Motlioileii zur Aiifaiheituiij,' des Blutes in seine einzelnen Bestandteile. 1 7;, 



Die von Waymouth Reid^) angegebene Methode der pjitoiweii'.iin«; 

 ])enutzt für diesen Zweck die Fällharkeit der Kiweiliköipcr durch I'hosphor- 

 wolframsiiure. Auch Vosburgh \m(\ RicJinrds'-) halten sich dieses Verfahrens 

 mit gutem Erfolg bedient und M<tc Lcod-^) gibt ihm den \'orzug vor dem 

 Verfaiiren von Schenk*), das vielfach Anwendung findet; letzteres soll etwas 

 zu niedrige Zahlen geben, offenbar weil durch Suldiiiiat ein Teil der redu- 

 zierenden Substanzen gefüllt wird. 



Das Verfahren von Wai/ntoufJi Reid ist folgendes: 



Man liillt das Blut direkt vom I'dutgefidJ in ein müglichst hohes 

 Becherglas 3), das mit 25U r»^» phosphorwolframsäure «) beschickt und 

 mit einem Glasstab mit Kautschukkappe versehen ist, einflieilen. Die .Menge 

 des Blutes betrage etwa ÖU cm'^\ vor und nach dem Zufliellenlassen des 

 Blutes wird genau gewogen. Man erhitzt dann auf dem Ölbad zum Kochen 

 und hält die .Masse im Kochen, bis der f^iweißniederschlag als bröcklige 

 Masse sich absetzt. Nach dem Abkühlen filtriert man die klare überstehende 

 Flüssigkeit ab, neutralisiert annähernd dälit aber die Reaktion schwach 

 sauer) und zerreibt den Niederschlag in einer Ueibschale zu einer — nach 

 Aussehen und Korngröße — schokoladeähnlichen Masse. Man fügt etwas 

 kaltes Wasser zu und saugt den Niederschlag trocken. Dieses Zerreiben 

 und Auswaschen des Niederschlages wiederholt man etwa .'Jmal. Die Wasch- 

 wässer werden jedesmal annähernd neutralisiert, schließlich in einem schief- 

 liegenden Jenaer Kolben bis auf etwa hO nn'^ eingeengt und diese Flüssig- 

 keit mit dem Hauptfiltrat vereinigt. Man dampft das Ganze in der Schale 

 auf etwa 40 c;;^^ pjj^^ neutralisiert genau (Lackmus), filtriert durch ein 

 aschefreies Filter in einen 100 cw3-Meßzylinder und wäscht das Filtrat 

 mit Wasser nach, bis das Gesamtfiltrat etwa 85 cm'* beträgt. In dieser 

 Flüssigkeit bestimmt dann Rcid den Zucker nach der J///A>?schen Methode 

 durch Wägung des ausgeschiedenen Knprooxyds. 



Alkohol zum Enteiweißen von Serum oder Blut verwendett'u Dastrc, 

 Pavy und Siau u. a. 



Das Verfahren von Dastre'^) ist folgendes: 



Man läßt das Blut direkt aus\'ene oder Arterie in etwa die lifache Menge 

 Alkohol einfließen. Man trennt den Niederschlag ab, preßt ihn aus. trocknet 



*) Wai/iiioufh heid , A method for the estimation of sugar in blood. .lourn. of 

 Physiol. 20. BIG 21 (18%). 



'-) Ch. II. VosJ)uryh and A. X. h'icliards , On oxporimental study of tlie suirar 

 content and extravascular coai/ulation of the blood after adniinistration of adfenalin. 

 Amer. Journ. of Physiol. 9. 34 01 (l'.HK^I. 



*) J. F. B. Mac Liod, A comparison of tlie niethods of JUid and Sclinik for 

 quantitative estimation of the reducing substance in blood. Journ. of biolog. Cliein. 

 5. 443'52 (1908,09). 



••) Fr. Schenk, Über Bestimmunfr und rmsetznng des Blutzurkcrs. I'iiioitrg 

 Archiv. 55. 203/11 (1894). Findet sich in diesem IIandl)uch Bd. 2. S. 184 beschriobon. 



^) Die Masse schäumt l)eim Kochen unter l'mständen ziemlich stark. 



«) 70.9 Phosphorwolframsäure und 20 chc' Salzsäure von der Dichte 1. 12 ver- 

 dünnt mau auf 1000 cw/'. 



') Ä. Dastrc, Lanalyse do Sucre dans le sang. Arch. de lMi\ s \" 1 Ser. IM ). 1891 .'i33 46. 



