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Nachweis von Gallenbestandteilen. 

 Galleiisäuren. 



Die Gallensiiurcn (Glykochol- uiul Taurocholsäure) erscheinen unverändert nur 

 unter pathologischen Verhältnissen (starke Durchfälle, mangelhafte Reduktionsprozesse) 

 in den menschlichen Fäzes "wieder. Unter normalen Umständen wird der größere Teil 

 der Säuren im unteren Dickdarm resorbiert, der kleinere Teil im Dickdarm unter dem 

 f^influsse der Fäulnis gespalten in Glykochol, Taurin und Cholalsäure. Es ist also, um 

 Gallensäure nachzuweisen, unter normalen Verhältnissen insbesondere auf Cholalsäure 

 zu fahnden. 



Um die Cholalsäure rein darzustellen, ist es nötig, sie zu isolieren 

 durch Extraktion der P'äzes mit Alkohol und Entfernung der Fettkörper 

 aus dem alkoholischen Extrakte durch Fällung mit Barvtlösung. Hoppc- 

 Seijler'^) verfährt in folgender Weise: Man extrahiert die J'äzes mit Alkohol, 

 filtriert, dampft unter Zusatz von etwas Essigsäure auf dem Wasserbade 

 zum Syrup ein und zieht den Rückstand mit kaltem W^asser aus. Das Un- 

 gelöste wird mit Barytwasser übergössen und nach Zufügen von etwas 

 Wasser erwärmt. Man leitet jetzt Kohlensäure bis zur neutralen Reaktion 

 ein, erhitzt zum Sieden, filtriert heiß, erschöpft den Rückstand durch 

 Auskochen mit heißem Wasser und dampft die vereinigten heiß filtrierten 

 Auszüge auf ein kleines Volumen ein. Nach dem Erkalten wird etwas Äther 

 und dann Salzsäure zugefügt, gut umgerührt und eine Zeitlang stehen 

 gelassen, wobei der Äther verdunsten kann. Man filtriert die ausgeschiedene 

 Cholalsäure ab, wäscht mit Wasser, löst in Alkohol, dampft die alkoholische, 

 nötigenfalls mit Tierkohle entfärbte Lösung auf ein kleines Volumen ein 

 und läßt zur Kristallisation stehen. Die ausgeschiedenen Kristalle werden 

 mit Hilfe der Pettenkoferschen Reaktion auf Cholalsäure geprüft. 



Pettenko/ersche Probe. Fügt man zu einer etwas Cholalsäure ent- 

 haltenden wässerigen Flüssigkeit im Reagenzglas etwas Rohrzucker und dann 

 allmählich tropfenweise unter Umschütteln konzentrierte H., SO^ , indem 

 man durch Erwärmen oder Abkühlen in kaltem Wasser die Temperatur 

 auf etwa 70" erhält, so tritt, wenn die zunächst gefällte Cholalsäure durch 

 den w^eiteren Zusatz der Schwefelsäure wieder gelöst ist und noch weitere 

 Schwefelsäure zugesetzt wird, eine zuerst kirschrote, dann prachtvoll 

 purpurrote Färbung der Flüssigkeit ein, die sich im Verlaufe von 8 Tagen 

 unter allmählichem Dunklerwerden in eine blaurote Farbe umwandelt. 

 Diese Reaktion beruht auf der Einwirkung des Furfurols, welches aus dem 

 Zucker durch Schwefelsäure gebildet wird. Die purpurrote Lösung zeigt, 

 hierzu am besten mit Alkohol verdünnt, einen Absorptionsstreifen rechts 

 von />, einen zweiten bei E. Anwesenheit von Eiweißstoffen, viel Farb- 

 stoffen oder oxydierenden Substanzen kann die Reaktion beeinträchtigen. 



Der Xachweis der gepaarten Gallensäuren und der Cholal- 

 säure geschieht nach Hoppe-Sei/ler folgendermaßen: Man extrahiert die 

 Fäzes mit Alkohol, filtriert, entfernt den größten Teil des Alkohols durch 



') Zitiert nach Äd. Schmidt und J. Strctfthuryer , Die Fäzes des Menschen im 

 normalen und krankhaften Zustande. 2. Aufl. S. 218. Berlin 1905. 



