Kalorimetrische Vorlirenimug. fj^jj 



lUückchen trocknet mau bei 60» (', w(»inii«>li(li im \ iikiiiim. iiiid wiclcHiolt 

 (las Aiiftropfeii und Eintrocknen so lauge, bis die gewiiusclite Ilarnmcnj,'e 

 in das IJlöckchen gebracht ist. 



Bei der Berechnung der Besultate weiden für die Ncibrcuuinigswarnio 

 von 1 g Zellulose 4206 . 4 cal. in liechuuug gesetzt. 



Eine besondere Berücksichtigung verdient dei- l uist;iiid. daH beim 

 Eindampfen des Harns Zersetzungen stattfinden, wobei ciu Kucri-icvcrliist 

 eintritt. Als Maß dieser Zersetzung wird allgemeiu Aw Stick-^toffvrrlust 

 betrachtet, der beim Eindampfen beobachtet wird. l)ci- difMin >tickstoff- 

 verlust entsprechende Energieverlust wird von verschiedeiifn Aiiturfu auf 

 verschiedene Weise berechnet. 



. Nach Ruhner^) stammt der beim Eindampfen verloren gegangene 

 Stickstoff aus zersetztem Harnstoff; daher Hühner, dem Mnergicgehalt von 

 1 r/ Harnstoff entsprechend, als Korrektion füi' 1 (/ verlorenen Stickstoffs 

 5407 f/r-Kal. berechnet, die der tatsächlich gefundenen Wärmemenge hinzu- 

 gerechnet werden müssen. Nach Kruwmachcr-) ist die (^»uelle des Knergie- 

 verlustes das im Harn enthaltene Ammoniak; dementsprechend setzt 

 Krummacher als Korrektion füi- 1 // verlorenen Stickstoffs ij-h /.7/-KaI. in 

 Rechnung. Frentzel ^) hält die Größe des iMiergieverlustes proportional 

 dem Stickstoffverlust und berechnet die Korrektion aus der Menge des 



verlorenen Stickstoffs mittelst der kalorischen Quotienten -^.'. 



Die Bestimmung des Stickstoff Verlustes erfolgt .so, daß man vom Harn 

 genau dieselbe Menge und genau unter den Umständen, wie dies als \orbereitung 

 für die Verbrennung geschah, eindampft, im Trockenrückstaud den Stick- 

 stoff bestimmt und dieses Ergebnis mit dem der ursprünglichen Stickstoff- 

 bestimmung in frischem Harn vergleicht. Nach Farkas und Korbuh/*) ist 

 es für das Endergebnis gleich, ob man die Korrekti(ui mu'h Hühner oder 

 nach Kruinniacher vornimmt: die Frentzchchv Korrektion dürfte für viele 

 Kai. 

 N" 



Die Erfahrungen über <lie bei(l<'n erwähnten Metlioden des j-jutrock- 

 nens sind verschieden. Nach K. Farkas und M. Korhuhi soll das l-ün- 

 trocknen im Vakuum, bei Zimmertemperatur, ohne Zelluloseblöckchen und 

 ohne irgend welchen Zusatz erfolgen. A. Stcyrer') empfiehlt hingegen die 



Fälle mit hohem -^-Wert zu hoch gegriffen sein. 



^) Max Ruhner, Kalorimetrische Untersuch iiujreii. Zeitschrift f. Hinlotr. Bd. 21. 



(N. F. Bd. 3.) S. 292 (1885). 



'') (Hfo Ki-HDimachcr, Beiträee zur Frage nach dein Niilirwort tlcs Li-inis. Zeit- 

 schrift f. Biolog. Bd. 42. (N. F. Bd. 24.) S. 241') "(lüOI). 



=*) Johannes Frentzel und Nastipro Toriijama, Verhrennuiigsw arme uml jtiix sioloirisrher 

 Nutzeffekt der Nährstoffe. II. Mitteilung. .Vrch. f. .\nat. und I'liysinlog. l'Mil. S. 41>'.K 



*) Koloman Farkas und Michael Karlnthj, Kritiscli-expf.iineMt.'lle Studien über 

 Kalorimetrie des Harnes. P//rtr/fr.s- Archiv. Bd. 104. S. 564 (190«)). 



5) A.Stei/rer, Über den Stoff- und Knergieunisatz liei Fieber. M.vxo.lem und 

 Morbus Basedowii. Zeitschr. f. exper. l'atiiol. und Ther. Bd. 4. S.73U (1907). 



