2. Überschuß bestimmter Nährstoffe. 43*.> 



Avonnen haben, und über deren Wirkung meist die Meinungen noch sehr 

 oeteilt sind. Zu erwähnen wäre noch der „Stickst off kalk", der frei 

 von Cyanverbindungen ist, und der 22% Stickstoff, 19% Kohlenstoff', 

 -G^/o gebundenes Chlor und 45% Calcium enthält. Die Vegetations- 

 versuche von Böttcher ^) haben ergeben , daß hierbei aber dieselben 

 Vorsichtsmaßregeln geboten sind wie bei dem Stickstoffkalk. Er darf 

 auch nicht kurz vor der Aussaat und nicht als Kopfdüngung gegeben 

 werden, weil er dann schädigt^). 



Betreffs des Ammoniakstickstoffs möchten wir nicht vergessen, 

 darauf aufmerksam zu machen, daß auch dieser unter Verhältnissen, 

 in denen die nitrifizierenden Bakterien nicht genügend arbeiten, schäd- 

 lich werden kann. Für schwere Böden, die mehr Wasser halten, also 

 das Ammoniak reichlicher in Lösung bringen, liegt keine Gefahr vor, 

 aber bei Sandböden kann die behinderte Löslichkeit zu direkten Atz- 

 erscheinungen führen^). 



Überdüngte Kartoffeln. 



Die Folgen überreicher Stickstoffzufuhr bei den Kartoffeln sind 

 mit den bei den Rüben gefundenen gleichsinnig. Die Resultate, welche 

 Müller- Thurgau*) erhalten, lassen sich für beide Feldfrüchte dahin zu- 

 sammenfassen, daß bei reichlicher Stickstoffnahrung eine stärkere Ent- 

 wicklung der Blattflächen und ein größerer Chlorophyllgehalt sich ein- 

 stellen. Damit verbunden aber ist eine Erschwerung der Stärkebildung 

 und schnellere Auflösung derselben in den Blättern sowie verminderte 

 Speicherung in den Reservestoffbehältern. Die Organe zeigen größeren 

 Glykosegehalt, raschere Lösung der Reservestoffe, ausgiebigeren Um- 

 ■satz der Stickstoffverbindungen, erhöhte Atmung und gesteigertes 

 Wachstum. 



Mit dem geringeren Vorrat an Reservestoffen und der schnelleren 

 Veratmung derselben wird auch die geringere Haltbarkeit der Knollen 

 in den Mieten zusammenhängen. Aber der Stickstoffüberschuß wirkt 

 direkt auch fäulnisfördernd, während phosphorsaurer Kalk das Gegen- 

 teil hervorruft. Sorauer legte von drei möglichst verschiedenen Sorten 

 in abwechselnden Reihen Knollenstücke gesunder Exemplare und solcher 

 Knollen, die an der schwarzen Trockenfäule'^) litten, in sandigen 

 Acker. Derselbe wurde in zwei ganz gleich bestellte Hälften geteilt, 

 von denen die eine in sämtlichen Reihen starke Gaben von Chilisalpeter, 

 die andere von Thomasmehl erhielt. Bei dem gesunden Saatgut machte 

 sich in der Chilihälfte ein lückenhaftes Aufgehen der Knollen bemerk- 

 bar; von dem kranken Saatgut war fast alles verfault. Ganz scharf 

 abgeschnitten zeigte sich aber, daß genau dasselbe kranke Saatgut in 

 dem Augenblicke, wo es in die Thomasmehlparzelle eintrat, einen ganz 

 gleichmäßigen Bestand an gesunden Stauden geliefert hatte. 



Gesundes wie krankes Saatgut sämtlicher Sorten hatte in der letzt- 

 genannten Parzelle kürzere Stauden mit hellerem Laube und früherer 



M Deutsche laridw. ]*j-esHe 1906, Nr. 34. 



''^) Blätter f. Zuckerrü])eiibau 190H, Nr. 10. 



^) Mazk, Üiitei-Hucliungen über die Einwirkungen des Salpeterstickstoffs und 

 ■des Ammoniakstickstoffs auf die Entwicklung des Maises. Annal. agron. XXVI; zit. 

 Centralbl. f. Agrikulturchemie 1901, S. 5^8. 



*) MfLi-KK-TmiiuiAi', Dritter Jahresbericht des pflanzenphysiol. Laboratoriums d. 

 Versuchsstat. Wädensweil. Züricli 1894, S. 52. 



») Zeitschr. f. Pflanzenkrankh. 1894, S. 120, und 1895, S. 98. 



