440 T- Krankheiten durch ungünstige Bodenverhältnisse. 



Reife entwickelt, und die Ernte war nahezu doppelt so groß wie bei 

 der Chilisalpeter-Parzelle ^). 



Hierher zu rechnen dürfte auch die Erscheinung sein, welche in den 

 praktischen Kreisen als Eisenfleckigkeit oder Buntwerden der 

 Kartoffeln bekannt ist. Äußerlich normal aussehende Knollen zeigen 

 auf dem frischen Querschnitt braune oder braungraue Gewebestellen. 

 Dabei kann das übrige Fleisch vollkommen gesund sein und weiß bleiben 

 oder aber auch schnell an der Luft eine rostrote Färbung annehmen. 

 Die ursprünglich schon verfärbten Stellen zeigen braune, abgestorbene 

 Zellwände und vielfach noch Stärke. Manchmal, und zwar dann, wenn die 

 Schnittfläche nachträglich sich an der Luft rötet, kann man an den 

 Krankheitsherden nur noch Spuren von Stärke, dafür aber Zucker nach- 

 weisen. Die Eisenfleckigkeit ist in nassen Jahren besonders beobachtet 

 worden, mit ihr vergesellschaftet öfter eine gelbe bis braune Verfärbung 

 des Gefäßbündelringes. 



Während einzelne Beobachter glauben, die Eisenfleckigkeit auf 

 einen Reichtum des Bodens an sauren Eisenverbindungen zurückführen 

 zu müssen, sind andere geneigt, der Nässe die Schuld beizumessen. 

 Nun liegen aber mehrfach Erfahrungen vor, daß starke Stallmist- 

 düngung bestimmte Sorten eisenfleckig gemacht hat, die in demselben 

 Jahre bei Mineraldüngung gesun(5 geblieben sind^). Auch begegnet 

 man den bei dem Zerschneiden sich rötenden Knollen gerade dort am 

 häufigsten, wo reiche Stickstoffdüngung zur Anwendung kommt. In- 

 folgedessen ist man berechtigt, im Buntwerden des Fleisches Anzeichen 

 einer Überdüngung zu erblicken. Eisenfleckige Knollen geben übrigens 

 in der Regel im nächsten Jahre gesunde Pflanzen. 



Daß mit Stallmist überdüngte Kartoffeln Knollen lieferten , die 

 nachher sämtlich der Bacteriose zum Opfer fielen, ist bereits erwähnt 

 (vgl. S. 353). — Über eine Innenspaltung von Kartoffeln als Folge 

 starker Chilisalpeterdüngung, die stärkearme Zellen hervorbrachte, ])e- 

 richtet H. Zimmermann^). 



Chilisalpeter bei Holzgewächsen. 



Ein Versuch von Janorschke *) kennzeichnet die Erscheinungen 

 für den Fall, daß die Stickstoffzufuhr ohne Beigabe von Kalk und 

 Phosphorsäure erfolgt. Bunt blätterige Gehölze wurden für 1 — 2 Jahre 

 grüner. Bei Zwergobst trieben die Zweige fast ohne Unterbrechung 

 bis August und noch länger, wodurch der Ansatz der Blütenknospen 

 verhindert wurde. Übrigens sei darauf aufmerksam gemacht, daß die 

 Wirkung bei den Bäumen sich erst in dem der Düngung folgenden 

 Jahre bemerkbar macht, aber dann auch bis zum dritten Jahre nach- 

 wirkt. Nach Versuchen, bei denen Latrinendünger gegeben war, möchte 

 SoRAUER eine erhöhte Neigung der Früchte zur Fäulnis, namentlich einer 

 vom Kernhause ausgehenden, sowie eine größere Frostempfindlichkeit 

 als Folgen einseitiger Stickstoffüberdüngun .>; bezeichnen. Phosphor- 

 saurer Kalk arbeitet diesem Übel entgegen. Versuche mit Äpfel- 



^) Zeitsclir. d. Landwirtschaftskammer f. d. Prov. Schlesien 1899. 



2) Siehe Jahresberichte des Sonderausschusses für Pflanzenschutz, heraus- 

 gegeben V. d. Deutsch. Landw -Ges. 



^) ZiMMERMANv, H., luncnspaltung von Kartoffelknollen. Zeitschr. Pflanzen- 

 krankh. XXVI (1916), S. 280—85 mit Abb. 



*) Zeitschr. d. Landwirtschaftskammer f. Schlesien 1898, Nr. 34. 



