1. Allgemeine Erscheinungen des Nährstoff- oder Wasserüberschusses. 357 



auch einzelne Gefäßgruppen mit festen Ballen oder Pfropfen versehen, 

 welche dieselbe Färbung mit Schwefelsäure annehmen. Die Inter- 

 cellularsubstanz erweist sich später gelockert Und beginnt schließlich, 

 körnig- schleimig zu zerfallen. Dem bloßen Auge erscheint der ganze 

 Vorgang als ein trockener Zersetzungsprozeß. 



Wie erwähnt, ist diese Schorf- 

 form, welche so tief in das Fleisch 

 des Rübenkörpers eindringt, die 

 seltenere; meist finden wir viel 

 flachere borkige Zerklüftungsstellen, 

 die in kreisförmigen Herden auf- 

 treten und vielfach erkennen lassen, 

 daß sie in einer ziemlich frühen 

 Entwicklungsphase der Rübe auf- 

 getreten sind und später an Aus- 

 breitung nachgelassen haben. Be- 

 merkenswert ist, daß bei dem ge- 

 zonten Tiefschorf nicht der Kopf 

 der Rübe angegriife» erscheint, 

 sondern die Erkrankung erst in ge- 

 wisser Entfernung von demselben 

 innerhalb des Bodens sichtbar wird. 

 Böi tiefgepflanzten Rüben findet 

 man manchmal Schorfanfänge an 

 den Blattstielbasen. Ganz ähnliche 

 Erscheinungen bemerkt man auch 

 bei den Kartoffeln, Mohrrüben usw. 

 Bei der Kartoffel ist der Ausgang 

 der Schorfbildung von den Lenti- 

 cellen aus beobachtet worden, und 

 es ist unschwer ersichtlich, wie 

 leicht schädigende Einflüsse einen 

 Angriffspunkt fin- 

 den, wenn wir eine 

 solche Lenticelle be- 

 frachten. Hier sehen 

 wir unter der aus 

 tafelförmigen Kork- 

 zellen aufgebauten 

 Schale k (Fig. 76) 

 die ersten Anfänge 

 der Lenticellenbil- 

 dung unterhalb der 

 Spaltöffnungen in 

 l^'orm unregelmäßi- 

 ger , inhaltsarmer 

 Zellen {a). Indem 

 diese Zellenbildung 

 immer weiter rück- 

 wärts greift und die 

 zuerst gebildeten 

 Zellen "Wasser auf- 

 nehmen, quellen und 



Fig. 75, Tiefschorfki-anke Eübe von der stärkst erkrankten 

 Seite der Wurzellrillen gesehen. 



Fig. A: t, <i und f^ die tei-rassenartig vortretenden (xefäßbündelringe ; 

 7 Gewebelücken mit zunderigen Rändern; A: knollige Parenchym- 



wucherungen am Rübenkopfe, die als Uberwallungsgewebo der Seh'orf- 

 wunde zu deuten sind; s fia(!ho Schorfanfänge, die an der Wurzelrille W 

 abwärts sich ziehen; r äußerster Rand der Schorfmuldo ; c tiefste Stelle 

 derselben. Fig. li: Rübencjuerscbnitt in der Nähe des Tiefschorfz(^n.trums 

 f; die vom Schorf zerstörten Gefäßbündelringe t, /' und C^ treten terrassen- 

 artig von der tiefsten Wundstelle aus zurück; / zeigt die schwache 

 Ausbildung der äußersten Gefäßringe. (Orig, Sokauer.) 



