254 I- Krankheiten durch ungünstige Bodenverhältnisse. 



WO sich Salz angehäuft hat, den Boden feuchter. Auch die ganze 

 Entwicklung der Pflanze wird dadurch geändert. Mit der Konzen- 

 tration der NährstofFlösung verkürzt sich unter sonst gleichen Ver- 

 hältnissen der Wurzelapparat, und der "Wasserbedarf der Pflanze wird 

 geringer, was bei den durch Trockenheit gefährdeten Böden von großer 

 Bedeutung ist. 



Bei dem Zuckerrübenbau und bei allen den Gemüsen, die als 

 Sämlinge in kleinen Räumen angezogen und dann auf das Feld ge- 

 pflanzt werden, macht sich in erster Linie die Bodentrockenheit durch 

 Erschwerung oder Verhinderung des Anwachsens der Pflänzlinge geltend, 

 da sich bei der Trockenheit keine neuen Würzelchen zu bilden ver- 

 mögen. Sodann kommt das Vertrocknen des Laubkörpers in Betracht, 

 wodurch die Ausbildung der Rübe zum Stillstand gelangt. Die Er- 

 fahrung lehrt, daß, wie bei dem Getreide, gut gedüngte Felder 

 die Trockenheit besser überstehen. Auch die Varietäten scheinen dabei 

 mitzusprechen; es wurde beobachtet, daß bei den Zuckerrüben die 

 Sorten mit flach ausgebreitetem Laube mehr welken als die mit steil 

 aufsteigenden Blattstielen. 



Schwere wirtschaftliche Nachteile erzeugt die anhaltende Boden- 

 dürre bei den Leguminosen , soweit sie als Futterpflanzen angebaut 

 werden. Klee und Luzerne brennen teilweise aus oder versagen den 

 zweiten Schnitt. 



Röte des Getreides. 



Die Rotfärbung des Getreides bei anhaltend trockener heißer 

 Sommerzeit hat vielfach die Vermutung hervorgerufen, daß parasitäre 

 Einflüsse dabei im Spiele wären. Klebahn ^) hat einen speziellen Fall, 

 der durch seine weite Verbreitung und Intensität allgemein auffiel, 

 genauer geprüft und gefunden , daß der rote Farbstoff allmählich an 

 Stelle des Chlorophjdls auftritt. Während der alkoholische Auszug 

 normaler Blätter grün erscheint, wird derselbe bei roten Blättern, bei 

 denen das Chlorophyll zerstört wurde, nur schwach gelblich gefärbt. 

 Der rote Farbstoff ist in Wasser und Glyzerin löslich, in Alkohol und 

 Terpentin unlöslich, färbt sich mit Kali und Ammoniak blau und mit 

 Säuren wieder rot. Er ist an den Zellsaft gebunden, und zwar teils 

 in der Epidermis, teils im Assimilationsgewebe. Bei Hafer erwies sich 

 die Entwicklung der geröteten Pflanzen und ihre Körnerproduktion 

 geringer als bei den grünen Halmen. Sorauer hat die Rötung bei Ge- 

 treide ebenfalls studiert ^) und kommt in Übereinstimmung mit Klebahn 

 zu dem Schlüsse, daß in der Röte nur Erscheinungen des Wassermangels 

 unter großer Lichtintensität zu erblicken sind. In Sorauers Abhandlung 

 finden sich auch anatomische Einzelheiten über das Verscheinen 

 und das Auftreten sogenannter „Trockenflecke". Bemerkenswert 

 ist eine bis zum Braungelb sich steigernde Gelbfärbung der Wandungen 

 der Baststränge und das Erstarren des Zellinhalts in einzelnen Gruppen 

 des Assimilationsgewebes. 



Von den durch normale Senilität absterbenden Blättern unter- 

 scheidet sich das durch plötzliche Hitze und Trockenperioden zugrunde 



1) Klebahn, H., Einige Wirkungen der Dürre des Frühjahrs 1898. Zeitschr. f. 

 Pflanzenkrankh. 1894 S. 262. 



2) Sorauer, P., Beitrag zur anatomischen Analyse rauchbeschädigter Pflanzen. 

 Landw. Jahrb. 1904 S. 596, Taf. XV— XVIII. 



