LIVRE xviir. 



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deux petites roues à la charrue, qu'ils nomment 

 alors planarati ; la pointe du soc a la figure d'une 

 pelle; on ne s'en sert que dans des terres culti- 

 vées, et qui sortent presque d'être en jachère. Le 

 soc large retourne les mottes. On jette aussitôt la 

 semence, et l'on traîne dessus des herses. Les 

 terres ainsi ensemencées n'ont pas besoin d'être 

 sarclées. On laboure de la sorte avec un attelage 

 de deux ou trois paires de bœufs. Une estimation 

 convenable porte à quarante jugères (l hectares ) 

 dans un sol facile, et à trente dans un sol difficile, 

 ce que peut labourer par an une paire de bœufs. 



1 XLIX. (xix.) En labourant, il faut grande- 

 ment suivre l'oracle de Gaton ( De re rust., lxi ) : 

 Quelle est la première chose? Bien cultiver. 

 Quelle est la seconde? Bien labourer. Quelle est 

 la troisième? Fumer. Ne labourez pas une terre 

 inégale (humide en dessus, sèche en dessous). 

 Labourez en temps convenable. Dans les lieux 

 chauds, il faut ouvrir le sol à partir du solstice 

 d'hiver; dans les lieux froids, à partir de i'é- 

 quinoxe du printemps; et plus tôt dans une con- 

 trée sèche que dans une contrée humide; plus tôt 

 dans une terre forte que dans une terre meuble , 

 dans une terre grasse que dans une terre maigre. 

 Là où les étés sont secs et brûlants , et la terre 

 crayeuse ou légère, il est plus avantageux de 

 labourer entre le solstice d'été et l'équinoxe 

 d'automne; là où les chaleurs sont légères,' les 

 pluies fréquentes, le sol gras et herbeux, de la- 

 bourer pendant les chaleurs. Il convient encore 

 de labourer en hiver un sol profond et pesant, 

 un sol très-léger et sec peu avant le temps des 

 semailles. 



2 Le labourage a aussi ses règle". : Ne touchez 

 pas à la terre quand elle est boueuse. Labourez 

 aussi fortement que possible; ouvrez la terre 



avant de labourer. Cette première façon a l'avan- 

 tage , laissant la motte retournée , de tuer les ra- 

 cines des herbes. Quelques-uns veulent qu'en 

 tout cas on ouvre la terre à partir de l'équinoxe 

 du printemps. Le terrain labouré une fois au prin- 

 temps se nontvrae, à cause de l'époque du labour, 

 vervactum. Cela est également nécessaire dans 

 une jachère. On nomme jachère le champ qui se 

 sème de deux années l'une. Les bœufs de labour 

 doivent être attelés d'aussi court que possible, 

 afin qu'ils labourent la tête élevée; c'est de cette 

 façon qu'ils se meurtrissent le moins le col. Si 

 on laboure entre des arbres et des vignes , on 

 musèiora les bœufs, pour qu'ils ne broutent pas 

 les pousses tendres. On a une petite hache sus- 3 

 pendue à la charrue, pour trancher les racines; 

 cela vaut mieux que de les arracher avec la char- 

 rue , et de faire lutter les bœufs contre elles. En 

 labourant, achevez le sillon sans reprendre ha- 

 leine. Il est de règle de donner le premier labour 

 dans un jour à un jugera (25 ares) à la profondeur 

 de neuf pouces, ou le second labour à un jugère et 

 demi, si le sol est facile ; sinon , de donner le pre- 

 mier laboura un demi-jugère, ou lesecond à un ju- 

 gère; car la nature a mis des bornes au travail 

 mêmedesanimaux.Ondoit toujours tracerdes sil- 

 lons droits, puisdessillonsqui coupent les premiers 

 obliquement. Sur les coteaux on laboure transver- i 

 salement seulement , mais en détournant le soc 

 tantôt en bas, tantôt en haut. L'homme est telle- 

 ment laborieux, qu'il remplit même le rôle du 

 bœuf. De fait, sans cet animal des peuples mon- 

 tagnards labourent avec le sarcloir (xviii, 18). 

 Le laboureur, s'il ne se tient pas courbé , j)rcva- 

 rique (ne laboure pas droit). Ce mot est passé 

 par une métaphore dans le langage du barreau : 

 qu'on se garde donc de la chose là où le mot a 



adderent alii rotulas , quod genus vocant planarati. Ciispis 

 effigiem palae habet. Serunt ita non nisi culta terra, et 

 fere nova. Latitudo vomeris cespites versât. Semen proli- 

 nus injiciunt, cratesque dentalas supertrahnnt. Nec sar- 

 rienda sunt hoc modo sala. Sed protelis binis ternlsque sic 

 arant. Uno boum jiigo censeri anno facilis soi! quadragena 

 jugera, difricills tricena, justum est. 



1 XLIX. (xix.) In arando magnopere servandum est Ca- 

 tonis oraculum : Quid estprimum? Agrum bene colère. 

 Quid secnndum? Bene arare. Quidtertium? Stercorare. 

 Sulco varione ares. Tempestive ares. Tepidioribiis locis 

 a briima proscindi arva oportet : frigidiorlbus ab œqiii- 

 noclio verno ; et maturius sicca regione, quam liumida. 

 Maturius densa terra, quam soluta; pingui , quam macra. 

 Ubi siccœ et graves aestates, terra cretosa aut gracilis, 

 utilius inter solstitium et autumni cipquinoctium aratur. 

 Ubi levés sestus, fréquentes imbres, pingue herbosuraque 

 solum, ibi mediis caloribus. Altum et grave solum etiam 

 liieme moveri placel : tenue valde ci aridum , paulo ante 

 salionis tempus. 



2 Sunt et hic suaj leges : Lutosam terram ne tangito. 

 Vi omniaralo : prias quam ara», proscindito. Hoc utilita- 



tem babet, quod inverso cespite herbarum radiées ne- 

 cantur. Quidam ulique ab œquinoctio verno proscindi 

 voluut. Quod vere semel aratum est, a temporis argu- 

 mente, vervactum vocatur. Hoc in novali œque necessa- 

 riiim est. Novale est , quod allernis annis seritur. Araturos 

 hovesquam arclissime jungi oportet , ul capitibus sublalis 

 arent : sic minime colla contundunt. Si inter arbores vites- 

 quc aretur, fiscellis capistrari, ne germiuum tenera prai- 

 cerpant. Securiculam insitivam pendere, qua intercidan- 3 

 tur radiées. Hoc melius , quam convelli aratro, bovesqiie 

 luctari. In arando versum peragi , nec strigare in actu 

 spiritus. Justum est proscindi sulco dodrantali jugeruin 

 uno die, iterari sesquijugerum , si sit facilitas soli : si mi- 

 nus, proscindi semissem , iterari asseni , quando et ani- 

 malium labori natura leges statuit. Omne arvum recti» 

 sulcis, mox etobliquis subigi débet. In collibus transverso n 

 lantum monte aratur, sed modo in superiora, modo in 

 inferiora, rostrante vomere : tanlumque est laboris lio- 

 mini,ut etiam boum vice fungatur. Certe sine hoc ani- 

 mait montanaegentes sarculis arant. Arator, nisiincurvus, 

 praevaricatur. Inde translaltim hoccrimeu in forum. Ibi 

 itaque caveatur, ubi inventum est. Purget vomerem sub- 



