AVimdeu an Stämmen und überjährigen Zweigen. 793 



MANN^) hervorzuheben, der besonders darauf hinweist, wie bakterienfest 

 eine verkorkte Membran ist, wde notwendig ein bestimmter hoher 

 Feuchtigkeitsgehalt der umgebenden Luft und auch der Wassergehalt 

 des Gewebes selbst, abgesehen von dessen spezifischer Empfänglichkeit, 

 sich erweist, damit selbst von einer Wundfläche aus eine bakterielle 

 Zersetzung sich einleiten kann. 



Die Wundgummibildung im Weinstock ist neuerdings noch aus- 

 führlich von L. Petri^) untersucht und beschrieben worden; er kommt 

 zu ähnlichen Resultaten wie Rathay und gibt eine ausführliche Dar- 

 stellung der anatomischen und chemischen Verhältnisse, die sich je 

 nach dem Alter des Weinstockes und nach der Jahreszeit modifizieren. 

 Myzelfäden (von zwei CephaJo /)or/wm- Arten, Acremomwm), die nament- 

 lich von Vitis riipcstris die Holzgefäße stark verändert hatten, und 

 Bakterien {Ascoh acter ium) fand auch er nur halb saprophytisch. 



Schleimflüsse der Bäume. 



Im Anschluß an das bei der „Gommose bacillaire" erwähnte Ver- 

 hältnis der parasitären Besiedlung von Wundflächen erwähnen wir die 

 Erscheinung, daß sehr häufig bei einzelnen Exemplaren der ver- 

 schiedensten Bäume eine auch im Sommer oft feucht bleibende ab- 

 weichend gefärbte, meist schleimig bis gallertartig, bisweilen lehmartig 

 aussehende Rinne bemerkbar ist. 



Unserer Auffassung nach handelt es sich um ein abnormes Bluten 

 der Stämme aus Wunden, die sich nicht schließen können. MoLisCfl^) 

 hat nachgewiesen, daß bei jeder Wunde, die zu überwallen beginnt, 

 sich ein lokaler Blutungsdruck geltend macht. Infolge der Ver- 

 wundung werden das Cambium sowie die parenchymatischen Elemente 

 des Holzes und der Rinde zu erhöhter Tätigkeit und Zellteilung an- 

 geregt. Damit verbunden ist eine solche Turgorsteigerung , daß aus 

 der Wunde oft unter ganz enormem Druck (bisweilen bis zu 9 Atmo- 

 sphären) Wasser ausgepreßt wird. 



Wenn man die Analysen des Saftes, der bei dem Tränen des Wein- 

 stocks ausfließt), zugrunde legt, so darf man in den Blutungssäften 

 außer geringen Mengen organischer Substanz auch Stickstoff, Phosphor- 



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^) Spieckermaxx, A., Beitrag zur bakteriellen Wundfäulnis der Kulturpflanzen. 

 Landwirtsch. Jahrbücher 19U2, S. 155. 



'-) Pkiki, L., üsservazioni sopra le alterazioni del legno delle vite in sequito 

 a ferite. Le Staz sporiment agr. Ital XLV (1912), S. 501—547 mit 1 Tafel. 



^) Molisch, H., Über lokalen Bluturigs.iruck und seine Ursachen. Bot. Zeit. LX 

 (1902), 1, S. 45-f,:3); zit. Justs Jahresber. 1902, 2, S. 618. 



■*) Ravizzs f.. Über das Tränen der Weinrebe usw. Staz. sperimentali 1888; 

 zit. Biedermanns Centralbl. f. Agrik. li^8^, S. 541. Nach den Untersuchungen von 

 Nkkisalkk und v. Cansikin (Annalen der Önologie, IV il874|, Heft 4, S. 499 ff .) enthielt 

 der im frischen Zustande wasserhelle, neutrale, aber leicht durch Bakterienvegetation 

 sich trübende und dann alkahsch reagierende Rebensaft (gesammelt im trockenen 

 Jahre lö74) pro Liter 2,12*4 g fester Substanz; davon waren 0,7408 g Mineral- 

 bestandteile und 1,8796 g organische Substanz. Eine Aschenanalyse ergab an Kali 

 10.494 "/o, Schwefelsäure l,4ai<^/o, Eisenoxvd 0,1«8ö'o, Phosphorsäure 2,«22<''o, Kalk 

 41,29:}0'o. Magnesia 5,5;i4«o, Kohlensäure X4,79i o/o, Chlor 2.857' /o, Kieselsäure 0,xlOo/o 

 der Rohasche. Außerdem fanden sich ein organisches Magnesiasalz, Gummi, Zucker, 

 weinsteinsaurer Kalk. Inosit, Bemsteinsäure, Oxalsäure und unbekannte Extraktiv- 

 stoffe vor. Roroxui und Ghizzom (Biedermanns Centralbl. 1879, S. 527) geben neben 

 Stärke auch Zucker an, den die NKt;»AUKifSchen Untersuchungen im frischen batt 

 nicht aufgefunden haben. Erst der eingedunstete Saft, welcher unter Abgabe von 

 Kohlensäure und Ausscheidung von phosphorsaurem Kalk unter Gelbfärbung eine 

 schwachsaure Reaktion annahm, zeigte alle Zuckerreaktionen. 



