1?,0 B. Tollens. 



Auch das Naphtyl-Phenylhydrazon ist imch Hilf/ er und Bothen- 

 fusser^) zur Fällung der Arabinose brauchbar, indem das Hvdrazon 

 der X vi ose in Lösung bleibt. 



ß) Furfurol-Salzsäure-Destillationsmethode. 



Vielfach benutzt man zur Arabinosebestimmung- die Furfurol- 

 Salzsäure-Destillationsmethode, bei welcher (siehe oben) die Ara- 

 binose Furfurol liefert. Leider entsteht erheblich weniger Furfurol als 

 der früher gegebenen (ileichung entspricht, weil ein Teil der Arabinose 

 oder des entstandenen Für für ols sich unter Bildung brauner sogenannter 

 Huminsubstanzen zersetzt und der Wägung entzieht. 



Um immer denselben Anteil Furfurol oder Furf urol-Phloro- 

 gluzid aus derselben Menge Arabinose zu erhalten, was für die quan- 

 titative Bestimmung erforderlich ist, muß man bei der Destillation immer 

 genau dieselben Bedingungen sorgfältig innehalten, welche in Göttingen 

 nach und nach ausgearbeitet sind.^) 



Derselbe Apparat und dieselben Bedingungen dienen auch zur Be- 

 stimmung der Xylose und der Glukuronsäure, und der Unterschied in 

 der Bestimmung dieser Stoffe hegt nur in der Art der Berechnung des 

 Furfurol-Phlorogluzids auf Arabinose, Xylose, Gemenge von 

 diesen beiden oder ,.rentose im allgemeinen'^ oder auf Glukuron- 

 säure. 



Der Pentosen-Destillationsapparat (siehe S. 131, Fig. 9) besteht 

 aus einer ca. oOO cm^ enthaltenden weithalsigen Kochflasche mit Aufsatz, dem 

 einfachen Kühler und einigen 40 cm^ fassenden Zylinderchen mit Marke 

 bei 30 cm 3. Die Kochflasche wird in emaillierten Metallschälchen mit leicht 

 (ungefähr bei lOO") schmelzbarem Metall erhitzt, sie trägt in dem sie ver- 

 schheßenden Kautschukstopfen das Ableitungsrohr für die Dämpfe, welches 

 nach Art des DestiUationsrohres bei A^f^f/a/j/s Stickstoffapparat, um Über- 

 spritzen zu verhindern, aus einer Kugel mit innerem Rohr besteht, und 

 ferner trägt sie zum Nachgießen von Flüssigkeit eine Hahnpipette, deren 

 x\usfluß bis in die Mitte der Kochflasche reicht. 



Der Kühler kann von beliebiger Konstruktion sein, besteht jedoch 

 bequemerweise aus einem Blechkasten, durch welchen schräg eine oder, 

 falls man mehrere Furfuroldestillationen zu gleicher Zeit ausführen will, 

 mehrere Ptöhren aus böhmischem Glase passieren, deren Ausläufe etwas ver- 

 engt und abwärts gebogen sind. Die Auffangszylinder werden darunter gestellt. 



^) A. Hilf/er und S. liothcHfusser, Über die Bedeutunn: der ß-Naphtylhydrazorie der 

 Zuckerarteu für deren Erkeuuuug und Trennung. Ber. d. Deutsch, ehem. Ges. Jg. 35. 

 S. 4444 (1902). 



-) Siehe u. a. die Abhandlung Kröhers, Untersuchungen über die Pentosenbe- 

 stinimungen mittelst der Salzsäure-Phlorogluzinmethode nebst einigen Anwendungen I. 

 und II. im Journ. f. Landwirtsch. Jg. 1900. S. 355 und Jg. 1901. S. 7, in welcher die von 

 Tollens und seinen Mitarbeitern Stone, de Chalmot , Günther, Mann, Flinf, Krüger, 

 Finihach ausgeführten Versuche zitiert sind. 



