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Abscheidiing des Phäophytins aus der Rohchlorophyllösun^' und 

 quantitativen Verseifung desselben (Bestimmung der ..Phytol- 



zahl"). 



Diejenigen Pflanzen, welche das amorphe Chlorophyll enthalten, liefern 

 ungefähr 30% (28 — 33Vo) des Phäophytins an Phytol ; diejenigen Pflanzen, 

 welche über\Yiegend das kristallisierte Chlorophyll enthalten, Uefern wenia 

 oder fast kein Phytol. 



Eine Probe von Galeopsis tetrahit ergab die Phytolzahl: PS. 



Wenn die Phytolzahl normal gefunden wird (ca. 30), so ist das aus- 

 schließliche Vorkommen von amorphem ChlorophyU (Phytolesterchlorophyll) 

 in der untersuchten Pflanze unzweifelhaft. 



Anders wenn die Phytolzahl zu niedrig gefunden wird. z. B. zwischen 

 15 und 257o- Dann ist das Resultat stets unsicher. In solchen Fällen ist es 

 angezeigt, die Prüfung der betreffenden Pflanze mit verschiedenen Ernten 

 und namentlich mit ungetrocknetem oder mit sorgfältigst getrocknetem 

 Material zu wiederholen, um festzustellen, ob wirklich die niedrige Zahl 

 eine Konstante für die untersuchte Pflanze ist. 



Eine Probe von Tussilago Farfara gab Phäophytin mit nur 17'l»/„ i 

 Phyto), ich wiederholte mit einer anderen Ernte die Untersuchung und fand i 

 27"77o Phytol. Solche Beobachtungen beweisen, daß mitunter beim Aufbe- • 

 wahren und Trocknen der grünen Blätter Veränderungen im Chlorophyll 

 eintreten, bei welchen Phytol abgespalten oder oxydiert wird. Wahrschein- , 

 lieh ist der Phytolverlust eine Folge von Enzymwirkungen oder auch von | 

 Gärungs- und Fäulnisprozessen in den Blättern. | 



i 



Um die Verbreitung der verschiedenen Chlorophylle kennen zu lernen, 

 habe ich eine Untersuchung gemeinsam mit den Herren F. Hocheder und i 

 E. Hng begonnen, i) Bei dem Vergleich der Phäophytine aus Ernten ver- 1 

 schiedener Jahre und Jahreszeiten traten bei Gras, Brennesseln, Platane t 

 keine erheblichen Unterschiede auf. Auch Kulturbedingungen und Staudort ' 

 waren ohne Einfluß. , 



Platane 



Gras 



Nach dieser Methode der Phytolbestimmung wurde das kristallisierende 

 Chlorophyll bis jetzt nur bei einigen Tubifloren nachgewiesen, im ül)rigen 



^) Unveröffentlicht. 



