Wärmeüberschuß. 677 



blätter der älteren Blattorgane als Schutz der jugendlichen Blätter bis 

 zu deren Erstarkung verwendet, oder das ganze ältere Blatt bildet zu- 

 nächst ein Schutzdach für das jüngere ( Uvaria purpurea, Gossypium usw.j. 

 In England ist ein Abwerfen der Pfirsichknospen bei der 

 Treiberei beobachtet worden. Dort, wo ein genäßtes Tuch gegen die 

 Sonnenwirkung über die Stöcke gespannt worden war, wurde kein 

 Knospenabwurf wahrgenommen *). 



Sonnenbrand an Blüten und Früchten. 



Zu Beschädigungen an Blüten bedarf es häufig gar nicht absolut 

 hoher Wärmegrade, sondern es können bei ungünstigem Standort die 

 gewöhnlichen Temperaturen schon schattenliebenden Pflanzen schädlich 

 werden. Sonnenbrandschäden an Äpfeln, besonders am weißen Winter- 

 kalvill, beschreibt Laubert 2). Äpfel, die in wasserdichtes Papier 

 eingebunden waren, um eine möglichst vollkommene Ausbildung zu 

 erzielen, hatten an der schräg nach oben, dem Lichte zugewandten Seite 

 einen runzligen , intensiv braunen Fleck. Die Erscheinung tritt nach 

 großer Hitze auf. Auch an Kirschen^) und Orangen*) sind Sonnen- 

 brandschäden beobachtet. 



Bei den Früchten macht sich ungewöhnlicher Wärmeüberschuß in 

 zwei Eichtungen geltend. Einerseits erzeugt er Notreife, d. h. das 

 Eintreten der Reifevorgänge zu einer Zeit, in welcher die Frucht 

 j eigentlich noch Reservestoffe speichern sollte (vgl. S. 282). Die Folge 

 ist die, daß die nur ungenügend mit Reservematerial ausgestatteten 

 Zellen des Fruchtfleisches sich vorzeitig ausleben, was Stippfleckigkeit 

 (vgl. S. 424) und vorschnelle Lagerfäule zur Folge hat. Bei G-etreide 

 bewirkt ein vorzeitiges Abreifen der Halme eine empfindliche Schädigung 

 des Kornes durch ungenügende Stärkebildung *^). 



Die andere Beschädigungsform besteht in einem direkten Abtöten 

 der Gewebe durch Sonnenbrand an den exponiertesten Stellen saftiger 

 Früchte. Solche Brandflecke ähneln häufig den Hagelschlagstellen, 

 weil das abgetötete Gewebe während des Seh wellungs Vorganges der 

 Frucht sich nicht entsprechend dehnen kann und entzweireißt. Bei 

 der zunehmenden Tomatenkultur finden wir jetzt reichlich Beispiele, 

 die nur dadurch verdeckt werden, daß sich an den Brandstellen der 

 Früchte Mycelpilze anzusiedeln pflegen. Die Fälle werden dann als 

 parasitäre Erkrankungen beschrieben. Besonders auffallig sind die 

 Wirkungen des Sonnenbrandes an Stachelbeeren. Voll der Mittags- 

 sonne ausgesetzte Früchte oder auch Teile derselben zeigen vor der 

 Reife glasige Stellen oder eine glasige Seite. Durch den Sonnenbrand 

 ist das Protaplasma in den Oberflächenschichten oder bis tief hinein, 

 nicht selten auch durch die ganze Frucht hindurch abgetötet; die Frucht 

 sieht deshalb wie erfroren oder verbrüht aus und schmeckt fade. Ist 

 nur ein Teil der Frucht, etwa durch ein Blatt bedeckt, beschädigt, 

 so bräunt sich die betreffende Stelle und wird faulig. 



^) Gardeners Chronicle XIII (189M), S. 693... 



'^) Lai «I.KT. II., Sonnenbrand, Schäden an Äpfeln. Zeitsclir. f. Pflanzenkrankh. 

 XXII (1912), S. 4Ö4, 457, Taf. VII. 



^) LüsTNKH, Deutsche Obstbauzeit. LVII (1911), S. 431. 



*) Lavaela.no, L., Note di patologia arborea. Nr. XXII—XXXI, Napoli 1908. 



^) DKUKitAi.N et Dl PONT, Über den Ursprung der Stärke des Weizenkorns. Zit. 

 Biedermanns Central bl. 1902, S. 324. 



