Tierische Pigmente und Farbstoffe. 759 



in Alkoholiitherlösuno' liegt ein Streifen in der Nähe der Linie F. \veiter 

 nach G als h reichend, ein zweiter Streifen zwischen F nnd (i. 



Mit konzentrierter Salpetersäure oder Schwefelsäure entstohoii hlaue, 

 blaugrüne, zuletzt violette Ihs gelbfahle Färbungen. 



Darstellung. Nicht alleLipochrome sind bisher in kristallisierter Form 

 isoliert worden. Vermutlich aber liegt die Unkristallisierbarkeit vieler dieser 

 Substanzen in ihrer 'Verunreinigung mit kristallisationshemmendcn Sub- 

 stanzen (Lipoiden, Fetten) und nicht in einer elementaren Wesensdifferenz. 



Das lipochromhaltige Material (gelb gefärbte (Jrganbestandteile) wird 

 zuerst bei niederer Temperatur getrocknet und zu einem feinen, rot oder 

 gelb gefärbten Pulver zerrieben. Ist das Substrat kalkhaltig (z.B. Crusta- 

 ceenpanzer), so kann man eine Entkalkung" durch verdünnte Miueralsäure 

 vorangehen lassen, (jehngt das Trocknen nicht, so können auch die fein 

 zerteilten Protoplasmateile verarbeitet werden. Alle derartigen vorbereiten- 

 den ^Manipulationen bezwecken ja nur eine Erleichterung der folgenden 

 Extraktionen und müssen von Fall zu Fall variiert werden. Ebenso lassen 

 sich auch für die Wahl des Extraktionsmittels keine generellen Piegeln 

 geben. Am meisten gebräuchlich ist die Verwendung von heiliem absolutem 

 Alkohol oder von Alkohol-Äther zu gleichen Teilen oder von Chloroform. 

 Auch Äther und Petroläther allein sind verwendbar. Es entstehen dann 

 meist rote Lösungen, bisweilen auch gelbe Lösungen, z. lt. ist die Alkohol- 

 lösung' des Crustaceorubins rot, jene in Benzol oder Äther gelb. Dabei sind 

 die in Lösung befindlichen Körper identisch. 



Zu präparatorischen Zwecken verfährt man dann so: .Man überläCit 

 eine Probe der Extraktionslösung der Verdunstung, um auf die Möglich- 

 keit der Spontanabscheidung in Kristallform zu prüfen. P^ine solche ge- 

 lingt eben dann, wenn das richtige Flxtraktionsmittel gewählt ist, z.B. das 

 Lipochrora der Flagelate: Euglena sanguinea aus \\koho\ {Kutscher '^) oder 

 das Crustaceorubin aus Panzern von Hummer aus Alkohol-Äther {Pouchet -) 

 oder Lutein aus Chloroform. Hinterbleibt aber eine fettige ^Lasse. die Lipoide 

 oder Cholesterin enthält, so wird die etwas eingeengte alkoholische Lösung 

 durch Zusatz von Kali am Ptückflußkühler gei'aume Zeit gekocht (zur \'er- 

 seifung von Fetten). Aus der Lösung vertreibt man den überschüssigen 

 Alkohol. Der Iiückstand der Alkali-Lipochrom Verbindung wird nun mit 

 Kochsalz gesättigt und mit Äther oder Petroläther ausgeschüttelt. Beide 

 Solventien sind zu prüfen, da bisweilen der Petroläther versagt. Der Petrol- 

 ätherrückstand wird mit Säure behandelt und das freie Lipochrom in Al- 

 kohol oder Äther oder Schwefelkohlenstoff aufgenommen. Auch hier wendi' 

 man möglichst viele Solventien an.^um eine Kristallisation zu ermöglichen. 

 Ist man gewiiJ, daß außer dem Lipochrom kein anderer gelber Farbstoff 



') F.KtitscJier; Beitrag zur Kenntnis der Euglena sanguinea. Zeitsolir. f. physiol. 



Chem. Bd. 24. S. 360 (1898). 



-) G.rottchet, Sur le cliangenient de coloration provociiies expminontalomont oliez 

 les Criistacees. Compt. rend. de l'Acad. de Sciences. T. 74. p. 757 (18721: Journ. d"Anat. 

 et de Physiol. T. 12. p. 10 (1876). 



