Verschiebungen der enzymatisclien Funktionen. 933 



Mandelbäume leiden von beiden Krankheiten , von der Gelbsucht 

 auch die Aprikosen und die japanische Pflaume ^). 



Unserer Anschauung nach handelt es sich hier auch um Schäden, 

 die durch intensive Kultur und Nichtberücksichtigung der Bodenansprüche 

 des Pfirsichbaumes hervorgebracht werden. Alle schweren und sehr 

 dungreichen Böden sind dem Pfirsich für die Dauer gefährlich. Anbau 

 auflockeren Bodenarten und freier Standort dürften bei der Bekämpfung 

 in erster Linie zu berücksichtigen sein. 



c) Gummösen. 

 Der Guiiiifluß der Steinobstgehölze. 



Der Gummifluß ist als eine weitverbreitete Erscheinung, namentlich 

 in der Familie der Steinobstgehölze, bekannt, die durch sehr verschieden- 

 artige Ursachen hervorgerufen werden kann. 



Hauptsächlich sind es bei uns die Kirschen und Pfirsiche, welche 

 am häufigsten an Gummifluß leiden. Wir sehen bald hellgelbe, durch- 

 sichtige, bald braune, trübe, feste Massen über einen Teil der Rinde 

 eines Zweiges oder Stammes ergossen. Diese Massen sind in kochen- 

 dem Wasser löslich, in Weingeist unlöslich, unkristallisierbar, geben 

 mit verdünnter Schwefelsäure gekocht einen gärungsfähigen Zucker 

 und liefern, mit Salpetersäure behandelt, Schleimsäure, sind also ein 

 Glied jener Gruppe, welche die organische Chemie mit Gummi be- 

 zeichnet. Je nach ihrer Quellbarkeit im Wasser hat man verschiedene 

 Arten von Gummi unterschieden; das in kaltem Wasser vollständig 

 lösliche Gummi hat man als Ar ab in eingeführt, das die Eigenschaften 

 einer Säure hat^j; das in Wasser zu einer klebenden Gallerte auf- 

 quellende Tragantgummi ist ein Repräsentant der Bass oringruppe, 

 und als Gera sin wurde die Modifikation des Bas so rin angesprochen, 

 die in kochendem Wasser löslich ist. Das Gummi der Kirschen und 

 Pflaumen ist ein Gemisch von Arabin und Cerasin. Wir dürfen an- 

 nehmen, daß das bei der Gummöse gebildete Gummi je nach der Zeit 

 seiner Entstehung und je nach Charakter der Gewebe, aus denen es 

 entsteht, in seiner Zusammensetzung wechselt. Es dürfte Verwandt- 

 schaft mit den Pektinsubstanzen besitzen. Das arabische Gummi trägt 

 den Charakter eines organischen Kalksalzes. 



Den besten Einblick in das Wesen der Krankheit erlangen wir bei 

 Betrachtung eines jungen, stark gummösen Kirschenzweiges, wie er in 

 Flg. 258, 1 u. 2 dargestellt wird. Hier zeigen sich zunächst mitten 

 im normalen Holzkörper einzelne Gefäße, welche gänzlich mit Gummi 

 angefüllt sind (Fig. 258, 2 a), und zwar hat sich dasselbe zum Teil 

 schon aus der sekundären Gefäßmembran gebildet. Durch Behandlung 

 mit Salzsäure, welche die Holzzellen- und Gefäßwandungen sowie 

 die eigentlichen Bastzellen leuchtend karminrot färbt, erkennt man 

 den Übergang der noch roten Gefäßwand in das gelbe , hier tropfen- 

 förmig aufsitzende Gummi sehr leicht. Diese Erscheinung ist häufig 

 nur Vorläufer oder Begleiter einer viel tiefer eingreifenden Gummi- 

 bildung, wodurch große Gummidrusen im Holz und in der Rinde ent- 

 stehen. 



') Smith, E., Peach yellows etc. 11. S. Dep. Agr., Farm. Bull. 17. Wash.; zit. 

 Zf'itschr. f. Pflanzenkrankh. VI (1896), S. 156. 



2) CzAPKK, Fi:,. Biochemie d. Pflanzen. Leipzig 11)05. I, »S. 554. 



