518 III. Wärme und Licht. 



Ausreifen des Holzes. 



Allgemein bekannt ist, daß nach einem hellen und warmen Sommer 

 die frostempfindlichen Holzgewächse einen strengen Winter besser 

 überstehen als nach nasser und kühler Sommerwitterung. Unter sonst 

 gleichen Angriös Verhältnissen für den Frost erliegen Bäume schattiger 

 Standorte schneller als von sonnigen Lagen. Man sagt sich, daß das 

 Holz weniger ausgereift sei, und versteht darunter meist, daß die Zweige 

 in dem einen Jahre einen größeren Wassergehalt als in einem anderen 

 besitzen. Dieser Umstand charakterisiert aber nicht die Holzreife , da 

 die HoFFMANNschen Untersuchungen^), ergeben haben, daß der Gehalt 

 an mechanisch gebundenem Wasser, das bei dem Zustande der Luft- 

 trockenheit entweicht, keinen Maßstab für die Frostempfindlichkeit ab- 

 gibt. Es ist die ganze stoffliche 2) und gestaltliche ^) Zusammen- 

 setzung, die sich je nach den Witterungs- und Ernährungsverhältnissen 

 innerhalb der Vegetationsperiode des Zweiges ändert und dessen 

 Widerstandsfähigkeit bedingt. Jeder Zweig hat seinen besonderen 

 Charakter, seinen besonderen Aufbau, und von der Witterung hängt 

 es ab, wie die Nährstoffe verarbeitet werden. Deshalb gehen an dem- 

 selben Baume in demselben Jahre die einzelnen Zweige als ver- 

 schiedene Individuen dem Winter entgegen und erliegen deshalb auch 

 in ganz verschiedenem Maße. 



Es ist mehrfach betont, daß der Wassergehalt des Zellenleibes, 

 also auch die Konzentration der Zellsäfte viel zur größeren oder ge- 

 ringeren Frostempfindlichkeit beitragen, aber dieser Umstand wird 

 durch die viel größere, wechselnde Wassermenge verdeckt, mit der 

 das Gewebe eines Baumes sich je nach der Zofuhr aus dem Boden 

 vorübergehend vollsaugt und sie durch Verdunstung wieder abgibt. 



H. Hoffmann fand bei Pfirsich, Aprikose, Wein, Mandel, Stech- 

 palme und anderen, denen er vom Jahre 1874 — 1881 alljährlich am 

 18. Oktober möglichst gleichartige Zweige entnahm und alljährlich 

 lufttrocken wog, daß die Gewichte der lufttrockenen Zweige weder in 

 Beziehung auf ihr Frischgewicht noch auf ihr Frischvolumen eine 

 Übereinstimmung ergaben. Dies gilt nicht nur für Zweige verschie- 

 dener Spezies, nicht nur für verschiedene Exemplare derselben Spezies, 

 sondern, wie Sorauer fand, auch für verschieden orientierte Zweige 

 desselben Exemplars. 



Es kann sogar ein Zweig an Wasser zunehmen, während gleich- 

 zeitig der andere abnimmt. Der Wassergehalt schwankt von Woche 

 zu Woche und wahrscheinlich auch von Tag zu Tag*J. 



Spamer, der das HoFFMANNsche Material genauer untersuchte, fand, 

 daß die Aschen-, Wasserstoff- und Kohlenstoffbestimmungen der Zweige 

 eine bestimmte Abhängigkeit von der Niederschlagsmenge und Tem- 

 peratursumme eines jeden Jahres erkennen ließen. Es handelt sich| 

 dabei um Wärme und Niederschläge während der Hauptverholzungs- 

 periode von Juli bis Oktober. Die Niederschläge scheinen von größerem^ 

 Einfluß als die Temperatur zu sein-, jedoch verhalten sich verschiedene < 



^) Hoffmann, Ein negatives Resultat. 1882. 



2) Spamer, Untersuchungen über Holzreife. Allgemeine Forst- und Jagdzeitung "f 

 1882, X. 



^) Sorauer, Beitrag zur Kenntnis der Zweige unserer Obstbäume. Forschungen 

 auf dem Gebiete d. Agrik.-Physik von Wollny, IIT, Heft 2. 



*) Vgl. Ebermayeus physiologische Chemie d. Pflanzen, I, S. 19, 25 (1882). 





