Asclieiianalyse. 



\'oii Hans Aroii, Mauila. 



Diojeiiipen Stoffe, welche gewöhnlich bei biochemischen Versuchen auf 

 ihren Gehalt an Aschebestaudteilen /ii untersuchen sind, wie ganze Tier- 

 kürper oder einzelne Orgaue, animalische und vegetabilische Nahrungsstoffe. 

 Sekrete und Exkrete, bestehen fast ausnahmslos zum größeren Teile aus 

 organischem Material, wähi'end die anorganischen Bestandteile nur einen 

 geringen BruchteU ausmachen. 



Nun ist es mu" in wenigen lallen möglich, gewisse Bestimmungen 

 anorganischei- Elemente auch in (Jegenwart der organischen Bestandteile 

 vorzunehmen. In der weitaus gröDten ^lehrzahl aller Analy.sen ist es er- 

 forderlich, den organischen Anteil zu entfernen. Da sich diese Manipiüation 

 nur selten umgehen läßt, kann man es sich eigentlich zur Regel machen, 

 die Bestimmungen anorganischer Bestandteile stets erst nach Zerstörung 

 der organischen Substanzen voi'zunehmen. Man vermeidet dann mit Sicher- 

 heit, (hil'i die oi'ganischen Substanzen hindernd auf irgend eine Phase der 

 zur Analyse erforderlichen Beaktionsprozesse einwirken. 



Zur Zerstörung der organischen Substanzen stehen uns prinzipiell 

 zwei Wege zur Verfügung: 



I. Die Verbrennung der organischen Substanzen durch Feuer ((Jliüien): 

 Veraschung auf trockenem Wege oder kurz ..Veraschung". 



II. Die Oxydation der organischen Substanzen durch chemische 

 Agentien (Salpetersäure, Schwefelsäui'e, Kalinmchlorat u.a.) \'eraschung auf 

 feuchtem Wege. 



Die Vorzüge und Nachteile beider Methoden werden nachher mit 

 Rücksicht auf die .Vrt des Analysenmaterials und der zu bestimmenden 

 Mineralstoffe eingehender diskutiert werden. Wenn auch die Entscheidung, 

 welche .Methoch' man wählen soll, sich nach den im einzelnen P\aU vor- 

 liegenck'u Bedingungen und Anforderungen richten muß, so sollte man doch 

 stets überall dort, wo dies ohne Mühe und Nachteile möglich ist, der 

 Veraschung auf feuchtem Wege den Vorzug gel)en. Die Gründe dafür 

 werden sich aus den folgenden Darlegungen leicht ersehen lassen. 



Bevor die eigentliche Analyse begonnen wird, erfolgt die Auswahl 

 der Analysen probe und ihre Vorbereitung zur Aschenanalyse, da ja 



