FettbestimniuDg nach Kuraagawa-Suto. 



487 



0'024 fi beträgt und somit dieser Wert für die gewöhnliche Analyse ganz 

 vernachliissigt werden darf. Nach Kukiuvhi werden ca. 50 cm^ chyluri- 

 schen Harns durch Zusatz von 14 rw^ gesättigter Natronlauge (l-oD)!) 

 verseift und weiter nach unserer Vorschrift verarbeitet. Alsdann wird das 

 Petrolätherextrakt in einen Porzellantiegel oder in eine Platinschale von 

 bekanntem Gewicht hineingebracht und im nebeuverzeichneten Evakuations- 

 apparat (Fig. 128) auf dem Wasserbade o Stunden durch die Wasserstrahl- 

 pumpe abgesaugt. Hierdurch entweichen Benzoesäure nebst Oxysäuren und 

 Phenolen vollständig. Nun wird der PehiUter herausgenommen und nach 

 dem Erkalten im Chlorkalziumexsikkator zurückgewogen. Dali sich die 

 Benzoesäure hierbei vollständig verflüchtigt, wurde durch Extraversuche 

 mit einem Gemenge von reiner Fettsäure und Benzoesäure festgestellt. 



Fig. 123. 



Vakuumverclainiifnngsa]iiiarat nacli Kakiuclii. 'j iiat. (ir. 



Nach einer zweiten Methode kann man den Fettgehalt des chyluri- 

 schen Harns auf folgende Weise liestimmen. Der chylurische Harn enthält 

 bekanntlich stets mehr oder weniger Kiwcili aufgelöst. Wird dieses unter 

 Zusatz von Kochsalz und Essigsäure durch Aufkochen zur Koagulation ge- 

 bracht, so reißt der Eiweii'iniederschlag ([uantitativ Fett mit. Dieser Nieder- 

 schlag wird durch fettfreies Papier abfiltriert. Der Filter mit samt Nieder- 

 schlag wird mittelst unseres Heizextraktors mit absolutem Alkohol extra- 

 hiert und alsdann das Extrakt nach unserer Vorschrift verseift usw. 



Kalduchi hat bei einem chylurischen Harne die beiden Methoden 

 vergleichend durchprobiert und dabei fast vollständig übereinstimmende Ke- 



') Zur Verseifuiig dos llanis winl die >'iitroulaugc wegen des liarustoffgelialtes 

 etwa in doppelter Menge versetzt wie sonst. 



