Methoden zur Aufarbeitung des Blutes in seine einzelnen Bestandteile. J^ßf) 



Nach Mayer'^) stellt man Blutjekorin nach der Methode von 

 Drrchfiel in foljxonder Weise her. l'/.^ — '2 1 frisches lilut werden mit der 

 f>leiclien Men;.ie Alkohol liino^ere Zeit ^^eschüttelt (5 X Stniidcni. Mit dem 

 Kückstand wird diese Prozedur noch ;»mal wiederholt und die vereini^^tcn 

 Alkoliülauszüf^e werden sukzessive im Vakuumapparat bei einer Temperatur 

 zwischen ;}8 und 40" abdestilliert. Der Al)dami)tunfisriickstand wird erst zur 

 Entfernung von Lezithin und Fett mehrere Male mit absolutem Alkohol 

 behandelt, bis dieser sich nicht mehr fiirhte und dann in wasserhaltigem 

 Äther aufgenommen (1 Teil Wasser, 'A Teile Athen. Nach iM StunckMi — 

 nicht früher, damit der Äther sich vollkommen klar absetzt wird fil- 



triert und die völlig klare Ätherlösung vorsichtig mit absolutem Alkohol 

 versetzt. Das Jekorin fällt als weilUich gelber Niederschlag aus . der sich 

 schnell absetzt, so dab die darüber stehende Flüssigkeit sich leicht abgieben 

 läßt. Die Substanz wird dann sofort wieder in Äther gelöst und nach dem 

 Filtrieren mit absolutem Alkohol gefällt. 



Nachdem diese Prozedur noch 4— 6mal wiederholt worden ist. wird 

 das Jekorin mehrere Male mit absolutem Alkohol gewaschen und dekan- 

 tiert und schlieblich im üecherglas mit den letzten Kcsten der anhaften- 

 den Flüssigkeit in einen gut vakuumhaltenden Exsikkator gebracht und 

 tagelang über Phosphorpentoxyd getrocknet. 



Wenn man besonders darauf achtet, dab die Atherlösungen vor dem 

 Zusatz des absoluten Alkohols völlig klar sind, erhält man ein fast weißes 

 Präparat, das in einem möglichst gut schliebenden (iefäli sich nur ganz 

 wenig gelb färbt. 



Nach diesem Verfahren erhielt Mayer aus Rinder- und Pferdeblut 

 N-, P-, S- und Na-haltige Substanzen, die auch nach dem Kochen mit Säuren 

 kein Reduktionsvennögen zeigten. Die Substanz ist nicht hvgroskojjisch 

 und löst sich in Wasser vollkommen klar mit schwach alkalischer Reaktion. 



Das Jekorin aus Hundeblut reduziert dagegen sehr stark, ist außer- 

 ordentlich hygroskopisch und gibt alle für Leberjekorin charakteristischen 

 Reaktionen. Beim Kochen mit NaüH entweichen ül)elriechende Dämpfe, 

 die Flüssigkeit erstarrt nach längerem Kochen zu einer seifenartigen 

 Gallerte — beides Reaktionen, welche — nach Mayer — das Pferde- und 

 Rinderl)lut jekorin nicht zeigen. 



Um diese (oder ähnliche?) N-, P- und S-haltigen, reduzierenden Sub- 

 stanzen in größerer zu eingehender rntersuchung ausreichender Menge zu 

 erhalten, empfiehlt es sich, .sehr große IJlutmengen anfzuariieiten. Dabei 

 ist man aber gezwungen, das Serum nach dem Knteiweißen im X'akuum 

 zur Trockene einzudampfen.-) Dies gelingt in später zu beschreibender 

 Weise ohne allzu großen Schwierigkeiten. 



') F. Mayer, Über Blutjekorin und über das physikalisch-chemische Verhalten 

 des Zuckers im I?lut. Bioch. Zeitschr. 4. .'i4n (1007). 



*) E. Lctschc, Beiträge zur Kenntnis d(>r (irganischen Bestandteile des Serums. 

 Zeitschr. f. phys. Chem. 53. 31 (1907). 



