2. Wassermangel. 307 



aus dem Material der Mutterknolle aufbauen und die letztere natürlich 

 dabei aufplatzen lassen (Fi^. 65). 



In England hatte man vor Jahren diese Eigentümlichkeit der alten 

 Kartojffel, unter gewissen Umständen gleich junge zu erzeugen, benutzt, 

 um frühzeitig und ohne Transportkosten „neue Kartoffeln" hervor- 

 zubringen. In verlassenen Bergwerksstollen, die eine dauernd gleich- 

 mäßige Temperatur haben , wurden auf Stellagen die Kartoffeln in 

 trockenes luftiges Erdreich, welches sie kaum bedeckte, gelegt und so 

 zur Bildunp; der seitlichen Knollen veranlaßt. 



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Fig. 65. Alte Kartoffel, in die ein eigenes Auge gewachsen ist und sich zu einer 

 Tochterknolle entwickelte. (Orig. Erika Graebner.) 



Oberirdische Kartoffelknollen, 



Es kommt vor, daß bei flach gelegten nicht gehäufelten Knollen 

 das Kraut noch grün bleibt, während der Wurzelapparat durch die 

 Trockenheit oder Tiere stark beschädigt wird. Wenn ein nachfolgen- 

 der Regen den geschwächten Wurzelkörper so weit in Funktion erhält, 

 daß die oberirdischen Achsen am Leben bleiben, entwickeln sich an 

 ihnen aus den Seitenaugen kleine gefärbte Knollen. Auch unter anderen 

 Verhältnissen ist dieser Vorgang möglich; doch stimmen die Verhält- 

 nisse stets darin überein, daß der Wurzelapparat erkrankt ist und nur 

 sehr geringe Wassermengen aus dem Boden den belaubten Stengeln 

 zuführen kann. Man kann selbst Stecklinge aus älteren Stengelteilen 

 dazu bringen, in ihren Blattachseln Knollen anzusetzen. Auch hier 

 reicht anscheinend, wie beim Honigtau, die vorhandene Wassermenge 

 nicht zur Ableitung des plastischen Materials an die normalen Orte 

 und wird deshalb oberirdisch verbraucht. 



Nach ihren physiologischen Erscheinungen würde sich hier auch die 



Blattrollkrankheit der Kartoffel 



anschließen ; auch bei ihr kommt das Krankheitsbild durch mangelhafte 

 Ableitung der assimilierten Stärke zustande. Da aber neben dem 

 starken Wechsel von Feuchtigkeit und Trockenheit, der nicht selten 

 auch hier mitzuspielen scheint, nach den neueren Beobachtungen und 

 Studien vor allem mangelnde Wärme die Hauptrolle zu spielen scheint, 

 soll die Krankheit beim Wärmemangel ausführlich besprochen werden. 



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