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geringere Abkühlung in feuchter Luft. Betreffs des Einflusses der 

 Trockenheit wurde ein Versuch von Müller mit zwei Rieslingstrauben 

 angestellt, von denen die eine in einem mit feuchtem Fließpapier aus- 

 tapezierten Grlase, die andere in einem mit Chlorcalcium versehenen 

 Glase in den heizbaren Blechkasten gebracht wurde-, bei 41,5^ C war 

 die in feuchter Luft befindliche Traube vollständig getötet, während 

 die in der mit Chlorcalcium getrockneten Luft befindliche Traube kaum 

 beschädigt war. Zwei Thermometer, von denen der eine frei hing, der 

 andere mit seiner Kugel in eine Weinbeere gesteckt worden war, kamen 

 in einen heizbaren Blechkasten, der auf 40^ C erwärmt wurde. Das 

 mit der Beere umkleidete Thermometer stand sowohl bei dem lang- 

 samen Steigen der Temperatur als auch bei dem Sinken derselben 

 stets etwa 4^ tiefer als der andere, was wohl nur durch die Verdunstung 

 der Beere bedingt sein konnte. 



Unter Samenbruch (Hernie) derWeinbeeren versteht man 

 das bisweilen häufige Auftreten von Weinbeeren, deren Samenkerne 

 frei über der Oberfläche der Beere hervortreten, während die übrigen 

 Beeren derselben Traube vollkommen normal sind und gut ausreifen. 

 Hoffmann ^) fand den vorgedrungenen Teil des Samenkorns glatt, prall, 

 grün, ins Eote verfärbt, aber die Beere selbst noch vollkommen grün. 

 Im Laufe der ferneren Entwicklung zeigten sich solche Samen in der 

 Eegel mit verkümmertem Embryo , wobei ihre Schale oft sehr groß 

 würde ; die Beere aber blieb kleiner als die unverletzten Beeren, reifte 

 jedoch sonst gut aus. Bisweilen war die Beere nicht viel größer als 

 ihr herausgetretener Samenkern, und daraus läßt sich schließen, daß 

 die Ursache in einem sehr frühen Stadium der Beerenentwicklung ein- 

 gewirkt haben muß. An den Stellen, wo der Same durch die Beeren- 

 schale hindurchgedrungen war, nahm der Wundrand eine matt holz- 

 braune Farbe an. Die ersten Zustände dieser Erscheinung zeigten 

 sich in einer Verwundung der Epidermis und des unmittelbar darunter 

 liegenden Gewebes, das lokal abstirbt und nun dem sich bisweilen 

 abnorm vergrößernden Samen weder durch Dehnung nachgeben noch 

 dessen Druck genügenden Widerstand entgegenzusetzen vermag, also 

 entzweireißt. 



Die Versuche, kleine Epidermispartien durch Ritzen oder Ab- 

 schneiden zu verletzen, brachten keine samenbrüchigen (herniösen) 

 Beeren hervor; wohl aber zeigten sich hervorbrechende Samen an 

 denjenigen Beeren, welche kurz, nachdem sie aus der Blüte hervor- 

 gegangen , durch die Sonne verbrannt wurden. Es wurden nämlich 

 Beeren mit einem Wassertropfen befeuchtet und auf diesen Tropfen 

 der Strahlenkegel einer Linse gerichtet. Die Samen waren dann in 

 oder unmittelbar neben der versengten Stelle hervorgebrochen, so daß 

 kein Zweifel bestehen kann, daß in der Natur durch Sonnenbrand der 

 Samenbruch hervorgerufen werden kann. 



Saatgut, das durch Selbsterhitzung gelitten hat. 



Ohne auf die Streitfrage einzugehen, ob die Selbsterhitzung von 

 unreif oder feucht auf Lager gebrachten Samen durch Oxydasewirkung 

 oder durch Mikroorganismen, wie bei dem Heu 2), oder durch beide 



') Samenbruch, bei der Weinbeere. Bot. Zeit. 1872, Nr. 8. 

 2) MiEHK, H., Über die Selbsterb itzung des Heues. Arb. d. Deutsch. Landw.- 

 Ges. Heft 111 (1905), S. 76. 



