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R. Kern p f. 



und Porzellankiigeln oder Flintsteinen gefüllt M und dann mit der Hand oder 

 einem Motor in Rotation versetzt wird. Derartitio Mühloii fvgl. Fi^. 16) 

 besitzen folgende Vorzüge: sie bedürfen bei mechanisciiem Antrieb fast 



gar keiner Aufsicht ; das 

 Malilgut ist hermetisch 

 von der Außenluft ab- 

 greschlossen, was bei 

 staubendem , hygrosko- 

 pischem, giftigem und 

 leicht flüchtigem Ma- 

 terial und bei allen Sub- 

 stanzen, die gegen den 

 Sauerstoff oder die 

 Kohlensäure der Luft 

 empfindlich sind, von 

 großem Werte ist ; nach 

 genügend langer Rota- 

 tion liefern sie oft ein 

 staubfeines Produkt ; 

 auch können sie für 

 nasse Stoffe und ferner 

 in der Hitze verwendet 

 werden, wenn man sie 

 z. B. inj einem erwärmten Ölbade rotieren läßt. Eine Anwendung von Kugel- 

 mühlen bei P>ttl)estimmnngen hat W. Yöltz'^) beschrieben. 



A. Kossei ^) schlug eine Zer- 

 kleinerungsmaschine für tierische 

 Stoffe vor : durch eine Fräsevor- 

 richtung werden die Organe oder 

 ganze Tiere in hartgefrorenem Zu- 

 stand ohne Verlust in eine schnee- 

 artige Masse verwandelt. Fleisch- 

 hackmaschinen werden im übrigen 

 im speziellen Teil von anderer 

 Seite beschrieben, Maschinen zur 

 Zerkleinerung von Eis im fünften 

 .,. ,„ Kapitel. 



Flg. 16. i 



II. Sieben. 



Um sicher zu sein, daß alle Teilchen der gepulverten Substanz eine 

 untere Grenze der Feinheit erlangt haben, wird das Mahlgut von Zeit zu 



Fig. 15. 



*) Beim riilvcrn von explosiven Sul)Stanzen, z.B. von Knallquecksilber, benutzt 

 mnn Kutschukkuirebi : vgl. Ji. Scitoll, loc. cit. 



-) Eine neue Methode der P'ettbestimmuug. Pflüf/ers Archiv f. d. ges. Physiol. 

 Bd. 97. S. 606 (1903). 



3) Beschreibung einiger Apparate. Zeitschr. f. physiol. Chemie. Bd. 33. S. 5 (1901). 



