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wird abdestilliert; den Rückstand, der beim Verdunsten des Äthers bleibt, 

 kocht man mit Essigäther aus, läßt abkühlen und filtriert die Essigäther- 

 lösung vom Ungelösten ab. Dieses letztere spült man mit kaltem Essig- 

 äther so lange nach, bis der Essigäther nichts mehr aufnimmt (Probe auf 

 Uhrglas verdunsten lassen!). Der Essigätherextrakt wird mit Tierkohle 

 gekocht und in einem tarierten Kolben filtriert. Nach dem Abdestillieren 

 des Essigäthers hinterbleibt Cholesterin neben einer ganz minimalen Ver- 

 unreinigung (unwägbar). Nach einmaligem Umkristallisieren zeigt das 

 Cholesterin den richtigen Schmelzpunkt von 144 — 145*'. An Stelle der 

 etwas zeitraubenden Behandlung des Ätherrückstandes mit Essigäther wird 

 es sich zweifellos empfehlen, die von Windaus angegebene und oben be- 

 schriebene Digitoninmethode zur Isolierung und quantitativen Bestimmung 

 anzuwenden. 



3. Kohlehydrate, 



Glukose. 



Daß entgegen älteren Angaben nicht bloß im Serum, sondern auch 

 in den Formelementen Zucker sich findet, haben Bona und Michaelis'^) 

 gezeigt. Zur ([uantitativen Bestimmung^) des Zuckers haben sie 

 die Blutkörperchen in folgender Weise verarbeitet: 



Die Blutkörperchen werden ^/^ Stunden mit 3000 Touren pro Minute 

 abzentrifugiert , mit ClNa-Lösung wiederholt gewaschen und möglichst 

 weitgehend zusammen zentrif ugiert , mit bekannten Mengen von destil- 

 liertem Wasser in einem vorher tarierten Kolben gespült und ihre 

 Menge durch Wägung festgestellt. Dann werden je 50^ Blutkörperchen auf 

 2000 cw'^ mit Wasser aufgefüllt. Zu der lackfarbenen Flüssigkeit wird 

 eine auszuprobierende Menge Eisenhydroxydlösung zugegeben, dann noch 

 eine geringe Menge (zirka 10 g) eines Elektrolyten, wozu man am besten 

 ein Sulfat wählt, weil die zweiwertigen Anionen gegen das kathodische 

 Eisenhydroxyd viel wirksamer sind als die einwertigen. Am besten ver- 

 wendet man MgSO^; unangebracht ist dieses, wenn der Zucker nachher 

 vergoren werden soll; in diesem Falle wählt man K.2SO4, NagSO^ oder ZnS04. 

 Der Zusatz von Eisenlösung soll soweit getrieben werden, daß eine abfil- 

 trierte Probe nur noch ganz wenig Hämoglobin enthält. Dann wird die Flüs- 

 sigkeit durch mehrere sehr große Faltenfilter abfiltriert und ein großer, 

 aliquoter Teil weiter verarbeitet. Jetzt wird die Entfernung des Hämo- 

 globins durch nochmaligen Zusatz von kleineren Mengen Eisenlösung ohne 

 Schwierigkeit beendet, wieder ein möglichst großer aUquoter Teil ab- 

 filtriert, das nun wasserklare, eiweißfreie Filtrat bei leicht essigsaurer 

 Reaktion auf ein mögUchst kleines Volumen eingeengt, derart, daß der 

 zugegebene Elektrolyt gerade ganz in Lösung bleibt und polarisiert. 



^) P. Bona und L. Michaelis, Uiitersucliungeu über den Blutzucker. Bloch. Zeitschr. 

 16. 61 (1909). 



'■') Ebenso wird man auch zum qualitativen Nachwels des Zuckers verfahren. 



