Die wichtigsten Methoden beim Arbeiten mit Pilzen und Bakterien. r)99 



lassen. Nach Bredemann (1. c.) vcii'iilnt inaii hei festen Niihrsiihstratrii in 

 der Weise, dali man sie schon vor (h-i' NCrinipliiniz im Xakuum mit «'in«»r 

 LeiU'htbaivterienknltur eini-ic Wochen hält, ans deren Kiliisclien tler M:int.'el 

 jedweilen Sauerstolles eisclilossen werden kann. Die ( iallertmihilMtdeii werden 

 1/2 Stunde im strömen(k'n Dampf eiliit/.t und dann ia<cli. w()m<i!.dicli auf 

 Eis erstarren i^elassen. Hii'ranf In-in.nt man die Kühiclien sofort mit «'liier 

 frischen Leuciithakterienknltur in das Knltnrvaknnm. da> am l'.nden niit 

 Wasser beschickt ist. Jet/t wird sofui't mö^licli^t weit evakuiert. Fhissi{;e 

 Nährböden werden «iieich beinindelt. mir jicht es bi-i ihnen sciim-ller. weil 

 man sie durcli lici'in^'es Krwiirmen mit (h'iii \'aknnmapparat im sehr hit't- 

 ver(iüiinten Kaum auskochen kann. Dalx'i i,Nt nur darauf zu achten. d;iL> 

 sie nicht durch zu starkes Schiiumen die Wattebäusche benetzen. Cnmittel- 

 bar vor der Verimpfuiiii- werden die Ilöhrclien erst ans (h'ni \akuum ent- 

 fernt, rasch infiziert und sofort in die gewünschte .Sauerstoffatnmspliäre 

 gebraclit. 



Bestiin niunii' des Sauerstoffgehaltes und der driilie der 

 Evakuierung bei Verwendung {{(^^ Kulturmanometers. 



Nachdem wir jederzeit den Di'uek und die Temperatur im Kultur- 

 raum bestimmen können, sind wii- in der Lage, auch den Sauerstoffgelialt 

 im Liter Kulturvakuum zu berechnen. Arthur Meijcr (\. v) gibt dafür dieFor- 

 mehi an. Für die l)estimmung ist besonders eine genaue Ablesnng des 

 Druckes und der Temperatur im Kultui'vakuum erfoi-derlich. 'Awr Lösung 

 der Frage, wieviel Sauerstoff in einem Liter vei-dünnter Fuff iles 

 •Kulturraumes von einem bestimmten Druck (p) in Millimetern 

 Quecksilber und einer bestimmten Temperatur (t) vorhanden sind, 

 müssen wir nach Arthur Meyer (1. c.) folgende Zahlen kennen: 



den (behalt der Luft an Sauerstoff in \'olumprozeiiten = 209 

 das Gewicht von 1 l O bei 0" und 7H0 mm Quecksilbei-- 



druck in( irammen für die geogiai)liische Hreite voiUn" = 1 1292 

 die Tension des gesättigten Wasserdampfes bei der 

 Temjx'ratur t. ausgediiickt in (^)iu'cksill)erhöhen bei 

 0® und in 45° geograi)hischer Breite und am Meeres- 

 spiegel = <• 



die Temperatur der .\tm()si)häi-e im Kidturvakmiiii 



während der Druckai)lesung = t 



den Druck in Millimetei-n (^)uecksilbei- ^rv Atmo-pli.ni 



im Kultunaum '' V 



den absoluten Nidlpimkt ~ 2TH' 



r)ie Formel lautet für die Üe-timmung von Sauerstoff in (ii-.immen = 

 2U;9 27:'. + ( ) p e ybei t«) ^.^.,^ 

 100 ■ 27;i -F t ■ 760 

 wenn es sich um einen wasserdampfgesättigten IJaum handelt. 



Sobald man aber an Stelle des Wassers eine Kalilange einfüllt. w:i.< 

 für die Absorption entstehender Kohlen^:iiire mitunter notwendig ist. «lann 



