Verdauung: Methoden zur Untersuchung dos Speichels etc. 2t Jl 



(Un- mit Wasser aufgcnommonon Schmelze der Chhjrgohalt ermittelt. I»urch Berechnung 

 läßt sich der (ielialt an Thioc) ansäure leicht ermitteln. 



:-i. Spektrophotoinetrische Bestimmunjj;-. Sehr schnell und mit 

 grol.^er Genauigkeit läßt sich der lihodangehalt des Speichels mit Hilfe des 

 Spektrophotometers bestimmen. Tezner^), der mit dem /////«ersehen In- 

 strument arbeitete, hat folgendes Verfahren erprobt: 



Nach entsprechender \'erdiinnung des Speichels mit Wasser (das 

 Spektrophotometer hat für Ilhodanidlösungen von 0*0015 — 0"0025Vo Salz- 

 gehalt die größte Empfindüchkeitj fügt man zu 1 cm^ des verdünnten 

 Speichels H Tropfen verdünnter Eisenchloridlösung, schüttelt um und fil- 

 triert durch ein kleines Filter. Das Filtrat wird in den Absorptionstrog 

 gefüllt und der Extinktionskoeffizient bestimmt (Doppelbestimmnng mit je 

 10 Ablesungen ). Näheres vgl. Spektrophotometrie Bd. I, S. 6;U. Da der Extink- 

 tionskoeffizient £ = — log cos- cp und das Absorptionsverhältnis A für Ferri- 

 rliodanid nach Tezners Bestimmungen O'OOo beträgt, läßt sich die Konzen- 

 tration c der Lösung gemäß der Formel c = A.s oder c = — log cos^ o O'OO.'i 

 berechnen, wobei o der abgelesene Winkel ist. Die Methode läßt sich außer- 

 ordentlich rasch und mit sehr geringer Speichelmenge (1 cm^) ausführen 

 (Fehlergrenze ± O'OOlömc/). Über Anwendung des Glanschen Spektrophoto- 

 meters zur Rhodanbestimmung vgl. Wrohlewski. 2) 



4. Die kolorimetrische Bestimmung ist mehrfach angewandt worden, gibt 

 aber Resultate, die an Genauigkeit bedeutend hinter denen der geschilderten Methoden 

 zurückstehen. Das alte Verfahren von Oehl ist neuerdings von Fleckseder^) in 

 folgender Weise ausgeführt worden. Benötigt dazu werden zwei gleiche, genau in 

 Kul)ikzentimeter geteilte Eprouvetten. In die eine werden 0"5 — 2cm^ klaren Speichels 

 (Sedimentieren oder Filtrieren), in die andere die gleiche Menge einer O'P/oo Bhodan- 

 kaliumlösuug gebracht und zu beiden ein gleiches Volumen einer lO^/oigen Eisenchlorid- 

 lösung, die etwas HCl enthält, gegeben. Durch Umschütteln wird Vermischung und 

 gleichmäßige Färbung der Flüssigkeiten erzielt. Die Lösung, welche eine tiefere rote 

 Farbe zeigt, wird dann mit soviel Wasser verdünnt, bis ihre Farbe mit der der anderen 

 unverdünnten übereinstimmt. Der Rhodangehalt des Speichels läßt sich durch einfache 

 Berechnung ermitteln. Eine kolorimetrische Bestimmung kann natürlich auch unter 

 Anwendung eines der üblichen Kolorimeter ausgeführt werden. 



Ausführlicheres über Rhodanbestimmung findet sich bei Villaiu.*) 



II. Chloride. 



Zur quantitativen Bestimmung der Chloride empfiehlt sich das oben 

 angegebene Verfahren von Lang oder die Methode \o\i Munk. (Lit. sub Ih) 

 1 und 2.) 



') E. Tezner, Variations phys. de la composition de la salive. Arch. internat. de 

 Phys. T. 2. p. 153-191 (1905). 



-) A. Wrohlctvski , Anwendung des Glan%c\\Gv\ Spektrophotometers auf die Tier- 

 chemie. Quantitative Bestimmung der Rhodansalze im Speichel. Krakau. Akad. d. Wiss. 

 Bd. 96. S. 389 (1896). 



'•'■) U. Fleckfteder , Der gemischte Speichel des Menschen, sein normales Verhalten 

 und seine Veränderungen in Krankheiten. Zeitschr. f. Heilk. Bd. 27. Abt. f. innere Med. 

 S. 231-296 (190(5). 



*) K. Villain, Über das Vorkommen und den Nachweis des Ilhodans im Menschen- 

 und Tierkörper und seine toxikologische und pliarniakologisciie Bedeutung. Diss. Krei- 

 Inu-ff 1903. 



