4 I. Geschichtliches. 



eine unzeitige Hitze; denn alles hat sein bestimmtes Maß und 

 Ziel." Wir fassen jetzt diese Erfahrungen präziser in der Lehre vom 

 Optimum, der Minimal- und Maximalgrenze der Wachstumsfaktoren 

 zusammen. 



Bezüglich der fehlerhaften Kulturmethoden wird angeführt, daß 

 Krankheiten entstehen, wenn der Winzer die Reben zu fest bindet 

 oder beim Umgraben die Wurzeln verletzt und den Stamm entrindet 

 oder quetscht. Unter allen diesen Umständen ertragen sie (die Stöcke) 

 weit schwerer Kälte und Hitze., weil jeder Nachteil von außen in die 

 Wunde eindringt. 



Unter den Heilmitteln wird das Schröpfen empfohlen, weil die 

 dickwerdende Rinde die Stämme zusammenschnürt und sie würgt. Als 

 Schutz gegen die Winterfröste wird erwähnt, daß man im Winter, 

 wenn Schnee liegt, um die Weinstöcke Wassergräben ziehe, damit sie 

 die Kälte nicht brandig mache. 



Die reichlichsten Aufschlüsse über die Kulturmethoden und die 

 dabei auftretenden Übel dürften in der im zehnten Jahrhundert er- 

 schienenen Sammlung von Exzerpten aus alten Ackerbauschriftstellern, 

 der „Geoponika", zu finden sein. Wir stützen uns auf die Bücher der 

 bekannten vier römischen Geoponiker Marcus Cato, Terentius Varro, 

 Pallaüius und Junius Moderatüs Columella, in denen besonders der 

 Düngerwirtschaft und dem Pfropfen Aufmerksamkeit geschenkt wird. 

 Eine Zusammenstellung der Bücher über Landwirtschaft der genannten 

 Autoren erschien zu Köln im Jahre 1536^). 



Diesem Werke seien auch diejenigen Stellen entlehnt, welche 

 zeigen, daß die Bezeichnung „Rost" als Krankheitsursache sehr frühen, 

 Ursprungs ist. So erwähnt Varro im ersten Kapitel unter den Gott-^ 

 heiten „qui maxime agricolarum duces sunV . .,. „Quarto Bobigum, et 

 Flor am, quibus prohüiis, neque ruhigo frumeuta, atque arhores, corrumpü, 

 neque non tempestive florent. Itaque puhlicae Robigo feriae, robigalia. 

 Florae ludi, floralia imtituti.'^ Wahrscheinlich galt der Ausdruck 

 „Rost" für alle rostfarbigen krankhaften Verfärbungen der Gewächse:' 

 denn wir finden das Wort Robigo bei Columella zur Bezeichnung 

 einer Weinkrankheit gebraucht, die durch das Räuchern der Weinberge 

 bei Frostgefahr vermieden werden kann. In seinem Buche ^de arbori- 

 bus"' behandelt Kapitel XIH: Ne rubigo vineam vexet. Es wird empfohlen: 

 „Palearum aceruos inier ordines nemo tempore positos habeto in uinea: cum 

 frigus contra temporis consuctudinem ne intellexeris, omneis aceruos incendito, 

 ita fumus nebulam et rubiginem remouebit/^ — Betreffs des wechselnden 

 Gebrauches von ,,Robigo" und ,,Rubigo^^ findet sich in der „Enarratio 

 priscarum vocum" folgende Stelle : „Robigo, deus, quem putabant rubiginem 

 auertere, est autB Rubigo morbus segetum" ^). ' ä 



Von den Beobachtungen und Anschauungen der Römer, die im« 

 Plinius sich zusammengefaßt finden, zehrten die nächsten anderthalb"' 

 Jahrtausende. Denn E. Meyer ^) berichtet bei Petrus de Crescentiis, der 

 1305 sein großes Werk schrieb, welches in den ersten acht Büchern 



^) De re rustica M. Catonis über I, M. Terentii Varronis IIb. III, Palladii 

 lib. Xiy et I. M. Columellae üb. XIII Priscarum vocum in Übris de re rustica 

 enarrationes , per Georgium. Alexandrinum. Coloniae, Joannes Gymnicus. 

 Anno MDXXXVI. 



2) Hier wie bei den übrigen Zitaten folgen wir in der Schreibweise genau 

 unsern Quellen. 



3) Geschichte der Botanik. IV, S. 148. 



