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PUNE. 



dans une terre fumée : toutefois 11 y a là-dessus 

 aussi des règles spéciales. Le mil, le panic, la 

 rave, le navet, ne doivent être semés que dans un 

 terrain fumé. Dans un terrain non fumé, semez 

 plutôt du blé que de l'orge. Il en est de même des 

 jachères : quoiqu'on prescrive d'y semer la fève, 

 toutefois il ne faut la semer que dans un terrain 

 fumé tout récemment. Veut-on semer quelque 

 chose en automne? on enterrera par un labourage 

 le fumier au mois de septembre, après la pluie. 

 Veut-on semer au printemps? on répandra le fu- 

 mier pendant l'hiver. Il est de règle de mettre 

 dix- huit charretées par jugère ( 25 ares); de dis- 

 séminer le fumier avant qu'il se dessèche, ou 

 après les semailles faites. Si on a omis de fumer 

 à ce moment, le second engrais se fait , avant le 



2 binage, avec de la poudre de volière. J'ajouterai, 

 pour régler aussi ce point , qu'une charretée de 

 fumier (25) doit coûter un denier (82 cent. ) (26) ; 

 que chaque tête de menu bétail en doit fournir 

 une charretée, et chaque tête de gros , dix char- 

 retées : si cela n'est pas, on en conclura que le 

 laboureur a mal fait la litière du bétail. Il en 

 est qui pensent que le meilleur moyen de fumer 

 un champ est d'y faire parquer les troupeaux 

 renfermés par des rets. Un champ, s'il n'est pas 

 fumé, se refroidit ; si on le fume trop, il est brûlé : 

 il vaut mieux fumer souvent qu'avec excès. Il 

 est raisonnable d'ajouter d'autant moins de fu- 

 mier qu'une terre est plus chaude. 



1 LIV. (xxiv. ) La meilleure semence est celle 

 d'une année ; celle de deux ans vaut moins , celle 

 de trois, moins encore; au delà, elle est sté- 

 rile. La règle pour toutes les espèces est donnée 

 par une seule espèce: le blé qui descend au plus 

 bas de l'aire doit être réservé pour semence ; c'est 



en effet le m^eilleur, parce que c'est le plus pe- 

 sant ; il n'est pas de moyen plus sûr d'en détermi- 

 ner la bonté. L'épi qui a des intervalles entre les 

 grains sera rejeté. Le meilleur grain est celui qui 

 a une teinte rouge, et qui, brisé sous la dent, 

 présente cette même teinte; celui qui a plus de 

 blanc à l'intérieur vaut moins. Il est certain que 

 des terres demandent plus de semence les unes que 

 les autres; et, opinion superstitieuse des labou- 

 reurs, ils s'imaginent que ces terres sont affamées 

 et qu'elles mangent la semence. 11 est raisonna- 

 ble d'ensemencer plus tôt les lieux humides, de 

 peur que, la saison des pluies venant, la se- 

 mence ne pourrisse ; plus tard dans les lieux secs, 

 afin que les pluies suivent l'ensemencement , au- 

 trement la semence , restant longtemps sans ger- 

 mer, se perdrait. Quand on sème de bonne heure, 2 

 il faut semer dru, parce que le grain est longtemps 

 à germer ; quand on sème tard, semer clair, par- 

 ce que le blé trop épais s'étoufferait. Il y a aussi 

 un certain art à jeter également la semence ; la 

 main doit s'accorder avec la marche, et toujours 

 avec le pied droit. 11 y en a encore qui sèment 

 bien par une prérogative mystérieuse, attendu 

 qu'ils ont la main heureuse et féconde. Il ne 

 faut pas transporter la semence de localités froides 

 dans des localités chaudes, ni de localités préco- 

 ces dans des localités tardives. Quelques-uns, 

 croyant bien faire, ont donné à tort le précepte 

 contraire. 



liV. Dans un sol moyen il convient de semer i 

 par jugère (25 ares) cinq boisseaux de blé ou de 

 siligo, dix boisseaux de far ou de semen (xviii, 

 1 u) (c'est le nom que nous donnons à une espèce 

 de blé), six d'orge , pour la fève un cinquième de 

 , plus que pour le blé, douze boisseaux de vesce, 



quanquam et hic leges sunt propriae. Miliiim , panicum , 

 râpa, napus, nisi in stercorato non seranlur. Non ster- 

 corato frumentum potins quam hordeum serito. Item in 

 novalibus, tametsi in illis fabamseri volunt, eamdem ubi- 

 cumque quam recenlissime stercorato solo. Aulumno 

 aliquid saturus, septembri mense fimum inaret post ini- 

 brera. Utique si verno erit saturus, per hiemem fimum 

 flisponat. Justum est velies octodecim jugero tribui : 

 dispergere aulem prius quam arescat, aut jacto semine. 

 Si baec omissa sit stercoratio, sequens est, prius quam 



2 sarriat, aviarii pulvere. Quod ut banc quoquecuram de- 

 terminemus, justum est singulas veheslinii denario ire, in 

 singulas pecudes minores : in majores , denas : nisi con- 

 tingat hoc, maie substravisse pecori coiouum appareat. 

 Sunt qui optime stercorari putent , sub dio relibus inclusa 

 pecorum mansione. Ager si non stercoratur, alget; sini- 

 mium stercoratus est, aduritur ; satiusque est id sœpe, 

 quam supra modum facere. Que calidius solum est, eo 

 minus addi stercoris, ratio est. 



1 LIV. ( XXIV. ) Semen optimum , anniculum , bimum de- 

 terius , trimum pcssimum , ultra stérile. Etin uno omnium 

 definita génère ratio est : quod in ima area subsedit , ad 

 semen rcservaivlum est. Id enim optimum , quoiiiam gra- 



vissimum : neque alio modo utilius discernitur. Quac spica 

 per intervalla semina habebit, abjicielur. Optimum gra- 

 num, quod rubet, et dentibus fractum, eumdem habel 

 colorem : deterius , cui plus intus albi est. Cerlum terras 

 alias plus seminis recipere , alias minus : religiosumque 

 inde primum colonis augurium, quum avidius accipiat, 

 esurire creditur, et comesse semen. Sationem locis humi- 

 dis celerius fieri ratio est, ne semen imbre pulrescat : 

 siccis serins, ut pluviae sequantur , ne diu jacens atque 

 non concipiens, evanescat : itemque festinata satione den- 2 

 sum spargi semen , quia tarde concipiat : serolina rarum , 

 quia densitate nimia necetur. Artis quoque cujusdam est, 

 aequaliter spargere. Manus utique congruere débet eu m 

 gradu, semperque cum dextro pede. Fit quoque quorum- 

 dam occulta ratione, quod sors genialis atque fecunda est. 

 Non transferendum est ex frigidis locis semen in calida, 

 ncque ex praecocibns in serolina; idque in contrarium 

 prœceperequidem falsa diligenlia. 



LV. Serere in jugera temperato solo justum est, trilici i 

 aut siliginis modios v ; farris, aut seminis ( quod fru- 

 menti genus ita appellamus ) x; bordei \i ; labae quinlam 

 partem amplius quam trilici ; vicine xii ; ciceiis et cicer- 

 culiu et pisi , m ; iupini x ; lentis m , sed liane cum fimo 



