342 I- Krankheiten durch ungünstige Bodenverhältnisse. 



Drittes Kapitel. 

 Wasser- und Nährstofftiberscliuß. 



1. Allgemeine Erscheinungen des Nährstoff- oder Wasserüberschusses. 



a) Produktionsänderungen an der ganzen Pflanze. 



Erhöhung der Nährstoffkonzentration. 



Unter den in diesem Kapitel zu besprechenden Krankheits- 

 erscheinungen müssen wir außer den Allgemeinerkrankungen auch noch 

 einige Fälle behandeln, bei denen eiji Wasserüberschuß im Pflanzen- 

 leibe nur stellenweise zum Ausdruck gelangt. Die Wurzeltätigkeit 

 braucht dabei nicht erhöht zu sein-, die Wasseranhäufung kommt viel- 

 mehr dadurch zustande, daß die Verdunstungstätigkeit der Blätter 

 herabgedrückt wird. Es müssen Turgorsteigerungen in einzelnen Organen 

 oder Organteilen sich einstellen, wie man solche auch künstlich an ab- 

 geschnittenen Blättern durch gesteigerte Wasserzufuhr erzeugt. Mithin 

 bleibt zu beachten, daß vielfach die Luftfeuchtigkeit ausschlaggebend 

 mitspricht. Umgekehrt ist in anderen Fällen, bei denen es sich um 

 NährstofPüberschüß handelt, darauf aufmerksam zu machen, daß derselbe 

 nicht immer eine absolute Anhäufung im Boden voraussetzt, sondern 

 auch dann eintritt, wenn das Lösungsmittel, das Wasser, vorübergehend 

 in zu geringer Menge vorhanden ist und dadurch eine schädlich hohe 

 Konzentration der Bodenlösung zustande kommt. 



Gemäß den verschiedenen Mengenverhältnissen, in welchen die 

 einzelnen Nährstoffe und übrigen Wachstumsfaktoren bei der Herstellung 

 von 1 g Trockensubstanz einer Pflanzenart beteiligt sind , erscheinen 

 auch die Ansprüche jeder Art an die Bodenlösung verschieden. Bei 

 Pflanzen z. B., die zur Herstellung ihrer Substanz viel Kali oder viel 

 Stickstoff verlangen, wird der Wurzel eine hochprozentige Lösung 

 dieser Stoffe notwendig sein. Die Pflanzen sterben nicht, wenn ihnen 

 die gewünschte hohe Konzentration nicht geboten wird, aber sie ändern 

 ihren Wachstumsmodus ; sie beanspruchen dann , wie früher gezeigt 

 word-en ist, viel mehr Wasser, gleichsam, als ob sie bestrebt wären, 

 durch vermehrte Aufnahme der verdünnten Lösung das nötige Quantum 

 eines bestimmten Nährstoffs dennoch herbeizuschafien. Trotz des vielen 

 Wassers und der sonst gebotenen Stoffe ist die Gesamtproduktion eine i 

 ärmliche. Ein gleicher Wachstumsstillstand zeigt sich, wenn die 

 Pflanzen in eine zu hoch konzentrierte Bodenlösung gebracht werden. 

 Die Wasseraufnahme ist relativ gering, die Aschenmenge aber groß und 

 die Produktion an Trockensubstanz klein. Es kommt dann der Über- 

 schuß wohl zur Aufnahme, aber nicht zur Verwendung: die Mineral- 

 substanzen werden einfach im Pflanzenkörper abgelagert und sind teil- 

 weise wieder mit Wasser auslaugbar. Bei Wasserkulturen mit hohen 

 Nährstoffkonzentrationen kann man bisweilen wahrnehmen, daß die 

 kurzen, knorrigen Wurzelhaare mit kristallinischen Blättchen bedeckt 

 sind. So kann beispielsweise Salpeteranhäufung in der Pflanze statt- 

 finden, wenn übermäßig mit Kalisalpeter gedüngt wird. Für die dabei 

 stattfindenden Vorgänge gibt Emmerling^) durch seine Versuche eine 



*) A. Emmerling, Beiträge zur Kenntnis der chemischen Vorgänge in der Pflanze 

 Landwirtsch. Versuchsstationen, XXX. Heft 2 (1884), S. 109. 



