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Das Salz bildet farblose, meist zu Büscheln vereinigte Nadeln, welche 

 nicht ganz scharf bei 85" schmelzen. Aus verdünnter Lösung scheidet es 

 sich manchmal bei längerem Stehen in großen, rautenförmigen Blättern 

 oder Prismen ab. In heißem Alkohol ist es sehr leicht löslich und kristalli- 

 siert beim Abkühlen in liiegsamen Nadeln. Von Äther wird es etwa ebenso 

 leicht, wie von heißem Wasser gelöst. 



Zur Gewinnung des Benzo\ 1-d-leucins werden 20 r/ fein gepulvertes Salz 

 in 500 c?» 3 Wasser suspendiert, mit 50 cm^ Normalkahlauge versetzt und auf 

 dem Wasserbade unter kräftigem Schütteln digeriert, bis vom ursprüng- 

 lichen Salz nichts mehr zu bemerken ist. ]\Ian läßt erkalten, filtriert vom 

 Cinchoniu ab, fügt zur Mutterlauge 54 cm° Normalsaizsäure und verdampft 

 im ^'akuum auf etwa 40 cni^. Dabei fällt das Benzoyl-d-leucin größtenteils 

 als harzige Masse aus. Dasselbe wird ausgeäthert, die ätherische Lösung 

 konzentriert und ])is zur Trübung mit Ligroin versetzt. Beim völligen Er- 

 kalten scheidet sich in der Regel ein dickes Öl ab, das l)ei starker Ab- 

 kühlung in einer Kältemischung und beim häufigen Ptcilien nach ein bis 

 zwei Tagen kristaUisiert. Ist man einmal im Besitz der Kristalle, so kann 

 man weitere Kristallisationen durch Impfen außerordentlich beschleunigen. 

 Die kurzen derben Prismen enthalten y, Mol. Kristalläther, welcher beim 

 Erwärmen im Vakuum auf 50° entweicht. 



Bei gewöhnlicher Temperatur entweicht der Äther im Vakuum nur 

 unvollständig. Die ätherhaltige Substanz schmilzt unscharf gegen 60", 

 die ätherfreie Verbindung bei 104 — 106° (105 — 107° korrigiert). Letztere 

 läßt sich auch direkt aus der Lösung in Ätherhgrom durch Einimpfen 

 von ätherfreien Kristallen gewinnen. Zur Lösung bedarf die Verbindung 

 ungefähr 120 Teile kochenden Wassers; beim Erkalten fällt sie daraus 

 zunächst als Öl, das jedoch bald zu kurzen, dicken Prismen erstarrt. 



Darstellung von d-Leucin aus dem Benzoyl-d-leucin: Erhitzt 

 man die Benzoylverbindung mit der hundertfachen Menge 10°/oiger Salz- 

 säure am Piückflußkühler , so tritt nach etwa l^/a Stunden völlige Lösung 

 des geschmolzenen Benzoylkörpers ein, und nach 7 Stunden ist die Hydrolyse 

 beendet. Die Flüssigkeit wird im Vakuum auf den zwanzigsten Teil ein- 

 gedampft, dann zur völligen Entfernung der Benzoesäure mehrmals aus- 

 geäthert und nun wieder im Vakuum zur Trockene verdampft. Das zurück- 

 bleibende salzsaure Leucin wird in der üblichen Weise durch Kochen der 

 Wtässerigen Lösung mit gelbem P)leioxyd entchlort, das Filtrat mit Schwefel- 

 wasserstoff entbleit und die Mutterlauge verdampft, bis der größte Teil des 

 d-Leucins auskristallisiert ist. 



Darstellung von Benzoyl-1-leucin aus Beuzoyl-dl-leucin: Zur 

 Gewinnung desselben dienen die ersten Mutterlaugen vom Cinchoninsalz 

 des optischen Isomeren. Sie werden zunächst mit einem kleinen Über- 

 schuß von Normalkalilauge zur Fällung des Cinchonins versetzt, dann das 

 Filtrat mit Normalsalzsäure schwach übersättigt. Läßt man jetzt die 

 Flüssigkeit 12 Stunden stehen, so scheidet sich das noch in Lösung befind- 

 liche razemische Benzoylleucin. welches namentlich in kaltem Wasser \iel 



