2. Wassermangel. 261 



nächsten Frühjahr keimfähig bleiben, so ist noch zu ergänzen, daß die 

 Ahornarten aus der Campestre- Gruppe (Acer obtiisatum, Italum u. a.) in 

 der Regel erst im zweiten Jahre keimen. Nur vereinzelt findet man 

 schön Keimlinge im ersten Jahre. In manchen botanischen Gärten 

 sollen aber die Bäume der Campestre-Reihe regelmäßig meist früh- 

 keimende Samen liefern, und man erklärt dies daraus, daß dort bei der 

 Aussaat die zuerst aufgegangenen Pflänzchen zur Aufzucht benutzt 

 worden sind. Daraus ergibt sich der Schluß, daß man die Eigenschaft, 

 schnell keimende Samen zu produzieren, durch Selektion beständig 

 machen kann. Dieser Punkt, bei großen Aussaaten die am frühesten 

 hervortretenden Keimlinge gesondert zu Samenträgern heranzuziehen, 

 dürfte der Aufmerksamkeit der Züchter zu empfehlen sein. 



Dörren und Anwelken des Saatgutes. 



Einen für die Praxis beachtenswerten Versuch über den Einfluß 

 des "Wassermangels auf die Entwicklung der Keimlinge veröffentlichte 

 WOLLNY^), der zur Prüfung früherer Beobachtungen, nach welchen 

 Samen von Kürbis, Gurken, Melonen und Lein durch Dörren (30 bis 

 50^ C) produktivere Pflanzen ergaben, die Versuche mit Buchweizen, 

 Hülsenfrüchten und Getreide wiederholte. Die Samen wurden 21 und 

 zum Teil 44 Tage bei einer Temperatur von 32 — 35^ C gehalten. Bei 

 der ersten Entwicklung zeigte sich, daß gedörrte Samen meist ein ge- 

 ringeres Keimprozent aufwiesen, daß das Wachstum verlangsamt und 

 unregelmäßiger, die Körner ernte aber in den meisten Fällen höher war. 

 Wenn man Vorteile von dem Dörren der Samen erhalten will, hat man 

 aber wohl die Temperaturhöhe zu berücksichtigen; es ist nicht gleich- 

 gültig, ob das Wasser aus den Samen durch kürzere Einwirkung einer 

 köheren oder durch längere Dauer einer minder hohen Temperatur 

 entfernt wird. Van Tieghem und Bonnier^) trockneten eine Partie Ge- 

 treidesamen bei 100^ C und die andere Hälfte bei 35^ C, bis die Körner 

 keinen Gewichtsverlust zeigten. Von der ersteren Menge keimten keine 

 Kömer-, von der zweiten, bei geringerer Temperatur gedörrten zeigten 

 Roggen 100%, Hafer 99^/0, Gerste 83 Vo und Mais 20% Keimlinge. 

 Eine sehr kurze Einwirkung von 100 ^ C hatte die Körner lebendig ge- 

 lassen. Übrigens ist daran zu erinnern, daß die Praxis das Dörren 

 durch die Verwendung mehrjähriger Samen seit langer Zeit zu ersetzen 

 pflegt. Die häufigste Anwendung findet bei den Samen der Cucurbitaceen 

 statt. Von Salat, Spinat und Rettig nimmt man an, daß Pflanzen aus 

 altem Saatgut nicht so leicht in Samen schießen. 



Eine andere, verwandte Erscheinung ist das künstliche Anwelken 

 der Saatkartoffeln. Kraus fand^j eine Zunahme der Stengelzahl, aber 

 Verminderung der Wachstumsenergie derselben. Die Zahl der Knollen 

 bei Kartoffel- und Topinamburstöcken steigt gegenüber denjenigen 

 Pflanzen, welche von gleich schwerem, frischem Saatgut stammen. 

 Kleine, gewelkte Knollen erreichen in feuchten Jahren beinahe die Pro- 

 duktion des großen frischen Saatgutes. In trockenen Jahren ist aber 



^) WoLLS-y, DaH Dörren der Samen. Aus Österreich, landwirtschaftlichem 

 Wochenblatt zit. in Biedermanns Centralblatt f. Agrikultur-Chemie 1880, S. 36 ; 

 H. auch WiLHKLM im Österreich, landw. Wochenbl. 1883, Nr. 43. 



2) Der Naturforscher 1883, Nr. 16. 



^) KuAus, Untersuchungen über die künstliche Beeinflussung des Wachstums 

 von Kartoffel- und Topinamburstöcken usw. Forschungen a. d. Agrikulturphysik 



