Isolierung von Aminosäuren, von Asparagin und Glutamin aus Pflanzen. 519 



fällt man unter Befolgung' der von Kossei und Kutscher'^) gegebenen Vor- 

 schrift durch Silbernitrat und Barytwasser zuerst das His tidin, dann das 

 Argini n aus (da diese Vorschrift an anderer Stelle mitgeteilt worden 

 ist, so brauchen hier nähere Angaben über dieselbe nicht gemacht zu 

 werden). 



Die ,,Histidinfraktion" des Niederschlags wird durch Schwefelwasser- 

 stoff zersetzt. Aus der vom Schwefelsilber abfiltrierten Flüssigkeit sucht 

 man durch Fällung mit Quecksilbersulfat nach der von Kossei und Patten'^) 

 gegebenen Vorschrift reines Histidin zu gewinnen. Dies gelingt nicht immer: 

 die ..Histidinfraktion" enthält häufig Nebenbestandteile, welche die Bein- 

 darstellung des Plistidins sehr erschweren. 



Die ,,Argininfraktion'' des Niederschlags wird unter Zusatz von etwas 

 Schwefelsäure durch Schwefelwasserstoff zersetzt. Man befreit das Filtrat 

 vom Schwefelsilber, nachdem es im Wasserbade eingeengt worden ist, mittelst 

 Baryumhydroxyd von der Schwefelsäure, leitet in das Filtrat zur Ent- 

 fernung des überschüssigen Baryts Kohlensäure ein und dunstet die Flüssig- 

 keit sodann im Wasserbade auf ein geringes Volumen ein. Nachdem sie 

 durch Filtration von dem während des Eindunstens ausgeschiedenen B»aryum- 

 karbonat befreit worden ist, neutralisiert man sie mit Salpetersäure und 

 dunstet sie hierauf zum Sirup ein. Der Sirup liefert in der Regel bald 

 Kristalle von x4rgininnitrat; häufig verwandelt er sich vollständig in eine 

 Kristallraasse. Das Arginin kann durch Überführung in die schwerlösUche 

 Verbindung mit Kupfernitrat gereinigt werden; man erhält diese Verbindung, 

 indem man in die heiße wässerige Lösung des Nitrats Kupferkarbonat oder 

 Hydroxyd einträgt. Bei der Identifizierung des Arginins stützt man sich, 

 falls man nicht eine Analyse ausführen will, auf den Schmelzpunkt des 

 Argininkupfernitrats (112—114") und auf die Eeaktionen des Arginin- 

 nitrats. 



Das Filtrat vom Arginin-Silberniederschlage, welches neben Lysin noch 

 andere Basen, z. B. Chohn, Betain und TrigonelHn. enthalten kann, wird 

 durch Zusatz von etwas Salzsäure vom Silber befreit, dann mit Schwefel- 

 säure neutrahsiert und im Wasserbade stark eingeengt. Hierauf fügt man 

 Schwefels;! ure zu, bis der Gehalt davon etwa ö^/o beträgt, entfernt das 

 Baryumsulfat durch Filtration und fügt nun eine konzentrierte Phosphorwolf- 

 ramsäurelösung zu. Der dadurch erzeugte Niederschlag wird abfiltriert, mit 

 50/oiger Schwefelsäure gut ausgewaschen, dann durch Verreiben mit Baryum- 

 hydroxyd und Wasser zerlegt. Die von den unlöslichen Baryumverbindungen 

 abfiltrierte Lösung wird mittelst Kohlensäure vom Baryt befreit, dann mit 

 Salzsäure übersättigt und eingedunstet. Den Verdampfungsrückstand trocknet 

 man im ^'akuumexsikkator, dann behandelt man ihn zuerst mit kaltem, 

 dann mit kochendem Alkohol. Die Chloride des Cholins, Betaiiis und Tri- 

 gonelUns gehen in Lösung, während Lysinchlorid wenigstens zum grölUen 



') Beiträge zur Kenntnis der Eiweißkörper. Zeitscbr. f. pliys. ( heni. lid. ;J1. S. 105 

 (1900). 



^) Zur Analyse der Hexonbasen. Ebenda. Bd. 38. S. 39 (1903). 



