Die wichtigsten Methoden zum (qualitativen Nachweise der /uckerarten. \()\ 



In den P'iltraten von Arabinose-Hydrazonen sucht man dann die 

 Xylose auf, deren Hydrazone im allgemeinen leichter löslich siud als die- 

 jenigen der Ar ab in ose. 



S) Xylose. Bertrands Reaktion. 



Charakteristisch für Xylose ist die Bertrcmdsche^) Reaktion mit 

 Brom und Cadmiumkarbonat. Sie beruht darauf, daß Xylose von Brom 

 in Xylonsäure verwandelt wird, und daß das Cadmiumsalz der Xylon- 

 säure mit Bromcadmium ein schwer lösliches kristallisiertes 

 Doppel salz, (C5H9 06)2Cd + CdBr., + 2H2O, bildet, während mit Ara- 

 binose nichts Analoges zu erhalten ist. 



Die Reaktion wird nach Widtsoe und Tollcns-) am besten folgen- 

 dermaßen angestellt: 0"2^ Xylose oder die doppelte Menge des zu unter- 

 suchenden Sirups, 1 c>«3 Wasser, 0-2^ g (oder 7 bis 8 Tropfen) Brom und 

 O'hg Cadmiumkarbonat werden in einem Probierglase unter ganz gelinder 

 Erwärmung zusammengeschüttelt, dann wird das lose verkorkte Glas bei- 

 seite gesetzt; am folgenden Tage wird der Inhalt in einem Schälchen fast 

 eingetrocknet, darauf in 4 — 5 cni^ Wasser gelöst, filtriert, wieder fast ein- 

 getrocknet und mit 1 em'^ x\lkohol versetzt. Wenn reine Xylose vorhanden 

 war, setzen sich bald Kristalle ab. welche unter dem ^likroskop nadehg oder 

 wetzsteinförmig sind; bei Gegenwart vieler anderer Stoffe dauert dies länger. 



Es ist u. a. Hauers und Tollens^) gelungen, durch Benzylphenyl- 

 hydrazin aus den alkoholischen Lösungen der Sirupe von der Hydrolyse 

 von Gummiarten erst Arabinose-Benzylphenylhydrazon zu fällen und 

 im Filtrat hiervon durch Zusatz von Wasser Xylose-Benzylphenylhy- 

 drazon nachzuweisen. 



£) Glukurousäure. 



Die im Harn, besonders nach Eingabe von Chloral, Kampfer, Menthol 

 etc., auftretenden gepaarten Glukuronsäuren bringen die oben be- 

 schriebenen Farbenreaktionen der (ilukuronsäure mit Phlorogluzin 

 und Orzin und besonders die schöne, einfache und leicht auszuführende 

 Reaktion mit Xaphtoresorzin (s. B. Tollens und C. Tollens bei den 

 Xaphtoresorzin-Farbenreaktionen S. 97, 98) hervor, welch letztere mit den 

 Pentosen nicht eintritt. 



Ferner bewirken die gepaarten Glukuronsäuren Linksdrehung 

 der Ebene des polarisierten Lichtes, während die freie (ilukuronsäure 

 rechtsdrehend ist. 



') M. G. Bertrand, Recherches sur quelques derives du xylose. Bull. Soc. cliim. 

 [3.] T. 5. p. 546, 554 (1891). 



") J. A. Widtsoe und B. Tollens, Über Arabinose, Xylose und Fukose aus Tra- 

 ganth. Ber. d. Deutsch, ehem. Ges. Jg. 33. S. 136 (1900). 



*) //. Hauers und B. Tollens, Über die Hydrolyse pentosanhalteiider Stoffe mit- 

 telst verdünnter Säuren und mittelst Sulfitflüssigkeit sowie über die Isolierung der 

 Pentoseu. Ber. d. Deutsch, ehem. Ges. Jg. 36. S. 3313 (1903). 



