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im Herbst vorhanden. Bei den immergrünen Pflanzen verbleiben die 

 Reservekohlehydrate reichlich in den Blättern^), deren Tätigkeit auf 

 ein Minimum reduziert erscheint, da ihre Spaltöffnungen dauernd sich 

 schließen. Diese Reservestoffe werden tunlichst gegen Frostgefahr ge- 

 schützt. Teils wandert die Stärke in die geschützten zentralen Teile 

 der Achse (Markkörper, Markstrahlen, Parenchymholz) , oder es tritt 

 fettes Öl an ihre Stelle. Bei den Fichtennadeln im Gebirge sieht man 

 die Substanz der Chloroplasten verfließen, und der Zellinhajt bildet im 

 Winter eine gleichartige plasmatische Masse mit reichlichen Oltröpfchen. 

 Diese Umwandlung hat Lidfohss^) für alle grünen Zellen wintergrüner 

 Gewächse nachgewiesen; im Frühling erfolgt Rückbildung der Stärke. 

 Wir unterscheiden seit den Untersuchungen von A. Fischer (Jahrb. 

 f. wiss. Bot. 1891, S. 155; zit. von Pfeffer a. a. 0. S. 317) Öl- und 

 Stärkebäume, je nachdem dieselben ihre Stärke in Öl verwandeln oder 

 sie in das Innere ihrer Achse wandern lassen und zur Zeit des Ver- 

 brauches in der Rinde in Zucker umsetzen. Die Bäume, welche nun 

 ihre gesamte Stärke in Öl umsetzen, dürften höhere Kältegrade zu er- 

 tragen geeignet sein (Nadelhölzer) als die, bei denen die Stärke zurück- 

 bleibt (Mehrzahl der Laubhölzer). Dieser Umstand spricht sicherlich 

 bei der Erscheinung mit, daß Nadelhölzer und Birke am weitesten in 

 die kalten Regionen hineinreichen. In beiden Fällen wird der Ruhe- 

 zustand als Zustand größter Frostwiderstandsfähigkeit durch die größt- 

 mögliche Armut an wasserlöslichen Substanzen gekennzeichnet sein. 



Beweguiigserscheinungen durch Frost. 



Bei vielen den Frost überlebenden Pflanzen erfolgen bei dem Ge- 

 frieren eigentümliche Bewegungserscheinungen, welche bei dem_ 

 Auftauen wieder verschwinden. Göppert (Wärmeentwicklung in dei 

 Pflanzen, S. 12) erwähnt die Beobachtung von Linne, daß die Blattei 

 einer Wolfsmilch {Euphorbia lathyris) sich mit der Spitze abwärts 

 neigen, bis das Blatt dem Stengel anliegt. Die Blätter vom Goldlacl^ 

 (Cheiranthus cheiri) sehen im gefrorenen Zustande wie verwelkt unf 

 mannigfach gekrümmt aus und erlangen nach dem Auftauen wiedei 

 ihre frühere Beschaffenheit und Stellung. Die Blätter der immergrüner 

 FJiod od enciron- Arten rollen sich der Länge nach zusammen und klappen; 

 gleichfalls wie welk, abwärts, sobald Frost eintritt; ihre Haltung kann 

 man fast als Wärmemesser benutzen (Fig. 141). Harshberger^) beschreibt 

 Rhododendron maximum , bei welchem sich die Blattstiele bis um 70*^ 

 senkten und die Blattränder sich stark rückwärts rollten, so daß die 

 Oberseite vorgewölbt erschien. Wurden die Pflanzen ins warme 

 Zimmer gebracht, hatten schon nach 5 Minuten ihre Blätter sich in 

 normale Stellung begeben. 



Wittrock'*) erblickt in den Bewegungserscheinungen einen Schutz 

 gegen Winterkälte. Beispielsweise biegen sich die immergrüne^ Wurzel- 

 blätter zahlreicher Kräuter rückwärts und abwärts , so daß wenigstens 



^) SiMox, Der Bau des Holzkörpers sommer- und wintergrtiner Gewächse usw 

 Ber. d. D. Bot. Ges. 190-2, S. 229. 



2) LiDKORss, Zur Ph3^siologie und Biologie der wintergrünen Flora. Bot 

 Centralbl. 1896, S. 38. 



^) HaijshhehcxEr, Johx, Thermotropic movements of the leaves of Rhododendron 

 maximum P. Philad. 1899, S. 219—224; zit. Bot. Jahresb. 1899, 2, S. 141. 



*) Bot. Ges. zu Stockliolm. Sitz. v. 24. Oktob. 1883; zit. Bot. Centralbl. 1888 

 Nr. 50, S. 350. 





