Darstellung der Saponine. 97f, 



auch aus der Quillajasiiure reichlich abspalten neben einem nicht verj^iiibaren 

 Zucker, der unabhängig von ihm auch von Plzak^) und später von Jiosen- 

 thaler% May% Brmidl, Halberkami*) etc. gefunden wurde und der sicli als 

 Pentose (Arabinose) erwies. Sein Vorkommen ist bis jetzt scliun in 14 ver- 

 schiedenen Saponinen sichergestellt. AuchMethylpentosen sclicincn in Sapo- 

 ninen vorkommen zu können. Von Saponasen, d. h. von Kiizymcn. welche 

 die Zerlegung der Saponine in ihren Stamm pflanzen in Sapogeniii und /ucker- 

 arten auszuführen vermögen und die gewiß in größerer Zahl existieren, 

 kennen wir noch kein einziges genauer. Bakterien- und Scliimnielpilzenzyme 

 scheinen dazu befähigt zu sein. Gonncrnumn-') konnte mittelst Kniulsiii 

 und Tyrosinase eine kräftige Zuckerabspaltung aus von mir dargestelltem 

 Quillajasapotoxin bewirken. Ebenso hatte dieser Autor bei \'ei-suclien an 

 Organen von Säugetieren ein positives Resultat zu verzeichnen, da er mit- 

 telst Hasenleber sterile Spaltung von Sapotoxin auszuführen vermochte. 



Viele Sapogenine sind in Alkohol und in Eisessig gut löslich, schwerer 

 in Äther und in Chloroform und unlöslich in Ligroin und in Wasser. 

 Bratidl^) reinigte das Kornradensapogenin durch Lösen in Essigäther. Auch 

 in freien Alkahen sind die Sapogenine bis zum gewissen Grade löslich. 

 Vom chemischen Standpunkte aus sind die Sapogenine noch weniger ein 

 einheitUcher Begriff, als die Saponine es sind, da nicht nur die Sapogenine 

 verschiedener Saponine verschieden sind, sondern da aus einem und dem- 

 selben Saponine je nach dem Druck, unter dem die Spaltung vorgenommen 

 wird, ferner je nach der angewandten Säure, nach deren Konzentration 

 und nach der Länge des Kochens recht verschiedene Sapogenine erhalten 

 werden, wie Halberkann'') soeben von neuem festgestellt hat. Der genannte 

 Autor konnte zeigen, daß bei energischem weiteren Kochen mit Mineral- 

 säuren (H2SO4) auf dem anfänglich abgeschiedenen Sapogenin des Assa- 

 mins eine Fettsäure abgespalten wird. Bei der Spaltung des Solanins haben 

 Hilger und MerÄrem ^) Krotonaldehyd als Spaltungsprodukt bekommen. Die 

 Sapogenine lassen sich zum Teil in Kristallen gewinnen; auch eine als 

 Sapogeninkalium bezeichnete Verbindung zeigt nach einigen Autoren ki'i- 

 stallinischen Charakter. Brandl^)\i?ii beim weiteren Abbau des Sapogonins 

 der Kornradensaponine durch Zusammenschmelzen mit Kaliliydrat eine in 

 Sodalösung leicht lösliche Säure C3oH4r, O4 erhalten, deren Entstehen er 



1) Fr.Plzak, Über Cyclamin. Ber. d. Deutsch, clicni. Ges. Jg. 36. S. 171)1 11903). 



^) Leop. Bosenthaler, Pentosenreaktioneu von Sapouincn. Archiv dor l'liarniazie. 

 Bd. 243. S. 247 (1905). 



^) Otto May, Chemisch-pharmakognostische Untersuchung der Früchte von .Sapin- 

 dus Barak. Dissert. Straßburg 1905. 



*) Halberkann, Biochem. Zeitschr. Bd. 19. S. 324 (1909). 



5) M. Gonnermann, Über das Spaltuugsvermögen von Leberhistozym und einiger 

 anderen Enzyme für Glykoside und Alkaloido. Pjlr, p er s Ar q\\\\. Bd. 113. S. 185 (lOiK)). 



6) Brandl, Arch. f. cxperim. Path. u. Pharm. Bd. 54. S. 252 (19o0). 

 ') HalberkaiDi, Biochem. Zeitschr. Bd. 19. S. 330 (1909). 



8) Ä. Hilger und Merkens, t!ber das Solanin. Ber. d. Deutsch, ehem. Ges. Jg. 36. 

 S. 3204 (1903). 



8) Brandl, Arch. f. experim. Path. u. Pharm. Bd. 59. S. 256 u. 207 (1908). 



