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e) Salzlösungen. Starke Salzlösungen bringen, wie man sich unter 

 dem Mikroskop überzeugen kann, die Zellkerne zum Zerfall. Die Wirkung 

 nähert sich der durch Laugen gesetzten, wie die konzentrierter Salz- 

 lösungen auf lebendes Gewebe. Die neutralen Salze der Alkali- und Erd- 

 alkalimetaüe verhalten sich den (Jrganen gegenüber in starker Lösung 

 entweder lösend oder fällend, manche vielleicht auch indifferent, manche 

 (z. B. Kochsalz) gleichzeitig lösend und fällend. Systematisch sind diese 

 Verhältnisse nicht studiert. Einiges nur ist bekannt : lOVoige und stär- 

 kere Kochsalzlösung wirkt lösend, während Fraktionen vom Globulin- 

 charakter durch Sättigen mit NaCl ausgeflockt werden können. Ammon- 

 chlorid wirkt sehr stark lösend, Ammonsulfat schon bei relativ niedrigen 

 Konzentrationen fällend. Xa-Acetat löst oder ist indifferent, KaUumacetat 

 fällt. Natriumsulfat scheint indifferent zu sein. Kaliumnitrat wirkt lösend, 

 ebenso Magnesiumsulfat, welch letzteres aber auch Globuline fällt. Die 

 fällenden Salze sind im nächsten Abschnitt behandelt. Von den lösen- 

 den wurden meist starke Kochsalzlösungen (5 — ^10 — B0%), starke Ka- 

 Nitrat- oder Magnesium sulfatlösung (5 — lO^o), sehr oft auch 10 — 20%ige 

 Ammonchloridlösung benutzt. Die Wirkung des Ammonchlorids entspricht 

 A^^e auch die des zu derartigen Zwecken noch nicht verwendeten Harnstoffes 

 einer Albuminatbildung {Sjnro, Ramsden'^). Die Auf Schließung durch die 

 Salze bedingt es, daß mit indifferenten Lösungen erschöpfte Organe, ins- 

 besondere an konzentriertere Kochsalz- und Ammonchloridlösungen noch 

 Eiweiß abgeben. Es bleibt zu untersuchen, ob die so erhaltenen Proteine 

 unveränderte Zellbestandteile darstellen. 



Aus Kalbshirn wurde mit 4'yo Ammonchlorid säurefällbares Nukleo- 

 proteid extrahiert. ^i Slowzoiv extrahierte aus Leber mit Wasser Albumine, 

 dann mit 10 Vo Kochsalz und 8Vo Ammonchlorid Globuhne. 3) Der mit 

 lö^/o Ammonchlorid aus Muskel hergestellte Extrakt gab bei der Dialyse 

 eine gelatinöse Masse.*) 5%ige Kochsalzlösung extrahierte aus Organen das 

 säurefällbare „Gewebsfibrinogen'\^) Das mit 10 — 20°/'o Ammonchlorid her- 

 gestellte Muskelextrakt läßt beim Eingießen in Wasser Myosin ausfallen."^) 

 Halihurton'^ ) extrahierte mit o^/o Magnesium sulfuricum, Globulin und ..Xukleo- 

 albumin" aus Niere und Leber. Er verrieb auch die frischen Organe mit 



*) K. Spiro, Über die Beeinflussung der Eiweißkoagulation durch N-haltige Sub- 

 stanzen. Zeitscbr. f. physiol. Chem. Bd. 30. S. 182 (1900). — Bamsden, Some nevv pro- 

 perties of urin. Journ.'of physiol. Vol. 28. p. 23— 26 (1902). 



^) P. A. Lerene, On tbe nucleoproteid of the brain (Cerebronucleoproteid). Arch. 

 of Neurolog. and Psychopath. Vol. 2. p. 3 (1899). 



^) B. Sloirzoir, Über die Bindung des Arseniks durch das Lebergewebe bei chro- 

 nischer Arsenvergif tung. Wratsch. 1900, Nr. 44; zit. n. MaJ ijs Jhrh. Bd. 30. S. 433(1901). 



••) W.Kühne und B. H. Chittenden, Myosin und Myosinosen. Zeitscbr. f. Biologie. 

 Bd. 25. S. 358 (1889). 



*) A. E. Wrujht, 1. c. 



") Danüewskjf, Über das Myosin. Zeitscbr. f. physiol. Chem. Bd. 5. S. 158. 



') W. D. Halliburfon , The proteids of kidney and liver cells. Arch. de physiol. 

 T. 13. p. 806 (1893) und Über den chemischen Charakter des Nukleoalbumins. Ebenda, 

 p. 11— 13. 



