1. Allgemeine Erscheinungen des Nährstoff- oder Wasserüberschusses. 421 



entweder eine Blüte oder schwillt auch ohne eine solche 

 kreiseiförmig auf und stellt so eine zweite Birne in der 

 ersten dar. Entwickeln diese Zweige keine Geschlechts- 

 organe, dann zeigen die monströsen Birnen im Innern 

 gar kein Kernhaus. Wenn sich die durchwachsende Achse 

 der Birnenfrucht verzweigt, dann sprossen neben der 

 zentralen Birne noch seitliche, kleinere Birnen hervor. 



Bei Äpfeln erstreckt sich manchmal die Sproßkraft nur 

 auf einzehie Gefäßbündeläste in der Frucht •, es wölbt sich 

 dann aus derselben seitlich ein Buckel, der sich bis zu 

 einer kleinen Nebenfrucht steigern kann, hervor. Bildet 

 sich die Seitensprossung bis zur Produktion einer wirk- 

 lichen Knospe aus, so erhalten wir zwei schräg übereinander- 

 stehende Kerngehäuse. Der Fall hat dann große Ähnlich- 

 keit mit den Doppel fruchten, welche durch Ver- 

 schmelzung zweier getrennter, seitlich stehender Blüten- 

 anlagen entstehen. Ein einfacher Fall ist die Entwicklung 

 einer ruhenden Laubknospe am noch unverdickten Zweig- 

 teile der Frucht, nämlich am Fruchtstiele. 



Bei den Nadelhölzern zeigt sich die Proliferation im 

 Fortwachsen der Zapfenachse zu einem beblätterten Zweige, 

 was am häufigsten bei den Lärchen (s. Fig. 102) zu finden ist. 



Als weitere Erscheinungen der i berernährung von 

 Früchten , die wirtschaftliche Beachtung verdienen seien 

 erwähnt : 



Die Wollstreifen im Apfelkernhaus. 



In manchen Jahren macht der Obstzüchter die un- 

 angenehme Entdeckung, daß scheinbar ganz gesunde Äpfel 

 auf dem Lager einen braunen Faulfleck bekommen. Bei 

 der Untersuchung stellt sich heraus, daß der Apfel bereits 

 in seinem ganzen Innern faul und teigig ist, und daß nur 

 eine dünne Außenschicht noch frisch ist und in besonders 

 schlimmen Fällen zeigt sich, daß alle Äpfel im Kernhause 

 oder um dasselbe herum braun und faulig sind. Die Ur- 

 sache für diese unliebsame Erscheinung ist eine Verbildung 

 der Zellen des Kernhauses, der meist gar keine Beachtung 

 geschenkt wird. 



Durchschneidet man ein Fruchtblatt des Apfelkern- 

 hauses, so ist die Innenfläche nicht hart und glänzend, 

 wie sie sein soll, sondern feine wollartige Streifen ver- 

 laufen längs der Maserung in demselben, wie sie in Fig. 103 

 bei w dargestellt sind. Die anatomische Untersuchung 

 bietet das in Fig. 104 gegebene Bild. In diesem ist die 

 durch K bezeichnete Seite die Innenwand des Kernhauses, 

 wogegen F die an das Fruchtfleisch grenzende Außenseite 

 skizziert. Bei den normalen glatten Kernhauskammern ist 

 die innere Auskleidung derselben lediglich aus Zellelementen 

 gebildet, wie sie bei p dargestellt sind. Es sind sehr lang- 

 gestreckte , außerordentlich dickwandige , von vielen , oft 

 verzweigten Porenkanälen durchzogene, mit Chlorzinkjod 

 gelb werdende Zellen, deren einzelne Schichten einen ein- 

 ander kreuzenden Verlauf zeigen. Infolgedessen weist der- 

 selbe Horizontalschnitt neben solchen Zellen, die ihrer 



Fig. 102. 



Lärchenzapfen 

 mit durch- . 

 wachsender 



Achse. (Nach 



NOBBE.) 



