132 Karl Grube. 



Man bestimmt den Titer der Kaliumpermangauatlösung in folgender 

 Weise : 0'250 g Ammoniumoxalat werden im Becherglas mit 100 cm'^ Wasser 

 und 2 cm^ konzentrierter Schwefelsäure auf 60 — 80" C erwärmt. Man läßt 

 aus einer Bürette von der Kaliumpermangauatlösung zulaufen, bis Ptosa- 

 färbung eintritt. 



Die Reaktion verläuft nach den Gleichungen 

 10 SO, Fe + Mn ( ) Jv + 8 SO, H, = 5 [( SOJs Fes] + SO, K2 + 2 SO, Mn + 8H2O 

 und 5C2H., 0, + 2MnO,K + 3 SO, Hg = 10 CO.^ + 2S0,Mn + SO, Kg + 8H,0. 



Ein Molekül Oxalsäure, oder was dasselbe ist, ein Molekül Ammonium- 

 oxalat, ist äquivalent 2 Fe, und diese sind nach der Gleichung 



Cu, + ( S0,)3 Fe., + SO, H, = 2 SO, Cu + H^o + 2 SO, Fe 

 äquivalent 2Cu. 



Multipliziert man die Menge des verwandten Ammoniumoxalat (0"250^) 



60 "6 X 2 

 mit \,i).. "^ = 0"8951, so erhält man die Kupfermenge, welche der bis 



zur Rosafärbung gebrauchten Kaliumpermangauatlösung entspricht. 



Ausführung: 



In ein Erlenmeyerkölbchen von ca. 150 cm^ bringt man 20 cm'^ der 

 zu untersuchenden Zuckerlösung und fügt dazu je 20 cm^ der Kupfer- und 

 Seignettesalzlösung, erhitzt zum Kochen und läßt 3 Minuten lang vorsichtig 

 kochen. Man nimmt von der Flamme und läßt das gebildete Kupferoxydul 

 gut absitzen. Die Zuckerkupferlösung muß nach dem Kochen noch einen 

 Überschuß an Kupfersulfat enthalten, d. h. blau gefärbt sein. Nachdem 

 das Oxydul sich gut abgesetzt hat, bringt man die Flüssigkeit auf ein 

 Asbestfilter — man kann dazu die Filterröhrchen von Pflüger oder von 

 Soxhlet gebrauchen • — und saugt ab. Es ist darauf zu achten, daß von 

 dem Oxydulniederschlag möghchst wenig auf das Filter kommt. Nachdem 

 die blaue Flüssigkeit abfiltriert ist, wird der Niederschlag mit destilliertem 

 Wasser gewaschen und das Waschwasser aufs Filter gebracht. ^Man ent- 

 fernt das Filter von der Saugflasche und wäscht diese mit destilliertem 

 Wasser gut aus, so daß sie keine Spur von Kupfersulfat mehr enthält. 



Man bringt nun zu dem Oxydulniederschlag im Köllichen ca. 20 crn^ 

 der Ferrisulfatlösung. Es bildet sich eine schön grüne Lösung. Diese wird 

 auf das wieder auf der Saugflasche befestigte Filter gebracht und langsam 

 durchgesaugt. Dabei geht das auf dem Filter befindliche Oxydul ebenfalls 

 in Lösung. Ist noch nicht alles gelöst, so läßt man etwas mehr Ferrisul- 

 fatlösung durchlaufen. Kölbchen und Filter werden gut mit destilliertem 

 Wasser gewaschen, um alles Kupfer in die Saugflasche zu bekommen. Man 

 bringt diese nun unter die Bürette mit der Kahumpermanganatlösung und 

 titriert. Der Umschlag von Grün zu Rosa ist scharf und bei natürlichem 

 und künstlichem Licht gut zu erkennen. 



Beispiel : 20 cm^ einer Zuckerlösung von OllBo/o {— 0"236 g Zucker) 

 werden in der geschilderten Weise behandelt. 



Es werden zur Titration gebraucht 5'27 cni^ Kaliumpermangauat- 

 lösung — 0-0472 y Kupfer = 01)233 g Zucker. 



