Das Ultramikroskop (Apparat z. Sichtbarmachung ultramikroskop. Teilchen). 2^9 



wie sie Bömer, Mich iiiul Sichert^) vorg'eschlagen haben, ^^ehört jedoch 

 eine selten realisierbare Gleichartitikeit der Versuchsbediniiunticn, da der 

 Teilcheniiehalt einer Eiweililösunj^' von den verschiedensten Momenten be- 

 einflußt wird, z. B. von der Reaktion, dem Salzoehalt u. a. m. Setzt man zu 

 einer ( Jlykoijenlösunii' von einer Konzentration, welche die Sichtbarmachunji' 

 ultramikroskopischer Teilchen ermöglicht, l)iastaselösung, so kann man in 

 wenigen Minuten das Verschwinden der ultramikroskopischen Teilchen be- 

 obachten. Dasselbe ist der Fall, wenn man Eiweißlösungen mit Pepsin ver- 

 daut. Bei sehr verdünnten Eiweißlösungen, die infolge der starken Ver- 

 dünnung nur noch einzelne ultramikroskopische Teilchen im (Jesichtsfeid 

 zeigen, tritt nach dem Kochen eine wesentliche Zunahme der ultramikro- 

 skopischen Teilchen ein (Bählmann^ Michaelis-). Michaelis schließt daraus, 

 daß in jeder Eiweißlüsung das Eiweiß in zwei verschiedenen Zustands- 

 phasen enthalten ist, erstens in auflösbarer Form optisch durch das ITtra- 

 mikroskop, zweitens als unauflösbare Trübung. 



Aus dem Auftreten charakteristischer ultramikroskopischer Teilchen 

 im Blute nach bestimmter Ernährung schlössen Neumann^) sowie Oshima*) 

 auf deren Zusammenhang mit der Fettresorption. Die aufgezählten Beispiele 

 mögen als Erläuterung für die mannig-faltige Anwendbarkeit des Ultra- 

 mikroskopes dienen. 



selbe, ebenda. S. 862 — 864. — Derselbe, Neue ultramikroskopische Untersuchungen 

 über Eiweiß, organische Farbstoffe, über deren ^'erbinduug und über die Färbung or- 

 ganischer Gewebe. P//;7r/erÄ Archiv. Bd. 112. S. 128— 171 (1906). 



') Römer, Much und Siebert, Ultramikroskopische Untersuchungen. Zeitschr. f. 

 diät.-physikal. Therapie (1904). XVHI. S. 94. 



-) L. Michaelis, Ultramikroskopische Untersuchungen. Virclioics Archiv. Bd. 179. 

 S. 195--208 (1905). 



^) A. i^ewnann, Über die Beobachtung des resorbierten Fettes im Blute mittelst 

 des Ultrakoudensors. Zeutralbl. f. Physiol. S. 102-104 (1907). 



*) Oshima, Über das Vorkommen von ultramikroskopischen Teilchen im fötalen 

 Blute. Ebenda. S. 297—301 (1907). 



Abderhalden, Handbuch der biochemischen Arbeitsmethoden. I. 19 



