4o2 ^V. .T. Gies und E. Strauß. 



säure fällbare Substanz mehr abgeben, werden sie durch Behandlung mit 

 destilliertem Wasser erst bei Zimmertemperatur, später bei 30 — 40*^ 

 vollständig von Alkali befreit. Die reinweiße gleichartige Masse kann nun 

 durch stundenlanges Erwärmen mit destilliertem Wasser bei 105 — IIP 

 in eine klare dünnflüssige, bei Abkühlung gelatinierende Lösung verwandelt 

 werden oder aber durch Alkohol- und Ätherbehandlung zur Trockne 

 gebracht werden. 



Die Kollagene gehen durch Lösen in siedendem Wasser in Glutine 

 über, welche bei Zimmertemperatur zu Gallerten erstarren. 



1. Sehnenglutin. Zur Darstellung des Glutins aus Sehnen 

 verwendet man das SehnenkoUagen, welches in der bereits beschriebenen 

 Weise dargestellt ist und unterwirft es vor seiner Behandlung mit Alkohol 

 und Äther ( Tehh ^ ) direkt der Einwirkung von Wasser. Das Wasser 

 Avird zweckmäßig mit einer sehr geringen Menge Salzsäure angesäuert 

 (Emniett und Gies loc. cit.). Das Gemisch wird nun am Rückflußkühler 

 gekocht. In Intervallen von einer Stunde gießt man die Lösung ab und 

 ersetzt sie durch frisches, schwach angesäuertes Wasser. Dieser Prozeß 

 wird fortgesetzt, bis alles Kollagen in Glutin übergegangen ist. Die 

 (ilutinlösung wird nun möglichst neutralisiert, durch rasche Verdampfung 

 auf dem Wasserbad stark eingeengt und schließlich mit so\1el Alkohol 

 versetzt, daß eine reichliche aber unvollständige Fällung entsteht. Es 

 bilden sich stets während des Umbildungsprozesses des Kollagens in Glutin 

 Glutosen. Wenn die gerade eben nötige Menge von Alkohol zur Fällung 

 des Glutins angewendet wird, so bleibt die größte Menge der Glutinösen 

 in Lösung. Zweckmäßigerweise löst man die Niederschläge abermals in 

 Wasser und fidlt nochmals mehrere Male wie beschrieben. Von der letzten 

 Fällung filtriert man die Lösung durch ein Heißwasserfilter und dialysiert 

 einige Tage lang unter Gegenwart von Toluol gegen fließendes Wasser. 

 Zur endgültigen Fällung ist es am besten, den Niederschlag in möglichst 

 wenig Wasser unter Erwärmung zu lösen, so daß eine dicke viskose 

 Lösung entsteht. Läßt man dieselbe ein wenig erkalten und gießt sie 

 sodann in diümem Strahl in ein 15 — 20faches Volumen 90 — 95'^ nigen 

 Alkohols, so erstarrt die Masse und das ganze Glutin verwandelt sich in 

 eine voluminöse weiße fibröse Masse, welche sich an einen Stab beim Rühren 

 anhaftet und so aus der Alkoholflüssigkeit herausgenommen werden kann. 



Diese so gewonnenen Glutinstreifen wäscht man sodann mit frischem 

 Alkohol, welcher sie etwas steifer und härter macht. Sodann extrahiert 

 man sie wiederholt mit Äther zur Entfernung von Lipoiden und Alkohol 

 und trocknet sie schließhch im Vakuumexsikkator. {Van Name-), Sadikqf^). 



2. Reinigung nach Mörner. Zur Reinigung der käuflichen Gelatine 

 dient folgende Vorschrift: Die Gelatinescheiben werden während einiger 



') Tehh, Journal of Physiology. Vol. 27. p. 463 (1892). 

 -) Van Name, Journal of experimeutal Medicine. Vol. 2. p. 117 (1897). 

 ^) W. L. Sadikoff, Untersuchungen über tierische Leimstoffe. I. II. Zeitschr. f. 

 physiol. Chemie. Bd. 39*. S. 396—422 (1903). 



