Chlorophyll und seine wichtigsten Abbauprodukte. ßgo 



Abscheidung. Amorphes Chlorophyll läßt sich intakt, aber verdünnt 

 durch Beimischungen isolieren durch Fällen der alkoholischen Rohchloro- 

 phyllösung mit wenig Wasser, zweckmäßig unter Zusatz einer kleinen 

 Menge Kochsalz oder unter Zufügen a'ou Kieselgur, wodui-ch das sirupöse 

 Produkt gut filtrierbar gemacht wird. Ich verwende für 1 / Perkolat aus 

 1 Ä-(/ Brennesseln 1400 bis 1600 cin^ Wasser und bO oir Kochsalzlösung 

 oder 20(7 Kieselgur. 



Mit dem alkoholisch-wässerigen Filtrat wird wenigstens ein Teil der 

 Verunreinigungen (z. B. die Zucker) beseitigt. Diese Mutterlauge aus 1kg 

 Brennesseln gab beim Verdampfen auf dem Wasserbad ca. 23<7 Bückstand. 



Ein anderer Teil der Beimischungen läßt sich fernhalten, wenn mau 

 das Pflanzenmehl mit Petroläther, der fast nichts vom grünen Farbstoff 

 daraus aufnimmt, gründlich perkoliert, ehe man es auf Chlorophyll ver- 

 arbeitet. Der Waschpetroläther von 1 kg Brennesseln liefert bei 100" im 

 Vakuum lo'b g Rückstand. 



Zwei Reinigungsmethoden habe ich angewendet, um das amorphe 

 Chlorophyll für manche analytische Zwecke von einem Teil seiner Bei- 

 mischungen zu befreien, beispielsweise für die Prüfung auf Magnesium, 

 Phosphor und Eisen. 



Reinigung durch die kolloidale Lösung.^ 



Chlorophyll ist in Wasser koUoidal löslich, und zwar mit ganz anderen 

 Farberscheinungen, als die Lösungen in organischen Solventien zeigen. 

 Lösungen von Chlorophyll und ähnlich von einigen Chlorophylldei'ivaten 

 in Alkohol, Holzgeist oder Aceton geben beim Verdünnen mit viel Wasser 

 keine Ausscheidung, sondern mattgrüne, fluoreszierende kolloidale Lösungen. 

 Dieselben geben bei vorsichtigem Ausätliern kein oder fast kein Chloro- 

 phyll ab, hingegen nimmt der Äther, indem er sich gelb färbt, einen Teil 

 der Verunreinigungen auf. Ein anderer Teil davon hinterbleibt in der 

 wässerigen Mutterlauge, wenn man durch Aussalzen und Ausäthern das 

 Chlorophyll wieder isoliert. 



250 cm^ Acetonextrakt aus 500 g Brennesselblättern wurden mit 

 800 cm^ Wasser verdünnt und die entstandene kolloidale Lösung dreimal 

 mit je 12bO ciii^ Äther unter nicht zu kräftigem Schütteln gewaschen. 



Reinigung nach dem Prinzip der Entmischungsmethode von 



Kraus. 



Der grundlegende Versuch von G. Kraus-) besteht darin . daß der 

 alkoholische, natürlich wasserhaltige Blätterauszug mit Benzol durchge- 

 schüttelt wird. Die benzolische Schicht färbt sich blaugrün, die weingeistige 



') i?. WiUstätter, Zur Kenntnis der Zusammensetzung des Chlorophylls. Ann. d- 

 Chem. Bd. 350. S. 48 (1906). 



^) G. Kraus, Zur Kenntnis der Chlorophyllfarbstoffe und ihrer Verwandten. S. 88. 

 Stuttgart 1872. 



