IV Inhaltsverzeichnis. 



Seite 

 Nachweis von peroxydartigen Yerbindangen in den Oxydatiousfermenten . ... 43 



1. Jodstärkekleister 43 



2. Barytwasserprobe 44 



Nachweis von peroxydartigen Verbindungen in der lebenden Pflanze 44 



Peroxydase 45 



Messung der Aktivität der Peroxydase 49 



Oxydasen 52 



Lakkase 53 



Bestimmung des Oxydationswei'tes der Lakkase 54 



Tyrosinase 57 



Messung der oxydativen Kraft der Tyrosinase 62 



Katalase 65 



Gewinnung der Katalase 66 



Messung der katalytischen Kraft 69 



Anhang: Aldehj'dase 72 



Verdanung 75 



A. Operative Technik zum Studium der Verdauung und der Resorption. Von 

 Prof. Dr. E. S. London, St. Petersburg 75 



Allgemeine Bemerkungen 75 



1. Operationsraum 76 



2. Aseptische und antiseptische Maßregeln 76 



3. Instrumente 77 



4. Fistelvorrichtungen 77 



5. Verschiedenartige für die Versuche nötige Vorrichtungen 79 



6. Grundlagen der Operationsmethodik zur Untersuchung des Verdauangs- 

 prozesses 82 



7. Operations- und Versuchsmethodik 84 



1. Eröffnung und Schließung der Bauchhöhle 84 



2. Pflege der Tiere nach der Operation 85 



A. Polytistelmethode 85 



B. Dauerisolierungsmethode 96 



I. Speichelflstel 96 



II. Ösophagusfistel 99 



ITI. Magenfistel 100 



IV. Drüsenblindsäcke 102 



a) Fundusblindsack (kleiner Magen) 102 



ß) Pylorusblindsackmagen 106 



y) Pylorussackmagen 106 



ö) Totaler Magensack 107 



e) Brunnerdrüsensack 107 



V. Pankreasfistel 107 



M. Gallenfisteln 110 



1. GaUenblasenfistel 110 



2. Endständige Choledochusfistel 111 



3. Kontinuitätsfistel des Ductus choledochus 112 



