Darstellung u. Eigenschaften d. füi- d. Nervengewebe charakterist. I,i|,.,i,l, 



'M, 



extrakt des Herzmuskels mehr Phosphatide isolieren können, als Koch und 

 Woods für den gesamten Herzmuskel fanden. Solange unsere Kenntnisse 

 der Gehirnphosphatide so unznliinghch und voll von Widersprüchen sind, 

 müssen Versuche, dieselben (luuntitativ zu bestimmen, vertViilit ei-sclieiiien. 

 Man soUte sich damit begnügen, den in Lipoidform gebundenen Phosphor 

 zu bestimmen und davon den Phosphor, der in dem, einer (|ii;intitaliven 

 Bestimmung zugängli'chen , Protagon gebunden ist. abziehen. Auf diese 

 Weise hat NoU >) gezeigt, daß nur etwa 18Vo des Lipoidphosphors auf die 

 Rechnung der im Protagon gebundenen Phosphati(lgru])pe kommen. 



Da die von Koch-Woods angewendete Technik der Extraktion der 

 Lipoide sehr zweckmäßig erscheint und sich auch für die Bestinunung des 

 Lipoidphosphors verwenden läßt, so ist die ganze Methode hier im einzelnen 

 angegeben. Die Trennung der Kephalinen von den Lecithinen sowie die 

 Berechnung müssen jedoch wohl verworfen werden. 



Methode. 



Apparat. Der Extraktionsapparat besteht aus einem 250 fm^ fassen- 

 den Kolben mit Piückflußkühler , der eine eingeschliffene (dasverbindung 

 hat. An der Kühlröhre ist mittelst Platindrähten ein 15 cw^ fassender 

 Goochtiegel so aufgehängt, daß er ungefähr 2 — 3 cm vom Boden der Fläche 

 sich befindet. Der Boden des Gooclitiegels ist mit Filtrierpa])ier oder As- 

 best bedeckt. Der Apparat wird auf dem Wasserbad oder Dampfbad erwärmt. 



Extraktion. Das zu analysierende Gewebe wird von Blut befreit, 

 zerkleinert, etwa 10,7 in einem Erlenmeyerkolben abgewogen und ilOcw' 

 absoluter Alkohol zugesetzt. (Wird die Analyse nicht sofort vorgenommen, 

 so wird das Material in eine gut schließende Flasche gewogen und mit 

 60 ciii^ absolutem Alkohol versetzt.) Der Kolben wird eine halbe Stunde 

 lang bis fast zum Kochen erwärmt und der Inhalt dann in den (looch- 

 tiegel übergeführt, so daß das Filtrat in den Kolben des Extraktionsappa- 

 rates abfließt. Das Material wird 8 Stunden lang extrahiert. Nötigenfalls 

 muß noch mehr Alkohol zugesetzt ^Yerden. Dann wird der in dem Kolben 

 befindliche Alkohol vorsichtig verdunstet, Äther zugesetzt und mit Äther 

 8 Stunden lang extrahiert. Der im Goochtiegel befindliche Pückstand wird 

 dann im Mörser zerrieben, wieder (piantitativ in den Tiegel zin-ückgebracht 

 und 6 Stunden lang mit Alkohol und 4 Stunden lang mit Äther extrahiert 

 und der Alkohol und Äther vorsichtig abgedunstet. 



Emulsierung und Niederschlagen der Phosphatide. Der vom 

 Alkohol und Äther völlig befreite Rückstand wird in dem Extrakt ions- 

 kolben mit 40 cni^ destiUiertem W^asser versetzt und stehen gelassen, ai^er 

 nicht länger als 24 Stunden. Der Rückstand und die wäs.serige Liisuiig 

 werden dann in einen 100 c/y^3.^[eßkolben idiergeführt, so dall (1er Kolben 

 ungefähr 90 crn^ enthält. Ist viel Fett zugegen, so wird die rberführung 



^ö'- 



1) NoU, Über die quantitativen Beziehungen des Protagons zum Nervenmark. 

 Zeitschr. f. phys. Chemie. Bd. 27. S. 370 (1899). 



