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(0-011 + 0-009. X) 



Man verfährt, wie oben, und wäscht den Niederschlag mit t)0 on^ 

 Wasser. (Nach B. Zahorski, Botanisches Institut, Genf.) 



Eigenschaften. Lakkase hat die gleiche qualitative Wirkung wie 

 das Fermentsystem: Peroxydase — H}droperoxyd (Peroxydase — Oxygenase). 



Es oxydiert direkt an der Luft: Guajakemulsion. Purpurogallin, Gua- 

 jakol, Hydrochinon, angesäuertes Jodkalium unter Abscheidung von Jod 

 verwandelt den Milchsaft von Uhus vernicifera oder Pvhus succedanea (Lack- 

 baum) zu schwarzem japanesischem oder tonkinesischem Lack, wobei ein 

 aromatischer Körper, Laccol^j, kondensiert wird, o- und p-Kresol etc. etc. 



Durch Erwärmen zwischen 60 — 65" C läßt sich die Lakkase von der 

 gewöhnhch beigemischten Tyrosinase trennen; sind beide Fermente zugegen, 

 so gewinnt die Wirkung der Lakkase bei schwach saurer Reaktion die Ober- 

 hand; wird die Lösung alkahsch gemacht, so kommt die Tyrosinasereaktion 

 zum Vorschein. 9 



Dabei ist aber zu beachten, daß die saure Pveaktion nur mit Vorsicht 

 vorgenommen werden darf, da eine ausgeprägt saure Reaktion die Wirkung 

 der Lakkase stark hemmt. 3) 



Um die Reinheit einer Lakkaselösung zu bestimmen, verfahre man, 

 wie folgt: 



Zu einer P/oig^n oder O'b^/oigen p-KresoUösung setze man einige 

 Kubikzentimeter der Lakkaselösung; man verteile die ^lischung in vier 

 Reagenzgläser: Ä enthält obengenannte ^Mischung, B mit Zusatz von Spuren 

 von Essigsäure bis zur schAvach sauren Reaktion, C wird schwach alkahsch 

 gemacht (mit kohlensaurem Natron), D ebenfalls alkahsch, aber mit Zusatz 

 von Glykokoll (Spuren!). Ist nur Lakkase vorhanden unter Ausschluß von 

 Tyrosinase, so T\ird Ä milchig-weiß, B ebenfalls mit stärkerer Trübung, 

 C und D reagieren viel schwächer. Bei Verunreinigung mit Tyrosinase 

 färben sich C und D gelb resp. rot. 



Inwieweit die sog. Indophenolreaktion in den Pflanzen und Tieren auf 

 das Vorhandensein von Lakkase zurückzuführen ist. ist noch unentschieden.*) 



1) Bertrand, 1. c. Comptes rendus. T. 118. p. 1215 (1896). 



") Chodat et Zahorski, Sur les relatious qui unisscnt la laccase et la tjTOsinase. 

 Archives des Sciences physiques et naturelles. Januar und März 1909. p. 90 et 305. 



*) G. Bertrand, Recherches sur l'influenee paralysante exercee par certaius acides 

 sur la laccase. Bull, de la Soc. chimique Paris. IV" serie. T. 1. p. 1120. 



^) Eöhmann und Spitzer, Über Oxydationswirkuugen tierischer Gewebe. Ber. d. 

 Deutsch, ehem. Gesellsch. Jg. 28. S. 567 (1895). — Spitzer, Beobachtungen über die 

 oxydative Leistungen tierischer Gewebe. Pfliigcrs Archiv. Bd. 71. S. 596. 



