Darstellung der Proteine der Tierwelt: Kristallisierbare Proteine. 345 



kristallisierbarer Oxyhämoi>lol)ine dienen. Hämoglobinkristalle werden 

 nach Nencki und Sieber ^) heriiestellt , indem man Kristalle von Pferde- 

 oxyhämoglobin in lauwarmem Wasser l()st und dann mit etwas faidendem 

 Blut versetzt und dann in einer Flasche mit doppelt durchbohrtem Stopfen, 

 der Zu- und Ableitungsrohr trägt, durch einen Wasserstoffstrom von Luft 

 befreit. Während der Wasserstoffdurchleitung werden die Leitungsröhren 

 zugeschmolzen und die Flasche dann 8 — 14 Tage lang bei 20 — 25° ge- 

 lassen. Die Bakterien verzehren während dieser Zeit den Sauerstoff, die 

 violettrote Lösung enthält nur reduziertes Hämoglobin. Man zieht über 

 das Ableitungsröhrchen dann einen Gummischlauch, der in al)gekiüilten 

 absoluten Alkohol eintaucht, öffnet die Spitze des Al)leituugsrohres durch 

 Abbrechen und saugt durch abwechselndes Erwärmen und Abkühlen der 

 Flasche 2o Volumprozente Alkohol zu der Hämoglobiidösung. Nach 12- bis 

 24stündigem Stehen bei 5 — 10° ist das reduzierte Hämoglolün in schönen 

 gUtzernden Tafeln und Prismen auskristallisiert. Für Kohle noxydh ä- 

 moglobin gilt die gleiche Vorschrift wie für Oxyhämoglobin. Zur Über- 

 führung von Oxyhämoglobin in Kohlenoxydhämoglobin genügt wegen der 

 eintretenden festen Bindung das Durchleiten von CO durch eine genügend 

 konzentrierte Oxyhämoglobinlösung. Das gleiche gilt für Stickoxyd- 

 hämoglobin. 



Zur Darstellung von Methämoglobin und C'yauhämoglobin (Cyanmethämo- 

 globin \on Koherf) gibt r. Zeynch-) folgende Vorschriften: Eine möglichst 

 konzentrierte Lösung von kristallisiertem Pferdeoxyhämoglobin wurde mit 

 frisch bereiteter Lösung von rotem Blutlaugensalz, welches durch l'm- 

 kristallisieren gereinigt war, und dann im Dunkeln aufliewahrt wurde, ver- 

 setzt, bis völlige Umsetzung in Methämoglol)in erzielt w^ar. Aus der al)- 

 gekühlten Lösung wird durch etwa 25% kalten Weingeistes das Methämo- 

 globin in der ül)lichen Weise kristallinisch abgeschieden. 'Die mit der 

 Zentrifuge abgetrennten Kristalle werden mit eiskaltem Wasser gewaschen, 

 ein- bis zweimal umkristallisiert und nun mit einer i/Woi""^^! P)lausäure- 

 lösung versetzt. Fast momentan löst sich der Kristallbrei auf den Zusatz 

 der Blausäure auf, gleichzeitig schlägt die rehbraune Farbe in Kot um. 

 welches dem einer Oxyhämoglobinlösung bis auf einen Stich in Gelbe gleicht. 

 Die so erhaltene Lösung wurde mit destilliertem Wasser so weit verdünnt, 

 bis der Farbstoffgehalt 25 — 30% betrug, und dann mit \ ^ \'olum ab- 

 gekühlten Alkohols versetzt. Es bedurfte meist einer Tenijxrntur von — 10", 

 um in 1- 2 Tagen eine reiche Ausscheidung mikroskopischer Kristalle von 

 Cyanhämoglobin zu erzielen. 



E. Kristallisation von Hämocyanin. Der im Blute von ( »ctopus 

 vulgaris vorkommende kupf erhaltige Eiweißkörper, dessen sauerstoffhaltige 



') M. Nencki und N. Sicher, Venöse Hämoglobinkristalle. Ber. d. Deutschen Chem. 

 Gesellsch. Bd. 19. S. 128—130 (1886). 



2) E. r. Zri/iicl; Liber kristallisiertes Cyanhämoglobin. Zeitschr. f. physiol. Cliem. 

 Bd. 33. S. 426-450 (l'JOl). 



