Verdauung: Methoden zur Untersucluiiig der Verdauungsprudukte. 



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Verweilens der verschiedenen Nährstoffe im M;i^en, weil die Ma^en- 

 entleerunjj' sich nicht wie beim normalen Tiere vollzieht. i) 



;3. Verfahren zur direkten Einführung- von Nährstoffen in 

 das Duodenum. Um Nährstoffe unmittelbar in das Duodenum mit T'm- 

 gehung des ^lagens einzuführen, wird dem \'ersuchstier(' (meistens Hund 

 oder Katze) in nächster Nähe des Pförtners eine mit einer Kanüle ver- 

 sehene Magenfistel angelegt. Erst wenn das Tier von dieser Operation 

 völlig geheilt ist, kann man die eigentlichen \'ersuche anstellen. 



Um jeden ^'erlust der in den Darm eingefiUirten Stoffe zu vermeiden, 

 wird der Pförtner mittelst des durch die Fig. 'do schematisch veranschau- 

 lichten durchbohiten (iummiballons A verschlossen. In die eine der beiden 

 Öffnungen B wird ein kurzer Ring eingebunden, dessen Lichtung mit 

 einem doppelt durchliohrten Stopfen verschlossen wird. Durch den Pfropf 

 laufen zwei Gummikatheter, der engere C derselben 

 endet im Hohlräume der Kautschukblase, der andere D 

 dagegen, welcher weiter und länger ist, durchsetzt 

 auch die Öffnung am anderen Ende des Beutels E 

 und ragt mit seinem freien Ende 5 — 6 cm über den- 

 selben hinaus. An dem Orte, wo er den P»allon ver- 

 läßt, wird der Katheter U in die Wand des Beutels 

 dicht eingebunden. 



Die Kautschukblase wird leer durch den Pförtner 

 geschoben, dann durch die in ihre Höhlung mündende 

 Röhre C so weit mit Wasser gefüllt bis sie sich an 

 die Wand des Duodenums fest anlegt, wonach der Ka- 

 theter C mittelst der Klemme F verschlossen wird. 

 Dann wird die, nötigenfalls in einem flüssigen Bivie 

 mit AVasser verriebene, in einem vorgelegten Kolben 

 befindUche Speisenmasse unter Quecksilberdruck durch 

 den Katheter D in den Darm einge])racht, der in 

 dieser Röhre verbleibende Speiserest durch etwas 

 Wasser nachgespült und hierauf endlich die freie 

 Mündung des Katheters D mittelst der Klemme G 

 geschlossen. -) 



Mau kann den während der Verdauung sich bildenden Magensaft in 

 einem vor der Fistelöffnung hängenden Beutel aufnehmen und diesen so 

 oft entleeren, als er sich mit ^lagensaft füllt. 



Fig. 33. 



^) L. Toblcr, iJber die Eiweißverdauuiig im Magen, /eitscbr. f. physiol. Cliem. 

 Bd. 45. S. 185—215 (1905). — G. Lang, tfber Eiweißverdauung und Eiweißresorption im 

 Magen des Hundes. Biochom. Zcitsclir. Bd. 2. S. 225— 242 (l^tOT). - Otto Cohulu im. 

 Zur Spaltung des Nahrungseiweißes im Darm. 2. Mittcil. Zeitschr. f. physiol. L'hcm. 

 Bd. 51. S. 415—424: (1907). — Derselbe, Beobachtungen über Magenverdauung. 

 Münchener med. Wochenscbr. Bd. 54. S. 2581—2583 (1907). 



-) M. Of/ata , tjber die Verdauung nach der Ausschaltung des Magens. Arch. f. 

 Anat. u. Physiol., physiol. Abt. S. 89-116 (1883). 



