Nachweis und Bestimmung der Eiweißaliltaupmdukte im Harn. 900 



geworden ist, wird das gebildete Ammoniak wie heim KjclduhUchcn Ver- 

 fahren bestimmt. 



Die Bestimmung des Stickstoffes in Nitraten, Nitro- iiiid Nititj.-o- 

 verbindungen ist nach .1/. Kriü/cr folgendermaßen auszuführen: 



0"1 — 0"3 // Substanz werden in einem Uundkolben mit etwa 20 «m^ 

 Wasser oder bei in Wasser schwer löslichen Körpern mit 2U cin^ Alkohol, 

 darauf mit 10 ciu^ /inkchlorürlösung und \\) (/ /innschwamm versetzt. 

 Alsdann erwärmt man über kleiner Flamme bis zur vollständigen Entfiir- 

 ])ung des Gemisches und bis zur Lösung des Zinns. Ist diese erfolgt, so 

 fügt man vorsichtig nach dem Erkalten der Flüssigkeit und. wenn .Mkohol 

 angewendet war, nach seiner \'erdunstung 20 n» ' konzentrierter Schwefel- 

 säure hinzu, dampft bis zur Entwicklung reichlicher Schwefelsäuredämpfe 

 ein und verbrennt weiter wie beim Kjeldahhchen \'erfahren. 



Die Reduktion von Nitrat-N zum Ammoniak-N vollzieht sich sehr 

 glatt, wenn man als Reduktionsmittel Aluminiumschnitzel verwendet, vor 

 allem in Gegenwart von Quecksilber als Katalysator. Man bringt die i)e- 

 treffende Substanz in einen Destillationskolben, setzt 5 — 6/7 Aluminium 

 und 2 ciit^ einer gesättigten HgCL-Lösung, darauf 150 — 200 Wasser zu. 

 läßt nach beendigter Reaktion Lauge zu und fängt das Ammoniak in der 

 mit der n-Säure beschickten Vorlage auf. Gegen Ende der Destillation zer- 

 stört man die eventuell gebildete geringe Menge Merkuriammoniumverbin- 

 dung durch einige Kubikzentimeter Natriumhypophos[)hitlösung. 1 rm^ 

 n-Säure entspricht 0'085 </ NaNOs und 0-054 </ N., Oß (Pozzi-Kscof^). 



Der Gesamtstickstoff im Harn labt sich auch mit Vermeidung der 

 Ammoniakdestillation nach dem 7y/e/(/rt/?/-Aufschlur> mittelst der Fonnol- 

 methode durchführen. Man wird allerdings kaum in die Lage kommen, die 

 ohnehin einfache Al)destilIation des Ammoniaks durch eine andereMethode 

 zu ersetzen. F. Rona und Ii. Ottenhcrg-) geben hierzu folgende Vorschrift: 



b cm'^ Harn werden mit \0 cm^ konzentrierter Schwefelsäure und 

 5 — 8 Tropfen einer P oigen Platinchloridlösung als Katalysator aufge- 

 schlossen 3) . mit ca. 100 nw'^ destiUiertem Wasser (luantitativ in einem 



') Pozzi-Escot, Reduktion der Salpetersäure zur Stufe des Anunoniakstiekstnffs 

 und ein neues Verfahren zur Bestinmuuii: der Nitrate. Ann. (hini. anal. appl. 14. 445 

 (1910); C. r. Acad. sc. 149. 1380 (1910). — Vgl. auch Sa/h; Allgemciuc Moth<.de zur 

 Bestinimunsf des Nitratstickstoffs. Ann. Cliim. analyt. appl. 15. lO:? (lOKt). — Ferner 

 E. Cahoi, The Analyst. 35. 307. — C. Frahof, Ann. Chini. anal. appl. 15. 219. — Vor- 

 züglich geeignet zur Reduktion zu Ammoniak in alkalischer Lösung ist die Dcrardaschc 

 Legierung, die aus 50 Teilen Kupfer, 5 Teilen Zink und 45 Teilen .Muniinium besteht. 

 Noch energischer wirkt eine Legierung, die aus 59" AI, 397,, ^'" "'"• -"/o -i^» hesteht. 

 Vgl. Zeitschr. f. analvt. Ciieni. 33. 11:5; 3«. 50. — Bezüglich des Verfahrens der Stirk- 

 stoffbestimmung in Bodenauszügen von /•;. A. Mitsein rficli vgl. 77». Zeller, Lantlw. Ver- 

 suchsstation. 71. 4:^7 (1910). Drusch. (Iieni.-Zti:. 33. 1249 (1910). — l'niktische Be- 

 merkungen über die A/V /(/«/(/-Methode findet man noch C. //. J»ius, .Tourn. of Iiul. .ind 

 Engin. Chem. 2. 546 uiid /'. L. Hihhanl, Ebenda. 4G3 (1910). 



'-) r. Roua und I\. Ottinhcrfi, Zur Methodik der Stickstoffbestiuimung im ll.un. 

 Biociiem. Zeitschr. 24. 354 (1910). 



^) Vgl. hierzu jedoch A. C. Andersen, 1. c. S. 29G. 



