42 n. Das Wesen der Krankheit. 



gewiesen. Er zitiert die Untersuchungen von van Rysselberghe ^), der 

 namentlich bei Epidermiszellen von Tradescaniia fand, daß dieselben, 

 in eine konzentriertere als die bisher gewohnte Lösung gebracht, eine 

 Steigerung des intrazellularen Druckes zeigen; bei dem umgekehrt 

 angestellten Versuch nimmt der Druck ab. Diese Veränderungen des 

 osmotischen Druckes werden durch die Verschiedenheit der Kon- 

 zentration des Zellsaftes verursacht, und diese ist wiederum als die 

 Folge chemischer Veränderungen anzusehen. Kommt die Zelle mit 

 einer zu hoch konzentrierten Lösung in Berührung, so bildet sie 

 Oxalsäure, welche stark osmotisch wirkt. Im normalen Safte wies 

 TAN Rysselberghe bei Tradescaniia Apfelsäure und nur in seltenen 

 Fällen Spuren von Oxalsäure nach. Nach mehrtägigem Liegen des 

 Pflanzenteils in stark konzentrierter Rohrzuckerlösung fand sich Oxal- 

 säure in deutlich wägbaren Mengen. Demnach paßt sich die Pflanze 

 der höhern Konzentration ihres Mediums an und produziert Oxalsäure, 

 um den Druck des Zellsaftes zu steigern. Vermutlich hat sich die 

 Säure auf Kosten des Traubenzuckers gebildet. Der gesteigerte Säure- 

 gehalt wird als Schutzmittel gegen bakterielle Angriffe wirken; er 

 wird seitens mehrerer Forscher auch als Abwehrmittel gegenüber den 

 Angriffen von Schnecken und Blattläusen gedeutet. 



Sehr bedeutsam erscheinen uns die Versuche mit Tradescaniia in 

 umgekehrter Richtung. "Wenn man Gewebe dieser Pflanze aus einer 

 hochkonzentrierten Lösung in eine stark verdünnte brachte, so wurden 

 im Zellsaft Niederschläge von Kalkoxalatkristallen beobachtet, wodurch 

 eine Verminderung des osmotischen Druckes eingeleitet wurde. Be* 

 dem Zurückbringen des Pflanzen teils in eine stärkere Lösung sa' 

 man infolge erneuter Säurebildung die Oxalatkristalle sich wiederu 

 lösen. SoRAUER sah bei dem Austreiben der Kartoffelknollen einen Tei 

 des Kalkoxalatsandes verschwinden, was wohl auch der gesteigerte 

 Säurebildung zugeschrieben werden darf. 



Diese Selbstregulierung des Säuregehaltes behandelt auch Pfeffer ^) 

 indem er darauf aufmerksam macht, daß durch die an Blasen gebundene 

 organischen Säuren doch vielfach der Turgor erzeugt wird. Da sie 

 derselbe während und nach dem "Wachstum konstant erhält, muß mi 

 der Volumzunahme der Zelle und der dadurch erzielten Verdünnun 

 des Zellsaftes die Säurebildung in entsprechendem Maße beschleunigi 

 werden. Jede außergewöhnliche Turgorsteigerung, wie z. B. bei den 

 Arbeiten gegen Widerstände, wird dementsprechend eine Vermehrung 

 der Säureproduktion in sich schließen. Umgekehrt ist z. B. bei Crassu 

 laceen eine Verminderung des Säuregehaltes bei Temperaturerhöhung 

 und durch die Beleuchtung nachgewiesen worden. Gleichsinnig mi 

 diesen Resultaten sind die von Charabot und Hebert^) erlangten. In 

 Schatten wuchs die Menge der zusammengesetzten organischen Säurer 

 sehr wesentlich. Auch die freien flüchtigen Säuren erfahren eine 

 Steigerung. Der Gehalt an diesen ist in etiolierten Pflanzen größei 

 als in andern. Die Unterdrückung der Infloreszenzen vermehrt ihn ir 

 den Blättern auf Kosten der andern Organe. 



Für unsere Betrachtungen über die Prädisposition und Immunitäl 



^) Osmotische Reaktion der Pflanzenzellen. Memoires couronnes de rAcademie 

 r. d. Belgique. Brüssel 1899. 



2) Pllanzenphysiologie, II. Aufl., I. S. 487. 



^) Charabot, Eitg., et Hebkrt, Recherches sur Tacidite vegetale. Compt. rend.| 

 hebd. CXXXXVIII, 1714. 1904. 



