oliviers et aux figuiers, de les greffer 

 seulement pendant le printemps , par une lune 

 qui ait soif, c'est-à-dire sèche ; déplus, après midi 

 et sans vent du sud. Chose singulière ! non con- 9 

 tent d'avoir enduit la greffe comme nous l'avons 

 dit, et de l'avoir protégée contre la pluie et les 



id agitur, ut minor altiludo in latitudiriem se fundat. Ante 

 omnia gemmantes nitere conveniet , nihil nusquam hulce- 

 rosum esse , aut retorridum. Spei favet medulla calami 

 commissur.ie , si in maire ligni coiticisque jungatur. Id 

 enim satins, qnam foris cortici œquaii. Calami exaculio 

 raeduliam ne nudet. Tenui lamen fistuia delegat, ut fas- 

 tigatio laevi descendat cuneo, tribus non ampliore digitis. 

 Quod facillime contingit, tinctum aqiia radentibus. Ne exa- 



6 cuaturinvento, nec cortex a bgno decedat alterutri. Cala- 

 nuis ad corticem usque suiim deprimatur. Neluxeturdnm 

 deprimitur : neve cortex i eplicetur in rugas. Ideo lacryman- 

 tes calâmes inseri non oportet , non hercule magis , quam 

 aridos: quia illo modo labat humore nimio cortex : hoc, 

 Titali defectu non humescit, neque concorporatur. Id 

 etiam religionis servant, ut luna crescente, ut calamus 

 utraque deprimatur manu. Et alioqui in hoc opère duae 

 simul manus minus nitiintur, necessario temperamento. 

 Validius enim demissi tardius ferunt, fortius durant; 

 contrarii, ex diverso. Ne hiscat nimium rima, laxeque 

 capiat,aiitneparnm : et exprimai, aiit compressum necet. 

 Hoc maxime prœcavenrlum , ut prœvalide accipientis 



7 Irunco in média fissiua relinquatur. Quidam vesligio fis- 



PLIME. — T. I. 



surœ (alce in truncis facto, salice prœligant marginem 

 ipsum. Postea cuneos figunt, continente vinculo liberta- 

 tem dehisceudi. Quaedam in plantario insita eodem die 

 transferuntur. Si crassior truncus inseratur, inler corticem 

 et lignum inseri nielius, cimeo optiine osseo, ne cortex 

 rumpalur laxalus- Cerasi libro denito (induntur. Hre solœ 

 et post brumam inserunfur. Demto lihro liabent veluti 

 lanngineni, quae si conjprehendit insilum , putrefacit. In- 

 columi cuneo adaclum utilissime adstiingilur. Inserere ap- 

 lissimum quam proxinnim lerrœ , si patiatur nodorum 8 

 truncique ratio. Eminere calami sex digitorum longitudine 

 non ampllus debent. Cato argillœ, vei crefae arenam, 

 fimumque bubulum admisceri , atque ita usque ad lento- 

 rem subigi jubet, idque inlerponi etcircumlini. Ex iisqua; 

 commentatus est, facile apparet, illa .Ttale inter lignum 

 et corticem, nec alio modo inserere solitos, aut ultra la- 

 titudinem duum digitorum calamos demittere. Inseri au- 

 tem prsecipil pira ac mala per ver , et post solstilium die- 

 bus L et post vindemiam : oleas autem et ficos per ver lan- 

 tum.luna sitiente, hoc est, sicca. Praeterea post meri- 

 diem, ac sine vente Austro. Mirum, qnod non contentus 9 

 insilum munisse, ut dictum est, et cespite ab imbre (ri- 



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