Das Hämatiu und seine Abbauprodukte. (5]^ 9 



die Tiere Avaren, deren Blut zur Verarbeitung kam. Daher kommt es denn 

 auch, daß die Ausbeuten bei Verwendung von lUnderblut gewöhnlich die- 

 jenigen übertreffen, die man aus Pferdeblut erzielt. In diesem Falle tut 

 man übrigens gut , nur den nach 24 Stunden abgesetzten Blutkörperchen- 

 brei zur Herstellung des Hämins zu benutzen, da man hierdurch erheblich 

 an Alkohol sparen kann, die leichte Fäulnis des Blutes aber für die Methode 

 Mörners nicht von Belang ist. Man erhält dann nämlich im Durchschnitt 

 pro Liter Blutkörperchen 520 c/ Blutkuchen, verwendet zu dessen Extraktion 

 zweckmäßig 2 l 907oigen Alkohols und erhält — wieder im Durchschnitt — 

 4-S g Hämin.i) 



Natürlich kann man, falls eine Zentrifuge zur Verfügung steht, auch 

 liinderblutkörperchen verwenden, doch ist diese Modifikation, welche aller- 

 dings ein sehr reines Hämin liefert, so langwierig, daß größere Mengen 

 von Hämin im Laboratorium kaum herstellbar sind. 



Anmerkung. Der vom ausgeschiedenen Hämin abgegossene Alkohol 

 wird über Kalk abdestilhert, wonach er gewöhnlich 85Voig (volumprozentig) 

 ist; er kann von neuem für das Verfahren mit stärkerem Alkohol zu 

 907o gemischt verwendet werdeu. 



B. Die Methode von Schal/ejef, in der ^lodifikation von Nencki- 

 Zaleski-), ist nur auf frisches Blut anwendbar, d. h. das Blut eines am 

 Vormittage geschlachteten Tieres muß spätestens am Nachmittage ver- 

 arbeitet werden, auch ist es zweckmäßig, immer nur kleine Portionen auf 

 einmal in Arbeit zu nehmen, die am besten in einem offenen Raum aus- 

 zuführen ist. Man erwärme in einem Rundkolben von 2 l Inhalt 1 l mit 

 Kochsalz gesättigtem Eisessig von 99 — lOOVo im Wasserbade auf 90°. 

 trage unter beständigem Umschütteln höchstens V4 ^ defibrinierten Blutes 

 in dünnem Strahle ein und erwärme wieder auf 90". Sobald der ganze 

 Inhalt des Kolbens von den atlasglänzenden Häminkristallen erfüllt er- 

 scheint, gieße man durch ein Koliertuch in eine große Porzellanschale 

 und lasse dann über Nacht stehen. Nun wird die stark gefärbte Flüssigkeit 

 von dem am Boden sitzenden Hämin abgegossen und das letztere mit 

 P/oiger Salzsäure auf Filter gespritzt, nach dem Auswaschen wird es auf 

 Fheßpapier getrocknet. Ausbeute bis 5-5 g pro Liter Blut. 



II. Darstellung von Dehydrochlorid-Hämin und von reinem 



Hämin. 



Das nach den soeben beschiiebenen Methoden hergestellte Rohhämin 

 enthält gewöhnlich noch Beimengungen , sehr häufig z. B. Eiweüj. Zur 

 Reinigung kann man sich einer direkten Umscheidung bedienen oder man 



*) W. Küster, riter die uach verschiedenen Methoden hergestellten Häminc. das 

 Dehydrochloridhämin und^das Hämatiu. Zeitschr. f. physiol. C'hem. Bd. 40. S. 402 (1904). 



^) M. Nencki und J. Zaleski, Untersuchungen über den Blutfarbstoff. Zeitschr. 

 f. Dhvsiol. Chem. Bd. 30. S. 390 (1900). 



